Nem mindenkinek sikerül egy olyan étrendet összeállítania, amit tartani is tud. Egyeseknek nehézségek és kudarc ötvözi a diétáját, még mások élvezettel, könnyen tartják az egészséges étrendet! Nézzük meg, hogy mi a sikeres csapat titka – avagy: 

… akkor mégis mitől lesz jó és tartható az étrended?

1. Elérhető és megvásárolható alapanyagokat használsz! A hús, tojás, túró és zöldségek a legtöbb boltban kaphatóak, ahogyan rizst, kölest vagy zablisztet sem nehéz ma már vásárolni…

2. Konkrétan kiszámolod az adagokat és nem csak érzésre főzöl…

3. Az ételeket a család többi tagja is meg tudja enni! Miért ne ehetne apu és a gyerekek is zöld fűszerekkel sült vagy zsírszegény joghurtban pácolt csirkemellet párolt rizzsel vagy friss salátával…?

> Tipp! Érdemes azonban figyelni arra, hogy apró kiegészítésekkel – egy kis plusz házi majonéz a salátára, néhány kocka sajt a Nekik sütött csirkemellek tetejére – igazi ínyenc fogássá tudja változtatni még a legegyhangúbb ételeket is. Tapasztalataim szerint nagy segítség, ha nem kell kétfelé főzni.

> Még egy kis segítség! Használhatsz diétás ételeket a főzéshez mindenkinek! A szuper finom Peak protein gofriját a cukormentes csokis Wheytella mogyorókrémmel egy gyerkőc sem utasítaná vissza! Lehet, hogy Neked nem is marad.. 😉

33% OFF az Őszinte Visszajelzésedért! Írd meg nekünk - szeretettel: Peak

4. Eltehető: A hűtőben a főtt étel 2-3 napig könnyedén eláll, de ha olyan alapanyagokat főzök, amelyek készen is jól bírják a fagyasztást!

> Tipp! Én el szoktam rakni 1-2 adagot magamnak a fagyasztóba is. Ezeket a kis dobozokat gondosan feliratozom és dátumozom. Ha nincs időm, csak előkapom, megmikrózom vagy hagyom kiolvadni és már ehetem is.

5. Süss okosan! A sütőzacskó a legnagyobb csoda a világon. Egyszerűen beledobálja az ember a húst, fűszereket és néhány darab zöldséget és ezek minden olaj vagy felöntés nélkül, minimális kupival igen ízletes étellé párolódnak össze.

> Tipp! Személyes tippem, hogy én hideg sütőbe rakom be a sütőzacskót, ha az alapanyagokat nem volt előtte időm szobahőmérsékletre temperálni, hanem egyből a hűtőből főzök. Ekkor biztos leszek abban, hogy a sütési idő letelte után (1 kg csirkemell a már felmelegedett sütőben kb. 40 perc alatt készül el) egyenletesen átmelegedik és nem marad nyers a közepe.

> Még egy tipp! Használj Peak MCT olajat, ami nem rakódik rád zsírként!

6. Szeresd, amit eszel! Kinéztél egy étrendet, amely minden reggel zabkásával etetne, Te azonban képtelen vagy reggelente édeset enni, akkor ne ezt válaszd! Szinte mindenre van más alternatíva: egy szelet teljes kiőrlésű pirítós kevés avokádókrémmel és Peak fehérje kávéval. 🙂 A legjobb nap-indító!

7. Beleillik az életedbe! Ha egy étrend napi 6-7 étkezést írna elő, Neked azonban reggelizni, ebédelni és vacsorázni is alig van időd, szint én nem lesz Neked való. Ugyan a vércukorszint stabilan tartását elősegíti a gyakori evés, azonban nem ez az egyetlen út. Ne ragaszkodj mereven a szabályokhoz, keress alternatívát – például amit ebben a cikkben ajánlunk!

8. Megfizethető! Ha egy diéta minden reggel egy igen ízletes ázsiai, fehérjés gyümölcsturmixszal indul, amely gyümölcsnek egy szeme is 800-900 forint… nem lesz megvalósítható itthon. Igenis legyél kicsit lokálpatrióta és támaszkodj a helyi alapanyagokra, hiszen egészséges élelmiszerek minden országban vannak és ekkor a rövidebb szállítási és tárolási idő miatt sokkal valószínűbb, hogy frisset is kapsz!

Látjátok nem is olyan nagy ördöngösség, ha tisztába vagyunk az alapfogalmakkal az alapanyagokkal és van elég kreativitásunk a fűszerezés tekintetében manapság, a fagyasztók, hűtők és mikrohullámú sütők korszakában könnyedén meg tudjuk oldani, hogy nemcsak egészségesen, hanem diétásan is étkezzünk!

…Várj, ha KEZDŐ vagy, még nem engedünk el! Néhány fontos alapcikk, amivel még hatékonyabbá teheted az étrendtervezést!

Hogy segítsek, vannak olyan alapvető fogalmak, amikkel tisztában kell lenned, ezeket már összefoglaltuk ebben a cikkben! 
Gondolom azzal is tisztában vagytok, hogy 100%-ig csak akkor lehettek biztosak abban, hogy mi van az ételetekben, ha otthon készítitek azokat! Dobozolási tippekkel-trükkökkel itt tudsz felvérteződni!
Hogy a szénhidrát nem ellenség, csak meg kell válogatni mit eszünk! Ehhez itt adtunk segítséget!
Hogy érdemes figyelmi a GI fogalmára és így minél inkább stabilan tartani a vércukorszintet – arról itt olvashattál… ha nem, akkor majd most! 🙂
Hogy vannak olyan alapanyagok, amelyek kifejezetten beleillenek a diétába és amelyeket kerülni kell(ene)… itt egy nagyon hasznos összefoglaló!
Hogy az alapanyagcsere alatti kalória vagy tápanyag szegény diétát éhezésnek éli meg a szervezet, arról pedig remélhetőleg itt győztünk meg!

étrendtervezés

étrendtervezés kezdőknek

Töltsd le INGYEN a Ketogén DIÉTÁS étrended!