-+=
Olvasási idő: 2 percIgaziii süti-orgia 🙂 Ki szereti a tejberizst? Az imádni fogja a tejberizs sütit is!!!
Sőt, az is, aki nem szerette eddig… trustory: a családban SENKI nem szerette a rizs édes megnyilvánulásást (WTF??), így csak magamnak nem volt kedvem csinálni… aztán úgy döntöttem, mégis meglepem magam vele 🙂
És mi történt?? Egy kocka jutott belőle!!! (agggrrhhh) Mert kiderült, EZT a tejberizst azok is szeretik, akik a hagyományosat nem… de hogyhogy? Érdekel titeket a nagy tejberizs-titok? 🙂 Akkor figyeld!
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
- A receptbe a hagyományosan magas szénhidrátvonalat túróval kompenzáltuk, amitől nem szokványos – hanem jobb!!! – olyan “rögös túrós állaga lett!
- Tej helyett ugyanannyi mennyiségű fehérje shake-el főztük fel a rizst – javítva az ízén és tápértékén
- És hogy ne legyen egyhangú… egy kis meggyel turbóztuk
- Akinek van kollagénje: az csinálhat gyümölcsös kollagénes epres-meggyes szószt is rá! Turmixolja le a kollagént a meggyel, majd öntse vele nyakon a sütit!
| Előkészítés | 15 perc |
| Sütés/főzés | 20-25 perc |
| Pihentetés | 1-2 óra |
| Mennyiség |
darab
|
Hozzávalók
- 150 gramm jázmin vagy basmati rizs
- 4,5 dl víz vagy tej
- 4 db tojás
- 50 gramm Peak Slim Secret Protein fehérjepor zsírégetőkkel Fahéjas szilvásgombóc 1000g
- 250 gramm zsírszegény túró
- ízlés szerint édesítő
- ízlés szerint mirelit meggy
- ízlés szerint vanília aroma
Hozzávalók
|
Elkészítés
- Főzd meg a rizst kb. 3x-os mennyiségű vízben.
- A tojásokat válaszd ketté.
- Keverd hozzá a fehérjeport, a túró, a tojások sárgáját (ha diétázol, akkor 4 helyett 2 sárgája is elég!) és az édesítőt
- Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá, majd forgasd bele a rizses masszába.
- Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntsd a masszát, szórd meg a tetejét meggyel, majd előmelegített sütőben, közepes fokon süsd 20-25 percig.
- Várd meg még kihűl, utána szépen szeletelhető 🙂 Aki akarja az kollagénes meggyszósszal is leüntheti: ehhez a kollagént, a meggyet és pici vizet vagy joghurtot turmixolj össze - és esetleg fahéjjal, édesítővel ízesítsd!
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
