Azt hiszem, hogy sokaknak jelent „gondot” az éves ünnepi lakoma. Kezdve a szent estével, majd 3 napon át a rokonok látogatásával, ahol mindenki szeretettel teszi elénk az ételt, holott még az előző napot sem heverte ki a gyomrunk. Természetesen mindenhol kell enni valamit, ha nem akarod megbántani a házigazdát, de ha ügyes vagy akkor van arra lehetőség, hogy jól érezd magad a családod körében anélkül, hogy 2 számmal nagyobb legyen a ruhaméreted az újévre.
Karácsony
1. Megelőző evés
Talán furcsán hangzik, de érdemes kipróbálni azt a taktikát, hogy otthon eszel, mielőtt elindulnál a következő buliba. Olyan ételeket válassz, amelyek némileg eltelítenek, de nem ölik meg teljesen az étvágyad. Ilyen lehet a főtt csirkehús vagy a sovány marha. Az is egy jó megoldás, ha megiszol egy fehérje turmixot és csak utána lépsz ki az ajtón. Ezek az ételek segítenek abban, hogy még legyen hely a hasadban a csipegetéshez, de ne edd túl magad olyan ételekkel, amik túl zsírosak vagy cukrosak. A pozitív zsírokat tartalmazó ételek ugyan ezt a hatást váltják ki, így az avokádó, a lencse vagy a magvak, mint például a pisztácia.
2. Cselezd ki az ízlelő bimbóid
Amikor eljön a lakoma ideje, alkalmazd a „csak a felét” taktikát. Tudósok szerint egy finom ételből az első 3 elfogyasztott falat az, amely valóban élvezettel tölt el, a többi pedig már csak lecsúszik. Te maradj meg az élvezetek szintjén. Ne félj megfelezni az ételeket. Lehet, hogy másnak is elegendő lenne egy kisebb szelet hús vagy torta, így szívességet is teszel a többieknek. Minden édességnél kövesd ezt a trükköt és, akkor máris 300-400 kalóriát megspóroltál.
3. Egy kis torna nem árt
Mindannyian ismerjük a következő mondatokat: „jaj, hát csak ilyen keveset eszel, na vegyél még, ne legyél szégyenlős”. Ebben az esetben továbbra is alkalmazzuk a felező taktikát és még akkor is, ha újra szedünk, ne vigyük túlzásba. Másrészről, a karácsonyi pihenés közepette nem árt beiktatni egy kis tornát, hogy rögtön ledolgozzuk az előző esti vacsorát. Ne várd meg az újévet, meg a fogadalmakat, inkább cselekedj azonnal. Véleményem szerint, ha nem éppen te vagy a soros a vendégvárásban, akkor belefér egy reggeli futás, tekerés vagy DVD torna, ha már a terem nincs nyitva.
Karácsonyi plusz kilók
4. Vissza a megszokott rendszerbe
Amikor már végigjártad az összes rokont, és nem maradt senki hátra, akkor térj vissza a megszokott kerékvágásba és a megszokott étrendedhez. A tested is meg fogja hálálni, ha újra a szokásos kalória és tápanyag bevitelt kapja meg és nem annak az ötszörösét. Ne főzz túl sokat, mert ha nincsenek maradékok, akkor kísértés sincs egy újabb szelet bejglire. Természetesen, ha a karácsonyi menü is tudatosan készült, pl. szénhidrát csökkentett lisztel sütöttél vagy édesítőt használtál cukor helyett, akkor az már eleve fél siker.
5. Tervezz előre
Ha nincs maratoni családlátogatás, akkor eleve tervezd úgy az étkezésed, hogy karácsony napján legyen a csaló nap, így nincs bűntudat, hisz aznap amúgy is kicsit elengednéd magad.
Élvezd az ünnepeket, és ne hagyd, hogy minden az ételekről szóljon!