-+=
Olvasási idő: 2 perc

A csokoládés sütik kis trónján vitathatatlanul az amerikai sztár, a brownie foglalja a helyet… a maga tömör-gyönyör ragacsos belsejével, sötét küllemével… persze a magányt senki sem viseli jól – így brownie barátunk is hamar szert tett a párjára… egy bájos, lightos, áfonyás szőkeség személyében.

IGEN! A csokis sütik hercegnője, a blondie is bevonul a Peak recepttörténelembe… persze nem akárhogy! Felesleges kalóriáktól mentesen, egészségesen, tökéletesen, gluténmentesen… egyszerű szőkeségét csillámló áfonyás csokipettyek díszítik – melyekkel Ő a legizgalmasabb szöszi, akivel Mr. Brownie csak találkozhatott.

Nem is csodáljuk, hogy egyből elolvadt tőle… mert MI IS! Mutasd be a Párodnak, és töltsetek el együtt egy édes-hármast. 😉

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

> Peak-praktikák!

  • Ugye Te sem akarsz egy unalmas szőkeséggel lenni este? Csempéssz bele cukormentes áfonyás drazsét! Ennél jobb és finomabb csemegével fel sem tudod dobni a blondie-t, ne is kísérletezz!
  • Ha növelni akarod a fehérje tartalmát, akkor a kókuszliszt egy részét váltsd ki ír krémlikőrös vagy citromos fehérjével! 70 g kókuszliszt és 30 g fehérje működni fog!
  • A vaj a blondie alapja…ha nagyon nem fér bele a zsírbeviteledbe, akkor gyakran alkalmazom azt a cselt, hogy zsírszegény krémtúróval pótlom egy részét… Igen, más lesz. Mert a túró nem vaj. 🙂 Ellenben a tápértéke is!

Tápanyagadatok
Kókuszlisztes blondie
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 160 Ebből zsírsavak (kcal) 90
% DV (napi érték)*
Összes zsír 10,6g 15%
Szénhidrát 15,5g 5%
Fehérje 4,5g 8%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 25 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 25 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A vajat és a csokit felkockázzuk és hőálló tálban vízgőz felett felolvasszuk, majd félretesszük.
  2. A tojásokat az édesítővel a csipet sóval és a vaníliás cukorral fehéredésig keverem.
  3. Hozzáöntjük az olvasztott csokis masszát és összekeverjük!
  4. Beledobáljuk az áfonyákat - ha szeretnénk a belsejébe is rejtsünk!
  5. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe (32x24) öntjük és elegyengetjük. Tetejébe nyomkodjuk az áfonya drazsékat és 180 fokra előmelegített sütőben 25 percet sütjük!
  6. Miután kihűlt, szeletelhető!

 

Több áfonyás recept ITT!

kókuszlisztes blondie

kókuszlisztes blondie áfonya drazséval

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.