Volt otthon elég sok krumplim, káposztám, tojásokat is főztem, na meg korábbról tejföl is maradt. Valami rakott ételt szerettem volna készíteni belőle, így rákerestem, hogy létezik-e savanyú káposztás rakott krumpli. És igen! Amit találtam abban sárgarépa is volt. Nálam nem, ellenben édesburgonya igen így a narancssárga szín és az édeskés íz sem maradt ki.
Hogy az eredetiben hús volt-e arra nem emlékszem, de én a napi csirkeadagomat is belesütöttem.:)
Tippek:
– Ha a tejföl helyett görög joghurtot használsz, csökkenteni tudod az étel zsírtartalmát.
– Ha cottage cheese-zel készíted, akkor emellett a fehérjetartalmát is növeled.
– Húsmentes változatban több tojással érdemes készíteni, akár tojásfehérje rúdból, hogy kevesebb legyen benne a sárgája és ezáltal a zsír.
33% OFF az Őszinte Visszajelzésedért! Írd meg nekünk - szeretettel: Peak
| Előkészítés | 15 perc |
| Sütés/főzés | 40 perc |
| Mennyiség |
adag
|
- 400 gramm csirkemellfilé
- 500 gramm édesburgonya
- 500 gramm savanyú káposzta
- 200 gramm 12%-os tejföl
- 50 gramm füstölt sajt
- 3 db főtt tojás
- ízlés szerint só, bors
Hozzávalók
|
- A sütőt melegítsd elő 200 °C-ra. Míg melegszik kockázd fel a húst, hámozd meg és karikázd fel a burgonyát, pucold meg és vágd karikákra a tojásokat.
- Egy jénai tálba vagy egy tepsibe rakj egy réteg krumplit, arra egy réteg káposztát, majd a csirkemell kockákat.
- Enyhén sózd és borsozd meg őket, de a sóval óvatosan, mert általában a káposzta is elég sós.
- Utána újabb burgonya réteg jön, majd káposzta, aztán a tojás karikák és újra krumpli.
- A tetejét fedd be tejföllel és reszelj rá füstölt sajtot. Kb. 40 perc alatt készre sül.
Diétás desszert jöhet? Akkor IDE!
Édesburgonyás rakott krumpli
Édesburgonyás rakott krumpli savanyú káposztával
Töltsd le INGYEN a Ketogén DIÉTÁS étrended!
Hungarian
English
German