Kinyitod a hűtőt és tök üres? Vagy csak néhány alma esetleg egy kis felvágott néz vissza rád? Nem helyes! Itt van néhány étel, mait mindenképpen szerezz be, ha az akarod, hogy jó ütemben fejlődjön az izomzatod! És, miért ne akarnád?
Izomépítés
1. Spenót: a következőkben annak a hatóanyagnak a szervezetedre gyakorolt hatását ismerheted meg, amely nem mindennapi eredményekhez segíthet hozzá úgy, hogy közben egészséges maradsz.
A beta ecdysteronban gazdag spenót kivonat, szabad aminosavval az l-leucinnal kombinálva a 6-szorosára növeli az elfogyasztott fehérjéid beépülését az izomzatodba. A beta-ecdysteron, növényi hatóanyagok egy csoportja. A Peak ezt a növényi hatóanyagot alkalmazza a tömegnövelőiben, a fehérjéiben és aminosav kiegészítőkben is.
Ismerkedj meg vele, mert ez egy egyedülálló anyag a fehérjékben és aminosav kiegészítőkben:
Az ecdysteront a Szovjetunió elit atlétái és elit katonái számára szintetizálták. Nyugat Európában is alkalmazták a sportolók Mesobolin néven, ezt a mesterségesen előállított anyagot. Az ecdysteroidok szteroid-hormonok, rovar-, és növényvilágból származik, és valójában már évek óta alkalmazták a sportolók teljesítményének fokozására.
Az ecdysteron, pontosabban a beta-ecdysteron az ilyen ecdysteroidok közé tartozik, és a Szovjetunió elit atlétái, és elit katonái számára szintetizálták (Nyugaton is alkalmazták, “Mesobolin” néven).
Az ecdysteroid nincs még a doppinglistákon a Nemzetközi Olimpiai Bizottság kiadványai szerint. Kis mennyiségben a táplálékkal jut be a szervezetedbe, és a szakirodalom számtalan pozitív hatását és előnyét írja le, miközben káros mellékhatása nincs – a valódi szteroidokkal ellentétben.
Ezek a speciális anyagok, mint az ecdysteroidok nagyobb mennyiségben, néhány növényfajban találhatóak meg, tehát ha ezekből nagyobb adagokat fogyasztanál, például kb. 300 g spenótot, akkor ez talán már a sportberkekben használt mennyiségeket is elérné –tehát kb. 30 mg beta ecdysteront.
Talán az amerikai rajzfilm figura, Popey ereje sem a levegőből vett kitaláció alapján származott a spenótból, hanem a beta ecdysteron volt az erejének forrása, melynek alapját a néphagyományok által megőrzött spenót fogyasztása jelentette.
Időközben vált ismertté, hogy a növényekből kivont beta ecdysteron erősebb hatékonyságú, mint a fent leírt szintetikus úton előállított Mesobolin-nak volt. Nagyon sokféle ecdysteroid vegyület létezik a természetben, melyek az emlősök, tehát a Te számodra sem hatásos és nem értékes anyagok. A tudomány pillanatnyi állása szerint, az ecdcysteroidok közül kizárólag a beta ecdysteron és a turkesteron hatásos anyag a sportolók számára.
A turkesteron hatékonyságát még nem erősítették meg hiteles orvosi vizsgálatok, így ezt a hatóanyagot kivontuk a Peak termék palettáról már 2006-ban.
Állatokkal végzett kísérletek során (patkányokban) a turkesteron erősebb szernek bizonyult, mint a beta ecdysteron. Azóta azonban a beta ecdysteron kivonat kapható standarizált formában a kereskedelemben (melyben természetesen turkestoron tartalom is van), de a turkesteron-kivonat még standarizált formában nem kapható. A patkányokkal végzett tudományos kísérletek egy az egyben nem tekinthetők érvényesnek az emberre nézve is, ezért ebben a pillanatban a beta ecdysteron, mint emberi fogyasztásra alkalmas ecdysteroid létezik, a Turkesteron pedig még mindíg „tesztelési“ fázisban van.
A 20-hidroxiecdysone-t (=beta ecdysteron vagy röviden BE vagy 20 E) a turkesteron-tól egy a molekulán lógó hidroxi-csoport különbözteti meg a C-11 atomon. A beta ecdysteron standarizált formában, kb 70%-os HPLC kivonatként kapható (=95%-os UV-kivonat), ezt a Peaknél saját gyártásban állítjuk elő
Mire képes a beta ecdysteron a testedben?
Sokkal jobb fehérje-anyagcsere/ beépítés
Nagyon sok tudományos csoport jutott arra az eredményre, hogy az ecdysteroidok stimulálják a fehérje-bioszintézist a szervezetben, még nem egészen tisztázott módon. Amit biztosan tudunk, hogy ez a kedvező befolyásolás a fehérjeszintézisre nemcsak a riboszómákra, hanem a sejtmagokra, és a mitokondriára is kiterjed.
Figyelemreméltó, hogy ez a protein-szintézis stimuláló hatás nemcsak a májban zajlik, hanem kimutatható módon az idegrendszer szöveteiben is. A stimuláció oka itt egy enzim, a glutamát-dekarboxiláz. A kiemelkedő vizsgálatok patkányokkal, egerekkel, sertésekkel, a beta ecdysteron pozitív hatásait mutatták a növekedésre vonatkozóan, de a következő két tanulmány különösen erős hatékonyságot mutatott ki.
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
A beta ecdysteronnal Chermnykh, 1988-ban végzett patkányokkal kísérleteket az anabolikumként ismert, Metandienon (Dianabol) használatával. Kimutatta, hogy mindkét anyag különösen erős anabol (izomnövelő) hatékonysággal rendelkezik. Csodálatos eredmények születtek – kimutatta, hogy a beta ecdysteron a „lassú“, és a „gyors“ izomrostokat, míg a Dianabol csak a „lassú“ izomrostokat stimulálta. Kiderült, hogy a beta ecdysteron edzés nélkül is (a patkányoknak úszniuk kellett) kifejtette anabolikus hatását, míg a Dianabol nem igazán, pedig tudjuk, hogy a test edzése nélkül nem történik izomzatépítés.
Ezek a hivatalos, orosz tanulmányok már felkeltették az érdeklődést. Egy nem hivatalos jelentés szerint Ukrajnából e két anyagot nemcsak patkányokon, hanem a sportolókon is tesztelték. Ez jelentés szerint már mindkét anyag esetében alacsony mennyiségeknél is anabol hatásaik jelentkeztek, nagy mennyiségeknél pedig a Dianabol kb. kétszer annyira volt anabol, mint a beta ecdysteron.
Nyilvánvalóan az emberi szervezet számára a szintetikus gyógyszert, a Dianabolt nagyobb mennyiségben adni nem lehet, természetesen a nagyobb mennyiségű Dianabol anabolikusabb hatású, azonban eme mennyiségeknél, visszafordíthatatlan és egészségre káros mellékhatások jelentkeznek. A természetes beta ecdysteron kivonathoz úgy tűnik, az ember szervezete az evolúció során hozzászokott, megtanulta azt alkalmazni, és nagy mennyiségben is fogyasztva, egészséges módon izomtömeget képes építeni, mindenféle mellékhatás nélkül.
Talán még ennél is nagyobb szenzáció volt 1988-ban, Simakin átfogó tanulmánya.
Ebben 78 edzett atléta, és atlétanő, 10 napon keresztül proteint fogyasztott, egy másik csoport fehérjementes placebót kapott, és a harmadik csoport a napi adag proteint beta ecdysteronnal együtt fogyasztotta. A protein-csoport 10 nap alatt minimális mértékű izomzatot épített fel, a placebo-csoport némi izomzatot veszített, és a protein-beta-ecdysteron – csoport 6% -7% izomzatot épített, plusz kb 10% testzsírt égetett el! Nyilvánvaló hogy ez az eredmény örökké nem tartható fent, és ez a hirtelen ugrás, a hosszabb idejű szedéskor le fog lassulni.
Ezek a tanulmányok, illetve ukrán nem hivatalos jelentések igazolták a beta ecdysteron ergogén hatásait a sportolókban, mígnem 2005-ben egy cég, a Peak Performance Products a gyakorlati felmérést indított 500 sportoló részvételével, akik 3 hónapig teszteltek.
A kísérletben a beta ecdysteron kivonat ergogén hatásainak vizsgálata volt a cél, melyet Cyanotis Vaga, és Maral gyökérből vontak ki (az ukrán, és a fehérorosz gyakorlati tanulmányokban is ilyen kivonatokat használtak) , mely teljesen azonos a nyugat európai,
spenótból kivont beta ecdysteron kivonattal.
A Peak gyakorlati tanulmányában a sportolók izomtömegének ugrásszerű növekedése jelentkezett (2 – 4 kg 10 – 14 napon belül!), erőnövekedés, és erős izompumpálás, gyorsabban regenerálódtak az edzések után. Sok sportoló jelezte, hogy erős éhséget éreztek, mely kb 10 napig tartott, és ekkor is zsírt adtak le a testükről!
A fent leírt tanulmányokkal ellentétben a Peak vizsgálatok mást mutattak ki a turkesteronnal kapcsolatban.
A turkesteron kivonat nem volt hatékonyabb, mint a beta ecdysteron kivonat, sőt a turkesteron kb. fele akkor anabolikus hatást mutatott, mint a beta ecdysteron kivonat. Persze, tudnunk kell, hogy a Peak Performance által használt beta ecdysteron kivonat 70%-os BE, HPLC standarizált kivonat volt, a turkesteron kivonat pedig nem standardizált, hanem 6: 1 arányú kivonat, tehát a különböző anabol hatásokat talán a kevés nagy értékű turkesteron kivonat tartalom okozhatta. Egy további, új Peak tanulmány eredménye volt, hogy a kezdeti, beta ecdysteron által okozott teljesítményugrás kiterjedt az első 14 napra, ahol a teljesítmény maradt a csúcsponton, és onnan további 3 hónapon keresztül lassabb ütemben, de emelkedett.
Sokkal jobb szénhidrát-anyagcsere:
Egy japán kutatócsoport kutatta a 20E hatásait, a vércukorszintre vonatkozóan, hiperglikémiás egerek segítségével. A normál-glikémiás egerekhez képest, a 20E csökkentette a hiperglikémiás egerek vércukorszintjét.
Kimutatta egy kísérlet a glukóz szabályozottabb glikogénné való alakulását a szervezetben a BE hatására. A BE kedvező hatásainak irányában történő kutatások egyik alapja volt egy cukorbeteg tanulmány, melyben ecdysteroid tartalmú szereket szedtek a betegek (Takahashi és Nishimoto, 1992).
Sokkal jobb zsír-anyagcsere:
A múltban exogén hiper-koleszterin szintű patkányok különböző ecdysteroidokkal, többféle koncentrációban kaptak kezeléseket.
A dózisoktól, és az alkalmazott ecdysteroidtól függően kb 30%-kal csökkent koleszterin-tükör volt az eredmény. Az oka ennek a koleszterin szint csökkenésnek, hogy az ecdysteroidok speciális fizikai hatásmechanizmussal rendelkeznek, röviden a koleszterint a sejtmembránon keresztül húzzák az ecdysteroidok.
Immun-rendszer erősítés:
Nagyon sok tudóst foglalkoztatott az ecdysteroidok hatása az immunrendszerünkre. Kiemelkedő a hatásosságuk a gyulladásos folyamatokra. Állatkísérletek már bizonyították, hogy beta ecdysteronból, kb. napi 10-20 mg/kg KG bevétele, hatékonyságban egyenlő, a kortizon-acetát gyulladásgátló hatásával. A terápiás dózis a kortizon-acetátra vonatkozóan, kb 1 mg/kg KG.
Sejtmag regenerálás:
Az ukrán kísérletek egyik tudósa figyelte meg a fitoecdysteroidok kutatásakor, hogy az génállományt károsító anyagok, mint pl. a kloroform, vagy a klorofos hatásait semlegesítették. Arra a következtetésre jutott, hogy a fitoecdysteroidok gén-protektív (védő) hatásai vannak, mely azt jelent, hogy a DNA-regeneráló folyamatokban működnek közre.
Antioxidatív előnyök, és D vitamin-anyagcsere:
Az ecdysteroidok, úgy tűnik D vitamin-szinergetikus tulajdonságai vannak (tehát felerősítik egymás hatását). Kiderült, hogy a beta ecdysteron, úgy, mint a D-vitamin képes ugyanúgy teljesen lecsökkenteni a zsír-peroxidációt. Tehát a beta ecdysteron a teljes Ca2+-reszorpciót, a D-hipovitaminózis által javította a kísérleti csirkékben.
Az idegrendszer működésének javítása:
A beta ecdysteron képes az endogén (szervezeten belüli) GABA bioszintézist, és az acetil-kholinszteráz szintet javítani. Először is tudnunk kell, hogy az ecdysteroidok nyilvánvalóan neuroprotektív (idegvédő) anyagok, mert a glutamat által okozott idegelhalásokat csökkenti. Bizonyított, hogy szintén védi az idegeket, az alkohol, és a diazeparm mellékhatásai ellen.
A máj funkciónak javítása:
A beta ecdysteron, és a turkesteron is gyorsítja a máj felépülését a Hepatitis betegségekből, mert csökkenti az orvosi kezelések okozta – tehát a Heliotrine kezelések és/vagy a szubkután, szén-tetraklorid injekciók romboló hatását.
Sokan az ecdysteroidok használói közül kijelentették, hogy univerzális egészségvédő hatásaik vannak, beszámoltak a már tapasztalt, és fent leírt jótékony hatásaikról, tehát a vesékre-, szívre-, tüdőkre, és a teljes szív-, és érrendszerre gyakorolt előnyeiről, a sebek, a csonttörések gyorsabb gyógyulásáról, sőt az antibiotikus, és kozmetikai jó tulajdonságairól (fiatalító, illetve regeneráló hatással van a bőrre, a Christian Dior is alkalmazza testápolóiban és krémjeiben).
Rendkívül magas az ecdysone ára és a minőségre is ode kell figyelned. De hogyan?
A beta ecdysteron kivonat kb 50 -18.000 Euro/kg áron mozog a kereskedelemben (nagybani alapanyag vételkor alacsonyabb az ára), és mint minden növényi kivonat esetében, nagy különbségek vannak a minőségben. Egy igen drága kivonatot képes bárki előállítani egyszerű víz-alkohol-kivonatolással, egy viszonylag nagyobb növényből, gyökérzet, a szár, és a levelek felhasználásával, ahol végeredményben egy nagyon alacsony beta ecdysteron tartalmú kivonatot kapunk.
Az otthon gyártott tinktúrák, Maral gyökérből egész egyszerűen vodka alkalmazásával készíthetőek, melyet gyakran Kelet-Európában, vagy Oroszországban beta ecdysteron kivonatként forgalmaznak (kis spray-s dobozokban, melyben a vodka mennyiség magasabb), és mint „anabolika“ kerül a forgalomba.
Viszont, a magas értékű, csúcsminőségű kivonat (kb 70% beta ecdysteron HPLC elemzett, vagy 95% beta ecdysteron UV elemzett tartalommal) már válogatott növényekből készül (pl. spenótból, melynél pl. a különösen rovar-ellenálló fajok kerülhetnek a válogatásba), melynél csak a leveleket szabad felhasználni. A szárakat csak további osztályozás után, és laboratóriumi felszerelésekkel lehetséges felhasználni, mert ezeket tovább kell tisztítani víz-alkohol kivonatolással, evaporálással, ioncserével (dekalcifikáció), szűrésekkel, kromatográfos eljárásokkal kell szeparálni, és koncentrálni. Ezek a drága és minőségi eljárások megfelelő körülményeket követelnek, tehát beta ecdysteron kiegészítőt gyártani nem lehetséges otthon a konyhában.
Tippek ahhoz, meg tudd állapítani a hatékonyságot!
A beta ecdysteron és talán a Turkesteron is (ha már standarizált kivonatként kapható lesz) a creatin, és a D-pinotol mellett egy ABSZOLÚT TOP teljesítményfokozó. Tekintve azt a tényt, hogy általában a sportolók igyekeznek kiadásainkat csökkenteni és olcsóbban beszerezhető, rosszabb beta ecdysteron kiegészítőt vásárolni, ha megtehetik. Ahogy fent is írtuk, nem lehetséges akárhol ilyen kivonatot előállítani. Egy-két kiemelkedő gyártótól eltekintve, a kiegészítő gyártók nem maguk állítják elő a HPLC elemzéseket igénylő beta ecdysteron alapanyagot, hanem azoktól az erre szakosodott gyártóktól vásárolják, ahol a megfelelő minőségi ellenőrzéseken átmennek a kivonatok.
A kiegészítő gyárak többsége ezt Kínából, Indiából, Oroszországból, Uzbegisztánból rendeli. Ezek mellett talán egy-két amerikai, vagy európai alapanyag-bróker lehet a beszerzési forrás, azonban máshonnan származó alapanyagnál nagy a valószínűsége, hogy a kivonat nem rendelkezik a megfelelő minőségi szabványokkal, a beta ecdysteron tartalmára vonatkozóan.
Neked azonban megvan a módszered arra, hogy az általad vásárolt kiegészítő minőségét teszteld magadon – ha beta ecdysteron kiegészítőt vásároltál és 14 napon belül nem jelentkeznek kiugró változások, akkor hatástalan terméket vettél és jobban jársz, ha a kukába dobod.
2. Tojás – 9 esszenciális aminosavat és 8 gramm fehérjét tartalmaz! Emellett van benne B-12 vitamin, ami szerepet játszik a zsírlebontásban, és javítja az ideg-izom kapcsolatot!
3. Avokádó – Segít a fogyásban! Egy fél avokádó elfogyasztása 40%-al csökkenti a nassolás utáni vágyadat! Tele van Omega-3-al, és segít az izomláz megelőzésében!
4. Bogyós gyümölcsök – alacsony glikémiás indexűek! Magas antioxidáns tartalmukkal segítik az izomszövetek gyógyulását, és gyorsítja a regenerálódást! Az eper, az áfonya, a szeder és a málna mindig szóba jöhet!
Egészséges izomnövekedés
5. Natúr görög joghurt – Kétszer annyi fehérjét tartalmaz, mint a sima natúr joghurt, mindemellett sokkal kevesebb a cukor és a só tartalma! De ne ízesítettet vegyél! Ízesítsd gyümölcsökkel, magvakkal!
6. Lazac – Ahhoz, hogy fejlődjenek az izmaid fehérjére és Omega-3 zsírsavra van szükséged! Az Omega-3 gyorsítja az izmaid regenerálódását. D-vitamint is tartalmaz, 10 deka tartalmazza a napi ajánlott bevitel 2/3-át!
7. Túró – Amellett, tele van aminosavakkal, kiváló kazeinforrás, főleg estére!
8. Tej – Segíti az izmaid növekedését és regenerálódását. Kétféle kazein és tejsavó fehérjét tartalmaz, ezek kombinációja növeli a fehérjeszintézist, így az izmaid növekedését is! Kutatások kimutatták, hogy az edzés utáni tejfogyasztás jobban növeli a száraz izomtömeget, mint a szója vagy a szénhidrát (megj.: ne a 1,5 %-os “tej”-re gondolj itt…). Lehetőleg gondolkodj inkább fehérjeporban.
9. Humusz – A humuszban körülbelül egyenlő arányban található fehérje és szénhidrát! A humuszban lévő szénhidrát lassan szívódik fel, ezért kiváló választás mind edzés előtt, mind pedig edzés utánra.
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Egy hatóanyag és néhány fehérjedús étel, amelyek az izomépítésben a segítségére lesznek!" című cikkhezEs hol vanak a husok.
Nem szerencses dicseristanak ( vegetarianusnak ) osztogatni tanacsot ilyen komoly temakorben.
Csirkemell,rost beef,maj es belsosegek hianya nagyobb proteinveszteshez vezet mint a sajtok es spenot fogyasztasa.
Hol kap Mo.on lazacot es avogadot rendszeresen. ???
Szia Otto,
Természetesen a hús az egyik legalapvetőbb fehérjeforrás. A cikkben további alternatívákra hívtuk fel a figyelmet és nem csak vegetáriánusok számára. Nyilván ideális lenne a legtöbb étkezéshez húst fogyasztani, de vannak más egyéb lehetőségek is. Nem a halak és a baromfi húsfélék kizárása volt a cél 🙂
Izom szövet leépülésben szenvedek milyen ételt ,és vitaminokat javasoltok részemre,nagyon sürgős lenne köszönöm előre is !
Szia Laci,
Bcaa-kat és glutamint mindenféleképpen – bár nem írod, mi az oka ennek az állapotodnak. Az esszenciális aminosavak tudnak a leggyorsabban segíteni az izmaidnak: https://peakshop.hu/shop/peak_man/eszencialis_aminosavak
Puszillak, Móni