Bár a tavasz és a nyár eleje inkább a nagy szigorról, “koplalósabb” diétáról szólt, hogy formába hozzuk magunkat a strandra, utazásra, villantósabb nyári ruhákba… addig a nyár vége már lazulós, strandon lángost és fagyit evős, fröccsözős… és edzőtermet kerülős. 🙂
És amikor eljön a szeptember, akkor egy tudatos diétázó nem bánja, hogy kissé elengedte magát, mert vissza tud állni a rutinba. Segítésképp hoztam egy olyan étrendet, ami nem olyan kemény, mint egy nyári bikini formába lendítő diéta, de hosszú távon szuperül tudod vele a súlyodat menedzselni, és éhezned sem kell.
Természetesen nem lehet egy étrendet mindenkire ráhúzni – ez a többségnek viszont szerintem jó kiindulási alap.
Ez egy 1600 kalóriás étrend, amit 5 részre szedtem. Ami fontos, hogy e felett ne egyél! Ha mégis becsúszik valami, akkor érdemes valahol az étrendben kompenzálni, és másnap folytatni a rutint.
Előnye, hogy mivel az ősz már a “dolgos hétköznapok” sokatoknál, így egyszerűek a receptek. A sütőhöz nem kell közel menni, csak a húsikat kisütni, de a legtöbb nem bonyolult, sütögetés nélkül is megoldható. Ahol használhatsz olajat, azt jeleztem.
- Zöldségekből ehetsz szinte korlátlanul, azt nem szokták túladagolni. Kivéve: borsó, kukorica, babfélék. Ezeknek van jelentős kalóriatartalma.
- A basmati, barna rizs. bulgurral bármikor helyettesíthető.
- A csirkemell pulykamellel és nem olajos hallal szintén. (Például: harcsa, tilápia, pisztráng) Ezen túl írtam egy lazacos kaját is, annak ugye magasabb a tápértéke.
- Fűszerezni lehet, sózni is. Nem csinálunk vízhajtást, hogy ez számítana. Szeresd az étel ízét, nem kell spártai mód tolni! (Tipp: pirospaprika krém, fokhagymakrém, cukormentes ketchup és mustár csodákat művel a csirkével…)
Gyors tipp, ha RÁD TÖR A FALÁSROHAM!
Ez megesik mindenkivel, hogy kicsit jobban kívánjuk az édeset, és oktalanul benassolnánk a hűtőt. Nos, erre TÖKÉLETESEK a Peak krémek: elég tömény, de isteni ízviláguk van, CUKORMENTESEK, és hidd el, 1-2 kanállal bővel eltelítődsz! A legújabb kedvenc fehérjedús (!!!), vegán, lowcarb “bogyós csoki” nugátkrém. Őt vesd be!
Kiknek javaslom konkrétabban?
Lassú, nem drasztikus, de tartós fogyást eredményez, ha a következő célcsoportba tartozol:
Közepes fizikai aktivitást végző, 75-85 kilós nőknek (165-175 cm), akik tehát kisebb súlyfelesleggel rendelkeznek.
Ezen kívül nagyobb testsúlyúaknak is javaslom, amennyiben semmi vagy nagyon alacsony aktivitást végeznek. Ennél nagyobb súly vagy mozgás mellett ez a kalóriamennyiség alacsony lenne, illetve kisebb testsúly esetén pedig nem indítana be fogyást.
Szintén használható súlymegtartáshoz is az étrend, amennyiben Te egy fizikailag aktív, 55-65 kilós nő vagy (165-175 cm) – és némi izomzat is van rajtad.
Reggeli variációk: 300 kcal
Sajtkrémes-csirkés szendvics: 80 g teljes kiőrlésű kenyér – amit kenj meg fél doboz (50 g) light sajtkrémmel (Aldiban, Lidlben, van 100 g / 99 kcal!) és tegyél rá 50 g magas hústartalmú (90%) csirkemellsonkát.
“Kürtöskalács” őszi zabkása: Előző este elkészítve a legjobb! 20 g Slim&Beauty protein-isteni őszi, fahéjas kürtöskalács íz mondjuk! – 100 g zsírszegény túró – 30 g nagyszemű zabpehely – 1 dl víz – 1 db kisebb őszibarack – kis édesítő, fahéj – összekeversz, és berakod a hűtőbe! Másnap megszívja magát a zab és nagyon finom lesz!
Wheydream palacsinta: süss ki 2 adag (50g) Peak Gourmet 56%-os palacsintát és töltsd 20 g Peak Wheydream krémmel
Rántottás wrap: 1 tk wrap (Aldiban is van, amugy Paco Loco márkájú 1 db 60 g és 180 kcal), 1 M-es tojásból rántotta 50 g csirkemellsonka VAGY 2 szelet (30 g) trappista sajttal összesütve és a wrappba tekerve.
BÓNUSZ! A leggyorsabb opció: 1 db Peak bögrés fehérjés süti – amire pici Peak krémet csorgatva, igazi BRÓÓÓÓNI élmény!
Tízórai és uzsonna variációk: 200 kcal – 200 kcal
- Gyümölcs és mag: 1 nagy alma 1 evőkanál mogyorókrémmel elnassolva
- “Indiánnyár” turmix: 300 g mirelit eper vagy málna és 30 g Slim protein porral és vízzel összeturmixolva
- Sajt és keksz: Mozzarella golyók (50 g) + mellé 4 db korpovit keksz
- Cottage cheese: 200 g zsírszegény cottage cheese pár szelet paprikával vagy uborkával
Ebéd variációk: 500 kcal
Mustáros csirkemell rizi-bizivel: 150 g csirkemell filé és 1 evőkanál dijoni mustárral és fűszerekkel kisütve – hozzá 50 g basmati rizs vagy bulgur és 60 g borsó
Lazacos saláta: 120 g párolt lazac, mellé 60 g basmati- vagy barnarizs, 200 g salátakeverék
Bolognai „light”: 120 g darált, sovány marhahús vagy csirkecombfilé, 1 kis hagymával, fokhagymával, fűszerekkel és 50 g paradicsompürén összesütve, mellé 60 g teljes kiőrlésű tészta és a tetejére 20 g light reszelt trappista sajt.
Joghurtos csirkemell “palacsinta” tekercsben: 120 g csirkemellet kisütöd, joghurtos mártásban: 50 g natúr joghurt, valamint fűszerek (fokhagyma, só, bors – esetleg indiai fűszerekkel nekem nagyon bejön) – mellé 50 g Peak Gourmet NATÚR ÍZŰ palacsinta porból kisütött palacsinta és 150 g párolt brokkoli vagy bébirépa
Édesburgonyás csirkés mártogatós: 180 g édesburgonya tepsiben kisütve, mellé 120 g csirkemell kisütve és 100 g görög joghurt fokhagymásan fűszerezve – vagy akár reszelhetsz bele egy ubit tzatzikinek!
Vacsora-variációk: 400 kcal
Szinte szénhidrátmentes “rákóczi túrós” krém: 125 g zsírszegény túró, 30 g Slim&Beauty protein – Rákóczi túrós ízben, kis vízzel és édesítővel kikeverve, rá 1-2 kiskanál cukormentes baracklekvár
Sajtos csirkesali: 100 g grillezett natúr csirkemell – 50 g zsírszegény sajt ráolvasztva és 150 g vegyes saláta (öntetnek: citromlé, édesítő, só, bors) + 1 adag Keep Calm Desser kazein, desszertnek! 🙂
Proteines palacsinta: süss ki 2 adag (50g) Peak Gourmet 56%-os palacsintát és töltsd meg 100 g túrókrémmel (édesítő, vaníliaaroma mehet bele.)
Csirkemell karfiolrizzsel: 120 g csirkemellet párolj meg zsírmentesen, fűszerezd. Mellé főzz puhára 200 g karfiolt, és keverd el 30 g basmati-jázmin-esetleg barna rizzsel. (Én mirelit karfiolt veszek, és a rizzsel együtt főzöm meg.) + 1 adag Keep Calm Dessert kazein, desszertnek!
Kiegészítések:
Edzésnapokon: plusz egy adag Peak edzés utáni tejsavófehérje – hozzáadott zsírégetőkkel!! Ha kardiózol, akkor előtte mehet a zsírmobilizálást segítő Peak Carnitine kapszula!
Naponta Peak multivitamin, mert sajnos vírusos időket élünk – és 3-4 liter folyadék. Ez cukormentes bármi lehet, én Peak BCAA TST-t keverek el egy 1,5 literes vízbe vagy gyümi teába baj nem lehet. Elüti az éhséget, bár ennyi kajától nem lesz az sem!
Utolsó tipp! Ha megállt a fogyás, vagy lassú az anyagcseréd, ritkán látogatod a WC-t “nagyobb dolgok” miatt, akkor a Pyruvate Plus Drink nálad is csodákat fog művelni. Az összes létező hatékony zsírégető benne van, és garantáltan nem lesz bajod utána az anyagcseréddel!