-+=
Olvasási idő: 3 perc

Valentin napra is elkészítheted – vagy bármikor, amikor kedveskednél valakinek egy mutatós kis finomsággal!

… pláne mert ezt MINDENKI IMÁDNI fogja! Tudod, mióta sokszor sütök reform cuccokat, így nehéz mindig az ízélmény – JÓ TÁPÉRTÉK között ingázni, de ezzel a sütivel megtaláltam az egyensúlyt!

Nemcsak azért mert tényleg baromi finom, és a család nem diétázó tagjai is falták… hanem mutatós, és igazából egy fehérjebomba. Ami meg nem fehérje, az is a zab formájában fellelhető szénhidrát!

VÉGRE SIKERÜLT amúgy a zabpiskótánál a TÖKÉLETES ARÁNYOKAT belőni: mert a zab (és én használok fehérje port (kazeint) is, a szénhidrát csökkentés miatt) nagyon erősen nedvszívó, így a hagyományos 1tojás-1ek liszt-1ek cukor nem is működik. Pláne mert most egy evőkanál nahhh… lehet 10g eltérés is!!

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

A másik, amit már régóta tudok: a Peak AZONNAL EHETŐ diétás krémek és a Skyr joghurt jobb kombót alkot bármely “vajkrémnél” – és szépen formázható is!

Tölteléket turbózzuk a Peak krémekkel… de mik azok az AZONNAL EHETŐ diétás krémek? (Bővebben IDE KATT!)

Segítségemre szokott lenni MINDIG a Peak AZONNAL ehető, diétás krémjei, amit tényleg akár önmagukban is lehet enni, vagy belekenni bármibe… most a Cocodream kókuszkrémje került elő. 

A Cocodream PONT OLYAN mint a Raffaello közepén folyó selymes krém… szóval adta magát, hogy vele készül el ez a paller. Pici mandulát is tettem bele, roppanósabb textúra és a raffaellos élvezeti érték miatt.

KÉPLET: egy kis Skyr joghurt + AZONNAL EHETŐ Cukimentes krém = igazán finom, krémes és brutál durva ízű sütike ad… tuti mindenki a receptedért fog sóvárogni!

TIPP! Ha szeretsz sütögetni, akkor itt ne hagyd, az AZONNAL EHETŐ, CUKORMENTES KRÉMCSOMAGOT – most kedvezményesen viheted, még áremelés előtt ráadásul! Kattints ide érte!


Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 10 perc
Pihentetés 2-3 óra
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
A tészta
A krém
A szívecske dekorhoz
  • 40 gramm zabliszt
  • 35 gramm olvasztott vaj
  • 1 db tojásfehérje
  • piros ételszínező
Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 10 perc
Pihentetés 2-3 óra
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
A tészta
A krém
A szívecske dekorhoz
  • 40 gramm zabliszt
  • 35 gramm olvasztott vaj
  • 1 db tojásfehérje
  • piros ételszínező
Elkészítés
  1. Elsőnek megcsináljuk a szíveket - verd fel a tojásfehérjét, keverd bele a lisztet és az olvasztott vajat. Színezd, ízesítsd. Két sütőpapír között nyújtsd ki és szaggasd ki a szíveket!
  2. Tedd sütőpapírra és 180 fokon 2-3 percig süsd elő.
  3. A piskótához: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját az édesítőszerrel elkeverjük majd robotgéppel apránként hozzáadjuk a vizet. A kazeint és a lisztet elkeverjük a pici sütőporral. A tojásfehérjét habbá verjük.
  4. A fehérjehabba elsőnek a tojássárgát forgatjuk bele óvatosan, majd több részletben a lisztes részt. Óvatosan kavard el, ne törjön a hab és ne maradjon az alján tojás vagy lisztes rész elkeveretlenül!
  5. Ezt a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és elegyengetjük. 180 fokon körülbelül 12 perc alatt elkészül.
  6. Amíg sül a piskóta elkészítjük a kókuszos tölteléket is: felverjük a tejszínhabot, keverd bele a Skyrt vagy túrót, majd a kókuszkrémet.
  7. A kész piskótát még melegen nedves konyharuhába feltekerjük és megvárjuk amíg kicsit kihűl.
  8. Ezután kitekerjük, mehet rá a kókuszkrém, amit alaposan elegyengetünk. Utána a lekvár. Majd felcsavarjuk és hútőben pihentetjük.

valentin napi süti

valentin napi piskótatekercs süti

Segítséget kérek Peak Termék Választáshoz! Írj nekünk!

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!