Olvasó recept Szíjj Kamillától! 🙂
Szeretnénk megosztani veled egy szuper diétás receptet, amit a napokban készített el az egyik olvasónk és isteni finom!
Nemrégiben találtam rá a kölesre, és egyszerűen imádom. Újabban a reggeli zabpehely helyett készítem el édesen, ez a recept is egy reggeliötlet volt mivel nagy kedvencem a mák így ez is kerül bele!
A recept: Mákos kölesfelfújt vaníliaöntettel!
Hozzávalók 4 adaghoz:
A felfújthoz:
- 120 g köles
- 320 g túró
- 2 evőkanál darált mák
- 4 tojás
- egy citrom leve
- édesítőszer
- dió, mandula darabok, aszalt gyümölcs
Az öntet:
- 4 adag Slim Secret almáspite ízű vagy krémlikőrös fehérjepor
- 1 tasak zselatinpor
Elkészítés:
A kölest háromszoros mennyiségű vízben puhára főzzünk. Ha kész, hozzáadjuk a mákot, az édesítőszert, a tojás sárgáját, a citromlevet és a túrót majd jól összekeverjük egy villával. A tojásfehérjét felverjük majd azt is a masszához adjuk és óvatosan elkeverjük. Beletesszük a magokat, aszalt gyümit.
Hőálló tálkákba töltjük, amiket kifújunk olajspray-vel és 180 fokon 40 percig sütjük. Én sima müzlis tálat használtam, és először letakartam alufóliával, a sütés vége előtt 10 perccel levettem, h megpiruljon a teteje.
Amíg sül, a proteinport shakerben összerázzuk adagonként két dl vízzel, kis lábasba öntjük, hozzáadjuk a zselatint és krémes állagúra főzzük.
Ha a felfújt megsült, óvatosan kiborítjuk egy tányérra, felvágjuk kockákra és ráöntjük az öntetet.
A képek illusztrációk.
mákos kölesfelfújt
diétás mákos kölesfelfújt
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Diétás mákos kölesfelfújt" című cikkhezIstenien néz ki, szuper hogy tesztek fel ilyen diétás recepteket…holnap el is készítem…. 🙂
Várjuk szeretettel a képeket az elkészült remekműről 😉