A Kinder tejszelet gyerekkorom egyik nagy kedvence volt ha bolti csokiról van szó.
Na jóó… még ma is az, de csak nagyritkán veszek. 🙂
Helyette viszont gyakran készítem el otthon az egészségesebb verzióját. Nyilvánvalóan nem olyan mint az eredeti, de ez is isteni és egy tökéletes kompromisszum!
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
Szénhidráttartalma nagyon alacsony, hiszen összvissz egy evőkanál zabliszt van benne. Fehérjetartalma ezzel szemben magas mivel a túrón kívül még tejsavó fehérjét is tartalmaz.
A fehérjeporokkal amúgy Igazi retro finomságok ízét is lehet pótolni diétában, amiket a mai világban már cukormentesen, vagy akár szénhidrátmentesen is ehetsz.
— Az egyik a gyerekkorunk kedvenc itala a KARAMELLÁS tej! Jaja, van mód diétában is inni!
— A másik a sportszelet. Házilag simán elkészíthető!
Amennyire lehet a zsírt is csökkentettem, túróból és mascarponéból is zsírszegény verziót választottam.
Hat nagy darab, jó vaskos szelet lesz belőle ami több óráig is ellát energiával!
| Előkészítés | 15 perc |
| Sütés/főzés | 10-12 perc |
| Mennyiség |
szelet
|
- 4 M-es tojás
- 3 ek Peak Slim And Beauty Protein fehérjepor zsírégetőkkel és kollagénnel Rumos-csokis
- 3 ek cukrozatlan Holland kakaópor
- 1 kk sütőpor
- 2 kk kókuszzsír
- 1 ek zabliszt
- 250 g zsírszegény túró
- 150 g light mascarpone
- 1 adag Peak Yummy Flav Powder cukormentes ízesítő por vanília álom íz 250g vaníliás cukor helyett a legjobb!
Hozzávalók
Tésztához
Krémhez
|
- A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a kókuszzsírral, majd beleszitáljuk a többi hozzávalót is ( liszt, kakaópor, fehérjepor, sütőpor) és alaposan összekeverjük. Végül a felvert tojásfehérjét is óvatos mozdulatokkal elverjük a masszában.
- A sütőpapírral bélelt tepsire öntjük a masszát. ( Én a sütő nagy tepsijét használtam hozzá, ezen oszlattam el a tetszőleges téglalap méretűre)
- 180 fokon körülbelül 12 perc alatt kész van.
- Amíg sül a tésztánk, a krémhez valókat egyszerűen csak jól összekerjük.
- A kész, kihűlt tésztát hosszában ketté vágjuk. Az egyik felére rákanalazzuk a masszát és egyenletesen eloszlatjuk. Rátesszük a megmaradt tészta lapot és kicsit lenyomjuk. Az oldalt kibuggyanó tölteléket késsel szedjük le (és együk meg 😀 )
- Pihentessük 1-2 órát a hűtőben.
Könnyen csomagolható mogyoróvajas zabszeletet is készíthetsz házilag. Recept ITT!
Kinder tejszelet
Kinder tejszelet diétás
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
