Klasszikus téli főfogás igazán fitt kiadásban! Csirke, édesburgonya és a C-vitaminban gazdag káposzta szuper kiadós - mégsem gyomrot megterhelő koszt!
Klasszikus téli főfogás igazán fitt kiadásban! Csirke, édesburgonya és a C-vitaminban gazdag káposzta szuper kiadós - mégsem gyomrot megterhelő koszt!
-+=
Olvasási idő:< 1perc
Volt otthon elég sok krumplim, káposztám, tojásokat is főztem, na meg korábbról tejföl is maradt. Valami rakott ételt szerettem volna készíteni belőle, így rákerestem, hogy létezik-e savanyú káposztás rakott krumpli. És igen! Amit találtam abban sárgarépa is volt. Nálam nem, ellenben édesburgonya igen így a narancssárga szín és az édeskés íz sem maradt ki.
Hogy az eredetiben hús volt-e arra nem emlékszem, de én a napi csirkeadagomat is belesütöttem.:)
Tippek:
– Ha a tejföl helyett görög joghurtot használsz, csökkenteni tudod az étel zsírtartalmát.
– Ha cottage cheese-zel készíted, akkor emellett a fehérjetartalmát is növeled.
– Húsmentes változatban több tojással érdemes készíteni, akár tojásfehérje rúdból, hogy kevesebb legyen benne a sárgája és ezáltal a zsír.
33% OFF az Őszi Életerődért! + akár Ingyenes kiszállítás! Le a betegségekkel!
Tápanyagadatok
Savanyúkáposztás rakott krumpli
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 388Ebből zsírsavak (kcal) 126
% DV (napi érték)*
Összes zsír 14g22%
Szénhidrát 29g10%
Fehérje 35g70%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
Előkészítés
15perc
Sütés/főzés
40perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
400grammcsirkemellfilé
500grammédesburgonya
500grammsavanyú káposzta
200gramm12%-os tejföl
50gramm füstölt sajt
3dbfőtt tojás
ízlés szerintsó, bors
Előkészítés
15perc
Sütés/főzés
40perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
400grammcsirkemellfilé
500grammédesburgonya
500grammsavanyú káposzta
200gramm12%-os tejföl
50gramm füstölt sajt
3dbfőtt tojás
ízlés szerintsó, bors
Elkészítés
A sütőt melegítsd elő 200 °C-ra. Míg melegszik kockázd fel a húst, hámozd meg és karikázd fel a burgonyát, pucold meg és vágd karikákra a tojásokat.
Egy jénai tálba vagy egy tepsibe rakj egy réteg krumplit, arra egy réteg káposztát, majd a csirkemell kockákat.
Enyhén sózd és borsozd meg őket, de a sóval óvatosan, mert általában a káposzta is elég sós.
Utána újabb burgonya réteg jön, majd káposzta, aztán a tojás karikák és újra krumpli.
A tetejét fedd be tejföllel és reszelj rá füstölt sajtot. Kb. 40 perc alatt készre sül.
Mimi vagyok, személyi edzőként dolgozom. A rendszeres testmozgás és az egészséges életmód tízes éveim közepe óta kiemelt része az életemnek. Célom, hogy sikerüljön megszerettetnem veled a rendszeres sportot, az egészséges életvitelt, hogy azt ne kötelező kínszenvedésként éld meg, hanem a mindennapi életed természetes részévé váljon. Az edzés mellett a hobbim a sütés-főzés, az új reform alapanyagok kipróbálása és ezekből egészséges sütireceptek kikísérletezése, melyekből itt a Peak oldalán is megosztom veled a legjobbakat.