Olvasó recept Szíjj Kamillától! 🙂

Szeretnénk megosztani veled egy szuper diétás receptet, amit a napokban készített el az egyik olvasónk és isteni finom!

Nemrégiben találtam rá a kölesre, és egyszerűen imádom. Újabban a reggeli zabpehely helyett készítem el édesen, ez a recept is egy reggeliötlet volt mivel nagy kedvencem a mák így ez is kerül bele!

A recept:  Mákos kölesfelfújt vaníliaöntettel!

Hozzávalók 4 adaghoz:

33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!

A felfújthoz:

• 120 g köles
• 320 g túró
• 2 evőkanál darált mák
• 4 tojás
• egy citrom leve
• édesítőszer
• dió, mandula darabok, aszalt gyümölcs

Az öntet:

• 4 adag Slim Secret almáspite ízű vagy krémlikőrös fehérjepor
• 1 tasak zselatinpor

Elkészítés: 

A kölest háromszoros mennyiségű vízben puhára főzzünk. Ha kész, hozzáadjuk a mákot, az édesítőszert, a tojás sárgáját, a citromlevet és a túrót majd jól összekeverjük egy villával. A tojásfehérjét felverjük majd azt is a masszához adjuk és óvatosan elkeverjük. Beletesszük a magokat, aszalt gyümit.

Hőálló tálkákba töltjük, amiket kifújunk olajspray-vel és 180 fokon 40 percig sütjük. Én sima müzlis tálat használtam, és először letakartam alufóliával, a sütés vége előtt 10 perccel levettem, h megpiruljon a teteje.

Amíg sül, a proteinport shakerben összerázzuk adagonként két dl vízzel, kis lábasba öntjük, hozzáadjuk a zselatint és krémes állagúra főzzük.

Ha a felfújt megsült, óvatosan kiborítjuk egy tányérra, felvágjuk kockákra és ráöntjük az öntetet.

A képek illusztrációk.

Még több fehérjés recept ITT!

mákos kölesfelfújt

diétás mákos kölesfelfújt

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.