Akkor a sok sütike között felbukkant egy szuper puha és ízletes proteindús zabkenyérke, aki besóóózva várja, hogy kipróbáld!
Finom, búzaliszt és mindenféle puccos ’csodalisztektől’ mentes, egészséges, magas fehérje és alacsony kalóriatartalmú kenyeret ennyire roppant egyszerű házilag megsütni.
Eheted korlátozások nélkül 🙂 – 6 után, 8 után, diétában is, mivel kimagasló a fehérjetartalma!
Kiegészítés! A túró miatt egy roppant puha és fehérjedús kenyérke – amit ha tényleg BÁRMIKOR akarsz enni, akár vacsira, akkor érdemes a szénhidráttartalmát még jobban lejjebb tornázni. Ezt natúr fehérjepor hozzáadásával megteheted: VAGY a Peak palacsintaport használod, ami 56% fehérjetartalmú, és natúr ízben kapható – vagy a Peak Soy Isolate semleges ízét használod.
Természetesen édes kenyeret is süthetsz, akkor a többi ízesített fehérje is szuper – javaslom akkor az aszalt paradicsomot, fetát, sót és talán még a tökmagot is hagyd ki!
Pikánsabbá is teheted a kenyered, ha 1 evőkanál 100% kesudióvajat keversz a tésztájába!
Előkészítés | 10 perc |
Sütés/főzés | 30 perc |
Mennyiség |
szelet
|
- 500 gramm zsírszegény túró
- 2 db tojás
- 100 gramm (gluténmentes) zabpehelyliszt
- 50 gramm (gluténmentes) zabpehely
- 50 gramm Peak Soy Protein Isolat fehérjepor semleges doboz 1000g Peak Pancake Gourmet palacsintapor 56% fehérjetartalommal natúr íz 500 g vagy zab
- fél csomag fél csomag sütőpor
- ízlés szerint só, aszalt paradicsom, tökmag, feta
- ShopRite Fat Free olajspray
- 1 evőkanál Peak Cashew Butter 100% kesudió vaj opcionális, de roppant finom!
Hozzávalók
|
- Mindent gyúrj össze és egy sütőpapíros formába egyengesd kenyér formára.
- A tetejét is szórd le bátran tökmaggal, és fújd be kalóriamentes olajspray-vel. Ettől kívül ropogni fog, belül viszont puha lesz!
- Előmelegítve, 175 fokon süsd kb. 30 percig.