-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Kókuszlisztről írtam cikket a napokban – amit érdemes elolvasni, mert igazán különleges, ráadásul gluténmentes alternatíva a búzaliszt után! Lehet belőle remek édességeket készíteni – és lehet egy jó pizza alapja is! 

Egy ilyen pizza alapot mutatok nektek, ami rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető – nem utolsó soron életmódodnak/diétádnak megfelelően pakolhatod feltétekkel.

Fontos! A pizza egyáltalán nem lesz kókusz ízű, tehát ez ne tartson vissza!

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

Tápértékek 1 szelet feltét nélkül:

Tápanyagadatok
Kókuszliszt alapú pizza
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 76 Ebből zsírsavak (kcal) 36
% DV (napi érték)*
Összes zsír 4,2g 6%
Szénhidrát 2,6g 1%
Fehérje 6,2g 12%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
cm
Hozzávalók
  • 4 evőkanál kókuszliszt
  • 4 db tojás
  • 4 evőkanál joghurt
  • ízlés szerint só, bors, oregánó és bazsalikom
  • ízlés szerint feltét a pizzára
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
cm
Hozzávalók
  • 4 evőkanál kókuszliszt
  • 4 db tojás
  • 4 evőkanál joghurt
  • ízlés szerint só, bors, oregánó és bazsalikom
  • ízlés szerint feltét a pizzára
Elkészítés
  1. A feltéteken kívül mindent alaposan összekeverünk - akár egy robotgéppel.
  2. Egy kapcsos tortaforma aljára sütő/zsírpapírt teszünk és beleöntjük a masszát és elegyengetjük. Ha van teflon (28 cm) tortaformánk, akkor abba nem kell papír, közvetlenül önthetjük bele a tésztát.
  3. 200 fokra előmelegített sütőben süssük 15-20 percig, és ezután pakoljuk fel a feltéteket a sajttal együtt.
  4. Végül újra betoljuk sülni addig, amíg a sajt szépen megpirul!

Bővebben a kókuszlisztről ITT!

szénhidrátszegény pizza

szénhidrátszegény pizza kókuszlisztből

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.