Epret ehetsz csak úgy magában, vagy készíthetsz belőle valamilyen tavaszi receptet is, így is-úgy is finom. Ráadásul az eper hihetetlenül magas C-vitamin tartalommal rendelkezik, erősíti az immunrendszered ami különösen fontos így tavasszal. Segít megakadályozni a szabad gyökök sejtkárosító hatásait, továbbá az eper kálium tartalma miatt segíti az izomzatod fejlődését.
Eper
Ez csak egy kevés a sok jóból, amit ez a pici, de annál hatékonyabb gyümölcs rejteget számodra. Az eper B-vitaminjainak köszönhetően karbantarthatod idegrendszered is. Vértisztító, méregtelenítő, vízhajtó. Belső tisztító hatásai természetesen külsőleg is megmutatkoznak, bőröd felfrissül, véd a káros ultraibolya sugárzástól. Napozás után remek hűsítő pakolást is készíthetsz belőle. Sőt még fogfehérítésre is kiválóan alkalmas.
Eper recept
Jöjjön két szuper diétás recept az eperrel, ami nem csak egészséges, de nagyon finom is.
Epres mentás joghurt
Mire lesz szükséged?
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
200 g eper (friss)- 280 g natúr joghurt
- 1 db tojásfehérje
- 4 db mentalevél
- édesítő
Díszítéshez:
- eper
- (friss) mentalevél
Elkészítése: Az epret turmixold össze az édesítővel és a mentalevéllel egy botmixer segítségével. A joghurtot keverd ki simára és tedd félre. A tojásfehérjét egy kis édesítővel verd kemény habbá, majd keverd bele az összeturmixolt epret. Lassan keverd, hogy ne törjön össze a tojáshab. Készítsd elő a poharakat és oszd el bennük az eperszószt majd keverd bele a joghurtot és hűtőben jól hűtsd le őket.
Epres joghurttorta
Hozzávalók:
500 g eper- 450 g joghurt
- 1 csomag zselatin
- 1 citrom héja
- 1/2 citrom leve
- 1 evőkanál folyékony édesítő
Elkészítése: Alaposan mosd meg az epret, majd vágd apróra vágjuk és tedd bele egy kapcsos tortaformába. A joghurtot öntsd bele egy lábasba és ízesítsd a citrom reszelt héjával és a levével, valamint a folyékony édesítővel. Az ízesített joghurtot melegítsd fel, figyelve arra nehogy felforrjon. Keverd el benne a zselatint, hogy felolvadjon.
A masszát öntsd bele a tortaformában lévő egyenletesen eloszlatott eperre. Várd meg, amíg szobahőmérsékletűre kihűl, majd tedd be a hűtőszekrénybe, hogy jól lehűljön.
Jó étvágyat!
PeakGirls – O. Hajni, olvasói bejegyzés
Neked is van hasonló finom recepted? Küldd el nekünk és kitesszük az oldalunkra!
[email protected]
Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
