Az a bizonyos piskótatekercs… :)

Biztosan Te is tudod, hogy miről van szó. Finom szivacsos piskótatészta lekvárral megkenve, feltekerve. A nagyi nem tudta elrontani. Te sem fogod, de egy biztos, hogyha az alábbi recept alapján készíted el, akkor az alakod is hálás lesz érte!

Piskótatekercs

Hozzávalók:

Fehérjés piskótatekercs

Elkészítés:

A tojásokat ketté választjuk és a sárgáját az eritritollal fehéredésig verjük, majd hozzákeverjük a vizet, a zabpehelylisztet, fehérjeport, sütőport. A fehérjét kemény habbá verjük, majd a tojássárgás masszához keverjük óvatosan, nehogy összetörjük a habot.

Nagyméretű sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, 175 fokon 10 percig sütjük. Ha elkészült, még melegen feltekerjük, amikor kihűlt cukormentes lekvárral megtöltjük.

Egy biztos, hogy hamar el fog fogyni!

feherjes-piskotatekercs

Rapai-Temcsák Lilian

Rapai-Temcsák Lilian

2015. május 30-án megszületett a kisfiam, azóta itthon tevékenykedem, előtte a családi vállalkozásunkba dolgoztam.
Hobbim a sport (nagy Péntek Enikő fan vagyok), a könyvek (romantikus, sci-fi, krimi) és a sütés (minden jöhet, ami édes).
Rapai-Temcsák Lilian
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Az a bizonyos piskótatekercs… :)
8 szavazat, 4.38 átl. szavazat (87% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Az a bizonyos piskótatekercs… :)
8 szavazat, 4.38 átl. szavazat (87% pont)
4194
Diétás főzőcske, Édességek, Fehérjeporos receptek
, ,