Mi a böjt hatása az emberi szervezetre, és mi az az időszakos böjt? Miért téma a böjt egyáltalán az EMBER, mint faj, élőlény esetében?

Mielőtt ebbe belemennénk, nagyon fontos azonban egy dolgot tisztázni ahhoz, önmagunkról tudjuk, most hol vagyunk. Alapvetően az olvasóink között, 2 féle típusú férfi van:

– Azok, akik folyamatosan diétáznak, felvették az egészséges életmódot, és kisebb kilengésekkel, de stabilan tartják az alkatukat. Természetesen ők sem elégedettek önmagukkal, de többnyire formában vannak.
(Enneagram: 1,3, kevesebben: 4,5,6)

– Azok, akik azt kérdezik mindig: miért nem sikerül már lefogyni, vagy hol marad már az a kockahas?
(Enneagram: 9,8 kevesebben: 2)

Ugye ahhoz, hogy eredményeket tudjunk elérni, tisztában kell azzal lennünk, hogy MOST hol vagyunk. Ehhez, azonban olyan nyugtalanító kérdéseket kell feltennünk önmagunknak, hogy:

– Ki vagyok én?
– Mit akarok én, és miért vagyok itt?

Na kérem, ez maga az emberi lény egyik lényeges megkülönböztető képessége az állatvilágtól, azaz TUDATTAL rendelkezünk. A bátor és hűséges kutyád otthon, nem tesz fel magának ilyen kérdéseket.

Az egyetlen fájdalmas dolog azonban az, hogy azóta a pszichológusok és a kutatók már kiderítették, hogy azok a kérdések, amelyek magáról a kérdezőről szólnak, nagyon könnyen vezethetnek ellentmondásokhoz, és a gondolkodás reménytelen elakadásához. Megoldás VAN, de ez nem ennek a levélnek a témája. 

Így tehát elakadhatunk, mert az önmagát nem ismerő FÉRFI, nehezen, vagy sehogy sem fog eljutni a céljához. Így első lépésként mindig arra bíztatlak:

Ismerkedj meg önmagaddal, a saját szervezeteddel, folyamatosan próbálj ki, mindent amiről itt a levelekben szó van. Az anyagi kereteden belül teszteld a termékeket, próbálkozz, próbálkozz és próbálkozz. Ez maga a tanulás, a tapasztalás, ez a fejlődés útja.

A nem merem, félek, félek a kudarctól gondolatok és érzések Téged vetnek vissza. Kit érdekel a kudarc, ez csak egy visszajelzés, hogy máshogy próbáld.
A kudarc csak egy teszteredmény. Minél több a kudarc, annál gyorsabban fejlődsz. (az egyensúlyod megtartása közben)

Ez hozza a leggyorsabb eredményeid!

– 1 adagos termékminták próbálkozáshoz, itt egyben elérhetőek!

Az emberi lény tehát MINEK böjtöl? 

A böjtölés, évszázadok óta, a legkülönfélébb kultúrákban használt módszer. A böjt mentális, fizikai és spirituális gyógyító hatással bír, és talán erre nem is gondolunk akkor, amikor egyszerűen azt akarjuk, hogy kisebb legyen a fenekünk.

Egyáltalán nem volt ritka a régi korokban, hogy az őseink napokig étel nélkül vándoroltak. Miért ne hagyhatnál olyan napokat, amikor nem eszel? Ma megfordult a világunk, és mivel minden sarkon találunk ennivalót, elterjedt, hogy akkor is eszünk, amikor nem vagyunk éhesek.

Tehát mi maga a böjt?

A modern kor, klasszikus böjtölési módszerei megegyeznek abban, hogy 24-16 órán keresztül nem eszel, vagy csak keveset.

A 2 legismertebb verziója:

– Harcosok étrendje – 20 órás diétát (böjtöt) követően, 4 órán keresztül lehetséges az étkezés – Ori Hofmekler alkotta meg.
– An Alternative Day Diet – egy diétás és egy nem diétás nap váltakozik. – James Johnson, M.D. állította össze

A keresztény valláshoz kapcsolódó húsvéti böjt legszigorúbb verziója, 40 napig tart, és ennek során napi egyszer esznek az emberek. De ennek sok-sok kivétele volt: pl. a gyári munkások ehettek. Szóval bevallom, ehhez már nem értek, és talán Téged sem érdekel.

Mi van akkor, ha azt mondom, hogy ha kihagysz egy étkezést, az jót tehet Neked? 

Az időszakos böjt nem csak arra való, hogy lefogyj, hanem hogy az egészségi állapotod javuljon, SŐT ez mentális tréning is. Ez az intermittent fasting, angol nyelven, vagy az időszakos böjt maga.

Ha csökkented az étel beviteled, akkor ez mesés változásokat fog okozni a hormonrendszeredben, és azokban a fiziológiai mechanizmusokban a testedben, amelyek javítják az agyi funkciókat, csökkentik a gyulladásokat, javítják a szíved működését és lassítják az öregedési folyamatokat. Úgy tűnik, hogy ha az őseink bölcsességét bevezetjük az életünkbe, akkor az egészségünk azonnal javul.

Nézzünk ebbe bele mélyebben! Mit kell csinálni?

Ha az egész éjszakát átaludtad, akkor tökéletes hormonális állapotban vagy ahhoz, hogy zsírt égess reggel. Ilyenkor alacsony az inzulin szinted és magas a glükagon szinted, azaz ha ilyenkor késlelteted az evés időpontját, hosszabbíthatod ezt az előnyös hormonális állapotot.

Tehát kihagyod a reggelit.

“A reggeli a legfontosabb étkezésed!” mantra mélyen bele van ágyazva a társadalmunkba, de ha ez az étkezésed muffionokból, bagelekből, reggelizőpelyhekből és gyümölcsléből áll, akkor garantálom, hogy nehezen térsz majd észre, egészen az ebédig.

Ez inkább a túlevésre hasonlít, és kérlek ne felejtsd el: fél liter tejes kávéban, elegendő szénhidrát van ahhoz, hogy délelőttig ne is legyél éhes. Ez önmagában már egy nagyon tartalmas reggeli.

Ha az időszakos böjtölés keretein belül, késel a reggeliddel felkelés után, akkor a zsírégető hormon egyensúly tovább fennmarad a testedben. Nincs sportoló, aki ne tudná, hogy ha ekkor elmész futni bcaa aminosavakkal, akkor ennek látványos hatása lesz a hasadra, akár már heteken belül.

Ez az éhgyomros kardió, ami valójában NEM éhgyomros, hiszen ez a bcaa aminosavakkal történő edzés. Az őseink ilyen tápanyagokhoz, MASSZÍV dózisban soha nem jutottak.

Mi történik még a szervezetedben, ha pár napot böjtölsz? 

A gyulladás minden krónikus betegség alap oka. Az elhízás erősen hajlamosít arra, hogy mindenféle gyulladásokat induljon a testedben. Még mindig azt mondják a statisztikusok, hogy a népesség kb. 2/3-a elhízottnak számít.

A Journal Obesity számában megjelent, hogy a böjt vagy időszakos diéta gyulladáscsökkentő hatással bír, javítja az idegrendszered és az immunrendszered működését. Ez a gyulladáscsökkentő hatás fogja a szervezeted a fogyásra bírni, illetve így javul az egészséged.

Ha kevesebbet eszel, tisztul a gondolkodásod! Na ez kell!

Próbáld ki magadon ezt is: ha kevesebbet eszel, kevesebbet alszol és éles aggyal ébredsz reggelente. Ha sokat eszel, magas a vércukorszinted, jönnek fel a plusz kilók, magas az inzulinszinted, akkor jellemző az agyi köd, a kedvetlenség, az “elalszom állva” feeling.

A böjt fokozottabb tanulási és memóriás képességeket mutatott már a régebbi  kutatásokban is. De még furcsább az, hogy az agy szerkezeti változásokba is fogott a diéta, vagy nevezzük továbbra is böjt hatására.

A magyarázata ennek sem bonyolult: az amit megeszel, az egész szervezetedre hat. Ezért van az, hogy például a BCAA aminosavak sziporkázó gondolkodásra késztetnek, miközben az anyagcserédre, a hormonszintedre, de még a csonttörés gyógyulási sebességére is hatnak.

Ezért EGYÁLTALÁN nem mindegy, hogy milyen minőségű az az étel, vagy táplálék-kiegészítő, amit egy életen keresztül fogyasztasz. Ez ugyanis, maga az ÉLETED.

Tehát, szélesebb látókörrel rendelkezőknek:

Lehet, hogy sikerült megérteni: hogy az intermittent fasting, vagy böjt kifejezés, minden olyan diétára ráhúzható, amiben kalória csökkentett, és NEM csökkentett időszakok váltakoznak.

Ha ezt elég tágan értelmezzük, akkor gyakorlatilag ebbe, minden diéta típus beletartozik, hiszen a heti 1 csalónapot tartó diétád is akár ilyen.

Nyilvánvalóan, ha ezekkel a diétákkal próbálkozol, az étel nélküli időszakokban éhséget fogsz érezni. Korgó gyomorral nehézkessé válik az edzés, és a munka. Ezért ezeket a diétákat sem kell aszkéta módjára végezned, hanem az étel nélküli időszakokban is lehetséges a kiegészítők használata, melyekkel tudsz edzeni, és hatékony munkát végezni.

Milyen táplálék kiegészítőket használj böjt napokon, ha éhes vagy?

Bcaa aminosavakat

A bcaa aminosavak esetében, annyit eszel belőlük, amennyit akarsz. Mennyiségi korlátozás nem áll fent, mert a szabad bcaa aminosavak közvetlenül és gyorsan jutnak a véredbe, teljesen változatlan formában, és ott azonnal rendelkezésedre állnak a szervezeted építő folyamataihoz. Minden más aminosav alacsonyabb biológiai értékű, azaz a többi aminosav először a májba kerül, ahol különböző más anyagokká alakulnak.

Ez azt jelenti tehát, hogy szabad bcaa aminosavakból annyit iszol meg például egy BCAA TST italpor formájában amennyit akarsz, akár a legszigorúbb szálkásító diétában.

Glutamint

A Glutamin kiemelkedően sok testi és mentális testi funkció helyes működésért felelős, és ugyanúgy, mint a bcaa aminosavak esetében, bármekkora mennyiségben fogyaszthatod. Ha a bcaa+glutamin kombinációjú italt választod, az éhségérzeted a minimálisra csökken.

Kreatint

A kreatin nulla kalória, így önmagában a diétádba nem avatkozik bele. Nők és férfiak is használhatják azokat a formulákat, amelyekben nincs hozzáadott szénhidrát. A kreatin energiát és erőt szolgáltathat, de ismétlem: nem tartalmaz kalóriákat. Kornél a Cre-AKG-t használja.

Serkentő hatóanyagokat

Akárcsak a koffein a kávédban, vagy a teádban jól jöhetnek a koncentrációt segítő, szintén nulla kalóriát tartalmazó serkentő hatóanyagok. Ha fáradt vagy, használd bátran ezeket!

Zsírégetőket

A NEM serkentő hatóanyagokat tartalmazó zsírégetők előnye, hogy az alapanyagcseréd fokozzák, miközben szintén kalória bevitel nélkül dolgoznak a szervezetedben. Ha nem akarsz pörögni, de az anyagcserédet félted az időszakos koplalás miatt, ezekkel a kiegészítőkkel segíthetsz a testednek.

Zsírokat 

Egyre tudatosabbak vagyunk, és már a férfiak is egyre jobban értik a diéták lényegét. Nagyon büszkék vagyunk Rád.

Ennek a folyamatnak az egyik eredménye, hogy az egészséges zsírok, és magvajak visszakerültek a férfi étrendekbe. Megértettük, hogy nem a zsírok miatt hízunk el, hanem elsősorban a szénhidrátok miatt.

Források:

Brain and diet
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0026049577900579
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1568163706000523
http://www.pnas.org/content/100/10/6216.short
Mérő László
Dr. Deepak Chopra