-+=
Olvasási idő: 2 perc

Az elmúlt hónapokban a Peak kutatás és fejlesztési csapata nagyon sok időt töltött a laborban. A cél az volt, hogy optimalizálják az ízeket a kiváló alap termék mellé, hogy ne kapj agygörcsöt attól, ha két hétnél tovább kell a fehérjédet innod.

Az alap trendi ízeknek és az új extrém ízvilágnak egyaránt ugyanannyi munkát szenteltünk, így a Whey Selection gyönyörű matt csomagolása egy optimalizált piacvezető összetétellel rendelkező fehérjeport tartalmaz, mondhatni, visszatért a prémium kategória csúcsára, ahol elődje a Whey Fusion szerepelt évekig.

Milyen kulcsfontosságú szempontoknak kell megfelelnie egy fehérjének? 

Első szempont fogyasztói részről természetesen az ízvilág. De ez együtt jár az oldódással, az illattal és a jutalmazás élvezetével. Ez mind összefügg és kiemelten fontos, hiszen így értékeljük mi magunk egy shake elfogyasztása után, hogy inni fogunk-e még egyet, vagy nem.

A Peak munkatársai számtalan vaktesztet szerveztek belső és külső önkéntesekkel, ahol a mintáknál szag, íz, szájíz, szín és oldékonyság alapján elemezték az eredményeket. Ezeknek az eredménylapoknak a kiértékelése alapján érték el fokozatosan azt az íz optimumot, ami a végeredményt határozta meg.

Minden 3. csak 1 FT (bármit bármivel kombinálhatsz) + Totálisan INGYEN szállítunk a Peakshopban!

Milyen íze van? Győződj meg róla, kattints ide! 🙂

Susanne Kiweler-t, a Peak élelmiszertechnológusát is megkérdeztük hogyan értékeli a kutatás végeredményét.

“Az ízek nagymértékben javultak extrém optimalizációs intézkedésekkel. 

A csokoládé íz példájával illusztrálva: itt nemcsak számos különböző csoki ízű terméket teszteltünk, hanem különböző új kakaó alapanyagokat kellett bevetni. Ezen kívül optimalizációs lépésekkel (például xantángumi hozzáadása) sokkal jobb érzetet kelt a szájban íz és utóíz szempontjából.

A Whey Selection prémium össztevői és magas hatásfoka sem szenvedett semmilyen hátrányt az íz optimalizálás során, így a végén egy rendkívül funkcionális tejsavó fehérje lett az eredmény maximális íz elégedettséggel, amit a vaktesztek is bizonyítottak.”

Ha pedig elköteleződtél, a nagyágyúkiszerelést itt találod belőle! 

A meglévő klasszikus ízek elérése után rendkívül finom és új ízeket is fejlesztettünk ki. Ilyen:
– citromos sajttorta
– mogyoróvajas csokis keksz
– barna cukros csokis süti
– málna-joghurt
– …és a fánk!

De itt a történet nem ér véget.

A jelenlegi 10 ízt természetesen nem hagyjuk annyiban, a széleskörű vásárlói elégedettség és további tesztek során az ízek további optimalizálásra fognak kerülni, illetve ízek jönnek-mennek, hiszen a legfontosabb Te vagy, aki fogyasztod.

> Peak-tipp! Tudtad, hogy a fehérjeporod nem csak a kulacsodban tud remekül helyt állni, hanem ezekkel a fantasztikus ízekkel sütiket is süthetsz? 

Itt megtudhatod, hogyan süss a Whey Selection-nel!

Whey Selection fehérjepor

Whey Selection fehérjepor íz

Vágj bele a futásba és éld át akár életed ELSŐ MARATONJÁT! Töltsd le INGYEN a felkészülésedhez!