Proteines túró rudi muffin, mert nem csak a piros pöttyös az igazi!

Szerintem nem sok olyan ember él Magyarországon, aki ne szeretné a Túró Rudit. Manapság már rengeteg változata van, de mégiscsak a „piros pöttyös” az igazi. No, de mi a helyzet azokkal, akik meglehetősen figyelnek a táplálkozásukra vagy akik épp valamilyen diétát követnek? Azoknak szívből ajánlom a proteines túró rudi muffin receptemet. Magas fehérjetartalom, remek ízkavalkád és nem utolsó sorban a kinézetére sem lehet panasz.

Muffin

Hozzávalók a tésztához:

  • 2 tojás
  • fél dl kókuszolaj
  • 1 dl zsírszegény tej (használhatsz magtejet is)
  • édesítő tetszőlegesen
  • vanília aroma
  • 2 ek. zabliszt (vagy zabpehely darálva, esetleg szénhidrát csökkentett liszt)
  • 2-3 ek. csokis protein
  • 1 csomag csokis pudingpor (elhagyható, de akkor több protein szükséges hozzá)
  • 2 ek. kakaópor
  • fél csomag sütőpor
  • 1 tábla cukormentes, magas kakaótartalmú étcsoki

Fehérjés muffin

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 250 g sovány túró
  • 1 tojás
  • édesítő ízlés szerint
  • fél citrom leve
  • vaníliaaroma

Elkészítés:

A tészta nedves hozzávalóit keverd el, majd jöhetnek bele a száraz összetevők, s a kettőt egy homogén masszává állítsd össze! A legvégén aprítsd bele az étcsokit!

A töltelék hozzávalóit egyszerűen csak keverd el jó alaposan. Miután megvagy vele, fogd a papírral kibélelt muffin formákat (ennek hiányában kend ki egy kis kókuszzsírral) és kanalazz bele egy kanál kakaós részt, jöhet egy kanál túrós egyveleg, majd ismét egy kanál kakaós massza. Nekem ebből az adagból 12 db lett.

180 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 25 percig! Ennyi az egész:)

turo_rudi_muffin

Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Proteines túró rudi muffin, mert nem csak a piros pöttyös az igazi!
6 szavazat, 4.42 átl. szavazat (88% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

10 hozzászólás

  • Kókai Ilona szerint:

    Tisztelt Cím!

    Szeretnék érdeklődni,hogy mostanában miért nem kapok hűségpontokat.

    Köszönöm.

    • Moni Moni szerint:

      Szia Évi!

      Mindig kapsz hűségpontokat. Csak akkor nem számít a rendszer fel pontot, ha más kedvezményt is felhasználsz:
      – kupont
      – akciós terméket vásárolsz
      – csomagot vásárolsz, amely eleve akciós.

      Egyszerre egy kedvezményt számít fel a rendszer.

    • Moni Moni szerint:

      Szia Ilona, válaszoltam neked a másik hozzászólásodnál.
      KAPSZ hűségpontot, csak más kedvezményt ne vonj bele a rendelésedbe.

  • Timi szerint:

    Sziasztok,

    A csokis pudinpor milyen legyen? Dr. Oetker, vagy egyéb? Hány grammos tasak?

    Köszi: Timi

    • csilla csilla szerint:

      Szia Timi! Bármilyen lehet, nem gyártó függő. A pudingok többnyire egy kiszerelésben vannak, a hagyományos kis zacskósat keresd.:)

      • Timi szerint:

        Szia Csilla, nagyon köszi! A napokban meglepem a páromat ezzel;)

      • Timi szerint:

        Illetve bocsánat, még egy kérdés! Nézve a muffin hozzávalóit így első blikkre túl soknak tűnik a száraz hozzávaló, ezek biztosan össze fognak állni a 2 tojás, fél dl kókuszolaj és 1 dl tejtől? A kókuszolaj olvasztott kókuszzsírt jelent?

        Köszi: Timi

        • csilla csilla szerint:

          Az állag az összetevők változékonysága miatt sajnos nem mondható biztosra, főleg a fehérjepor tud meglepetéseket okozni. Ha túl száraz lenne, akkor picivel több tejet és zsiradékot tegyél hozzá. A tojásokat számát ne emeld. Igen, ha kókuszzsírt használsz, előtte olvaszd fel. Jó sütögetést!:)

  • Fitten szép az élet szerint:

    Sziasztok!
    Elkészítettem a muffint, bár süti formájában, némi módosítással, de isteni lett 🙂
    Kár, hogy nem tudok képet csatolni róla, de itt megtalálható:
    https://www.facebook.com/fitten.szep.az.elet/photos/a.1534557506826772.1073741831.1447947758821081/1568888106727045/?type=1&ref=notif&notif_t=like

    Köszönöm a receptet 🙂

Proteines túró rudi muffin, mert nem csak a piros pöttyös az igazi!
6 szavazat, 4.42 átl. szavazat (88% pont)
13963
Diétás főzőcske, Fehérjeporos receptek
, ,