Először is fitnesz terembe járó emberként pár alapvető táplálékkiegészítőről biztosan hallottál már, de a legnépszerűbbek mind közül a vitaminok, fehérjék, aminosavak. Most az aminosavakra, azok közül is a BCAA-ra térünk ki.
Mit is jelent az, hogy BCAA?
A BCAA-k, azaz elágazó láncú aminosavak (Branched Chain Amino Acids) összesen 3 aminosavat foglalnak magukba: a leucint, az izoleucint, és valint. Ez a három aminosav az emberi izomszövetet alkotó aminosavak 35%-át teszik ki. Ebből is látszik, hogy a BCAA-k bevitele mennyire fontos az izomépítés szempontjából.
Diéta alatt az izom megtartása miatt fokozzák a szervezet zsírszöveteket lebontó képességét és fontos szerepet töltenek be a zsírraktározás megakadályozásában. Pontosan emiatt a tulajdonsága miatt tettük be az átalakító programunk ketogén diétájához illeszkedő táplálékkiegészítő „csomagba” is.
A program során Jenővel az a célunk, hogy a lehető legtöbb zsírt veszítsük, viszont az eddig felépített izomtömeget megtartsuk, illetve minimalizáljuk az izomvesztés mértékét. A bevitt aminosavakat a máj először elraktározza, majd az izomszövetekhez továbbítja őket.
Mivel hamar a véráramba kerülnek, így az edzés során keletkezett mikrosérülések javítására, az antikatabolikus és anabolikus folyamatok beindítására képesek. Az előző mondatból is kikövetkeztethető, hogy a BCAA-k szedésének legfontosabb időpontja edzés előtt, illetve edzés közben van.,
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
Izomépítő hatása mellett teljesítményfokozó energiaforrásként képes edzés közben kifejteni hatását. Véleményem szerint nem csak az edzéshez használhatjuk a BCAA-t.
Pihenőnapokon, étkezések között, lefekvés előtt fogyasztott 1-1 adag BCAA jótékony hatással van fejlődésünk szempontjából. Praktikus por vagy folyékony formában vásárolni, mert egy finom ital készíthető belőle, amit bárhova magunkkal tudunk vinni, bármikor tudjuk fogyasztani. Így tudjuk biztosítani, hogy folyamatosan ellássuk izmainkat megfelelő mennyiségű aminosavval.
Miért kifejezetten hasznosak a bcaa aminosavak ketogén diétában?
Kevésbé ismert tulajdonsága a BCAA aminosavaknak, az agyműködésre gyakorolt hatása, amely különösen a gliasejtekben mutatható ki. A gliasejtek a neuronoktól eltérő agysejtek, és nagyobbak is, mint az idegsejtek, nem mellékesen nélkülözhetetlenek azok megfelelő működéséhez. Mellékesként megjegyzendő, hogy a legtöbb agybetegség a gliasejtekben jelentkező problémákból ered. A BCAA-k jótékony hatásai fontos szerepet játszanak a neurotranszmitterek előállításában, így az életfontosságú anyagcsere-ciklusokban is.
Összetettebb formában sérülések után való felépülésben is jelentős szerepet játszanak, de ezt most csak megemlítés szintjén vesszük; miszerint javítják a “sérülések” által kiváltott kognitív károsodást az agyban, illetve a traumás sérülések után javíthatják a vegetatív vagy minimális tudatos állapot visszanyerését is.
Nagyon fontos, hogy a szervezet keto-adaptációjának hatására drámaian megnövekszik a bcaa aminosavak cirkulációja a vérben. Van egy kis visszacsatolási dolog is ebben, mivel a ketogén étrend BCAA aminosavakkal való kiegészítése sokkal nagyobb mértékben átlendíti a szervezetet a ketózis állapotába ugyanannyi fehérjebevitel mellett.
A BCAA szerepe a ketogén diétában – hogyan segíti a szálkás izomzatod?
A BCAA-k a diétában is rendkívüli módon hatékonyak. Stabilizálják a már megszerzett izomzatot, a fogyókúra alatt képes leszel megtartani általuk az izomzatot. Segítségükkel az alacsony szénhidráttartalmú diéta alatt is viszonylag magasan tudod tartani a vércukorszintedet, mely által nem érzel olyan erős éhséget és a fizikai teljesítőképességed is magasabb szinten lesz.
A BCAA segíti a zsírégetést és energizál! Miért? Azt tudod, hogy a szervezeted meghatározott mennyiségű glikogént képes raktározni. A szervezeted a glikogén kiürülése után hozzányúlna a raktárzsírokhoz, mert energiát tudunk nyerni a szénhidráton kívül a zsírból is. Ahhoz, hogy ez a folyamat be tudjon indulni, miszerint átkapcsol a szervezet arra, hogy zsírból nyerjen energiát, ahhoz enzimekre van szüksége. Az enzimek pedig fehérjéből állnak. Amikor több órás edzésen, esetleg versenyen kell helytállnod, óriási segítséget nyújtanak a BCAA aminosavak.
Intenzív edzés során tehát az izomzat képes a BCAA aminosavakat energianyerő folyamatokban is felhasználni, ennek köszönhetően a BCAA aminosavak energizáló hatásúak.
Ha egyszerűen csak jobb teljesítményre vágysz, mind fizikálisan, mind pedig mentálisan, akkor mindenképpen érdemes kihasználnod a bcaa aminosavak előnyeit a diétádban is.
bcaa aminosav
bcaa aminosav ketogén diéta
Ketogén diéta könnyen! Töltsd le INGYEN a felkészülésedhez!
Referenciák:
St Jeor ST, Howard BV, Prewitt E, et al. Dietary protein and weight reduction: A statement for health care professionals from the Nutrition Committee of the Council on Nutrition, Physical Activity, and Metabolism of the American Heart Association. Circulation. 2001;104:1869–1874. doi: 10.1161/hc4001.096152.
McArdle WD, Katch FI, Katch VL. Exercise Physiology: Energy, Nutrition and Human Performance. Philadelphia: Lippincott Williams & Wilkins; 2001.
Fernstrom JD, Fernstrom MH. Nutrition and the brain. In: Gibney MJ, Macdonald IA, Roche HM, editor. Nutrition & Metabolism. Oxford, UK: Blackwell Science; 2003. pp. 145–167.
Di Pasquale MG. Amino Acids and Proteins for the Athletes: The Anabolic Edge. Boca Raton, FL: CRC Press; 1997.
