Diétás csokis muffin (tej-, glutén- és cukormentes)!

Imádom a csokis muffint, de őszintén megvallva, korábban sokszor volt lelkiismeret furdalásom akkor, amikor a klasszikus habtejszínes verziót készítettem. Bár állóképességi sportot űzök, ezért sokan azt gondolhatnák, mindegy mit eszem, mégis szeretek olyan ételeket készíteni, amelyekben nem felesleges kalória van, hanem értékes tápanyag, ezért rengeteget kísérleteztem, mire rájöttem a számomra tökéletes muffin receptjére. Számodra is az lesz, íme!

Csokis muffin

Hozzávalók:

Diétás csokis muffin

Elkészítés:

A tojásokat válaszd szét, a fehérjéket tedd egy keverőtálba és az eritrittel verd fel, majd add hozzá a mandulatejet és a kókusztejszínt. Alacsony fokozatra kapcsolj, öntsd hozzá a többi hozzávalót, és  jól keverd el azokat. Ha ez megtörtént, készítsd elő a muffin sütődet és adagold bele a masszát, majd közepes fokozaton 20 perc alatt süsd meg. A fenti mennyiségből körülbelül 12-16 db-ot tudsz készíteni.

Kipróbálod?

dietas-csokis-muffin-recept

 

Sándor Judit

Sándor Judit

„Gyerekkorom óta fontos szerepet játszik az életemben sport. Nemcsak űzöm, hanem edzőként és újságíróként igyekszem motiválni az embereket a rendszeres testmozgásra és az egészséges táplálkozásra, mert hiszem, hogy csak így lehet kiegyensúlyozott életet élni. Ugye velem tartasz? :)”
Sándor Judit
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Diétás csokis muffin (tej-, glutén- és cukormentes)!
5 szavazat, 4.60 átl. szavazat (91% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

1 hozzászólás

  • Varga Tünde szerint:

    Tetszik a recept, de szeretném javasolni, hogy a rizslisztet váltsák ki valami mással, aminek a GI indexe alacsonyabb, akkor a cukorbetegek is megehetik bátran. Pl. maglisztekkel. A rizsliszt túl gyorsan szívódik fel és gyorsan felszalad a cukorérték.

Diétás csokis muffin (tej-, glutén- és cukormentes)!
5 szavazat, 4.60 átl. szavazat (91% pont)
3605
Diétás főzőcske, Édességek
, ,