A lakosság többsége nem fogyaszt elegendő mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt, ami a szervezet csökkent vitamin és ásványi anyag ellátottságához vezethet. A hiányállapot általában nem szembetűnő, ezért olykor nem is gondolunk arra, hogy ez állhat olyan tünetek hátterében, mint a fáradtság, levertség, étvágytalanság. Mikor gondolhatsz vitaminhiányra?
Vitaminhiány
Miért van szükséged A-vitaminra?
Az A-vitamin nélkülözhetetlen szemed egészséges működéséhez, hiánya farkasvaksághoz vezethet.
A-vitamin-hiány tünetei:
- szemproblémák (pl. szürkületi vakság)
- bőrproblémák (pl. pikkelyes, száraz bőr, bőrrepedezés)
Mivel pótolhatod?
Állati belsőségek (pl. máj, vese, szív), tojássárgája, tej és tejtermékek, répa, paraj, kelkáposzta, sütőtök, paprika, paradicsom, kajszibarack, sárgadinnye.
Miért van szükséged B-vitaminra?
A B-vitaminok többsége az energiaszolgáltató folyamatokban vesz részt, más formája a vörösvérsejtképzéshez és a sejtnövekedéshez elengedhetetlen.
B-vitamin-hiány tünetei:
- émelygés, hányás, hasmenés
- zsibbadás
- vérszegénység
- fáradékonyság
- bőr- és nyálkahártya-gyulladások
Mivel pótolhatod?
Teljes kiőrlésű pékáruk, gabonák, halak, sovány húsok (pl. csirke), tojássárgája.
Vitaminhiány tünetei
Miért kell odafigyelned a megfelelő C-vitamin fogyasztásra?
A C-vitamin fokozza a szervezet ellenálló képességét, szükséges a kollagén képződéshez, továbbá nélkülözhetetlen a csontok és a fogak egészséges működéséhez.
C-vitamin-hiány tünetei:
- fogyás
- étvágytalanság
- fáradékonyság
- kedvetlenség
- fogászati problémák
- fertőzésekkel szembeni fogékonyság
Mivel pótolhatod?
Csipkebogyó, citrusfélék, fekete áfonya, fekete ribizli, paprika, paradicsom, káposzta.
Miért van jelentősége a megfelelő D-vitaminnak?
A D-vitamin elengedhetetlen a csontképződéshez, ezáltal óriási szerepe van az egészséges fejlődésben.
D-vitamin-hiány tünetei:
- sápadtság
- csontlágyulás
- csont deformitások (angolkór) kialakulása
Mivel pótolhatod?
Tejtermékek (tej, joghurt), tojás, lazac, makréla, napfény!
Ugye Te megfelelően pótolod a vitaminokat?