Ti is bírjátok a karamell – túró kombót? Nekem a kinder maxi king jut róla eszembe, azt pedig, szerintem nincs ember aki ne szeretné. 🙂
Hasonló ízvilággal tombol a neten a karamellás túrókocka süti is. Nagyon egyszerű elkészíteni, de egyrészt zsíros és nagyon tömény!
Így ‘megreformoztam’ és így született meg a diétabarát, cukormentes, szírszegény karamellás túrókocka.
Nagyon megörültem a Peak új bögrés sütiporának, mert ezzel is roppant egyszerűen, 5 perc alatt tudunk készíteni diétás, fehérjedús, cukormentes sütit. Szó szerint bögréből!!!
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
Csak egy shaker-re lesz szükséged hozzá!
- 42% fehérjét tartalmazz,
- cukormentes,
- fehérliszt mentes,
- csak VÍZ kell hozzá,
- plusz kollagént tartalmazz, amitől sokkal puhább, szaftosabb lesz a tészta!
Úgy gondoltam a süti darált kekszes alapját, most kicserélem erre a bögrés sütire. MŰKÖDIK! Még így is!!!
Ezzel egy sokkal kevesebb kalóriatartalmú, szénhidrát szegény , fehérjében gazdag sütike született meg,
- ami nem terheli le a gyomrodat,
- könnyen elkészíthető
- isteni finom!
Plusz ízesítésként a túrót feldobtam a sós karamellás slim&beauty fehérjeporral. Nekem bevallom ez az egyik kedvenc ízesítésű fehérjeporom!
Próbáljátok ki!
| Előkészítés | 20 perc |
| Sütés/főzés | 15 perc |
| Pihentetés | 3 óra |
| Mennyiség |
db
|
- 200 ml víz
- 160 gramm Peak FAST Cake - Bögrés süti por cukor és fehér liszt nélkül
- 250 gramm zsírszegény túró
- 250 gramm light mascarpone
- 30 gramm Peak Slim And Beauty Protein fehérjepor zsírégetőkkel és kollagénnel-sós karamell
- ízlés szerint eritrit
- 5 gramm Peak Yummy Flav Powder cukormentes ízesítő por Salted Caramel 250g
- 50 gramm natúr Skyr joghurt
- 50 gramm Cukormentes karamella
- 2 dl zsírszegény tejszín
Hozzávalók
Piskótához
Túrós réteghez:
Tetejére:
|
- Első lépésben, a bögrés sütiport jók rázd össze shakerben a vízzel, majd öntsd ki egy sütőpapírral bélelt kocka alakú tepsibe. (Nekem ez 12 szeletes tepsi.) Majd rakd be sütőbe, 180 fokra légkeverésen, 15 percre. Szúrópróbával tudod ellenőrizni, hogy a közepe is megsült-e.
- Miután kész, hagyd picit hűlni és készítsd el a túrós krémet. Mindent keverj el alaposan és öntsd a kihűlt bögrés süti alapra.
- A tetejére, melegítsd fel a tejszínt, majd add hozzá a cukormentes karamellákat. Jól olvaszd fel őket.
- Végül öntsd a karamella szószt a túrós rétegre. Rakd be hűtőbe legalább 3 órára dermedni.
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
