A közismert kókuszkocka újabb variációját hoztam neked, ami hamis tejbegríz alapú!
Kb. olyan állaga van, mint a pudingnak, habos, könnyű, krémes!
Plusz előnye, hogy ehhez a sütőt sem kell bekapcsolnod!
- teljesen cukormentes
- nem tartalmaz búzadarát,
- semmilyen lisztet sem,
- ellenben magas a fehérjetartalma,
- diétába is simán belefér!
Egy olyan desszert, amit akár vacsira is ehetsz, hiszen magas rosttartalma miatt, eltelít egész éjszakára, ám mégis diétabarát!
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
A fő hozzávalója ennek a receptnek a Peak tejbegríz por!
Nekem többek között az egyik kedvenc termékem, mert roppant egyszerű elkészíteni, nagyon finom és tényleg krémes tejbegrízt kapsz belőle!
Ez a tejbegríz por:
- teljesen gluténmentes,
- 54 % tejsavó fehérjét tartalmazz,
- anyagcsere MCT olajat is tartalmazz!
A legjobb, hogy nem csak tejbegrízt tudsz belőle készíteni, hanem aki picit kreatív, lehet ám belőle sok más egyszerűbb finomságot is, hogy ne legyen unalmas! 🙂 pl: Én már készítettem belőle tejbegríz gombócokat, fincsi cukormentes karamell öntettel is!
Ez a kókuszkocka változat most egy új kísérlet a konyhámban, és be kell valljam, isteni finom!
| Előkészítés | 10 perc |
| Pihentetés | 2 óra |
| Mennyiség |
db
|
- 100 gramm Peak Milky Grits tejbegríz - 54% fehérjével!
- 500 ml cukormentes növényi tej vagy zsírszegény tej
- 3 evőkanál cukormentes zsírszegény kakaópor
- 30 gramm Peak Slim And Beauty Protein fehérjepor zsírégetőkkel és kollagénnel 500g Rigó Jancsi
- ízlés szerint eritrit
- 1 teáskanál vanília aroma
- kókuszreszelék (hempergetőbe)
Hozzávalók
|
- Rakd fel főni a tejet, majd öntsd hozzá a kakaóport és a tejbegríz port, a vanília aromát a rigó jancsi ízű slim&beauty proteinport és főzd amíg krémesebb, sűrűbb állagot nem kapsz!
- Ezután hagyd picit hűlni és négyszögletes edénybe öntsd ki. Én sütőpapírt raktam alá, amit bevizeztem és arra öntöttem rá. Hagyd teljesen megdermedni, kb. 2 óra kell neki hűtőben!
- Miután már megdermedt teljesen, vágd fel kockákra és hempergesd meg kókuszreszelékben. Azonnal ehető! 🙂
kókuszkocka diétásan
proteines kókuszkocka diétásan
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
