-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Gyerekkoromban a Mamámnál ez volt az egyik kedvenc édességem. Nemrég eszembe jutott és elkészítettem a hagyományoshoz nagyon hasonló, félig-meddig diétás verzióban.

A túró miatt már alapból magas fehérjetartalmú kajáról van szó, de gondoltam, miért ne lehetne még egy kicsit felturbózni fehérjeporral – pláne, hogy Slim Secret Proteinből van citromos-túrós íz, ami tökéletesen illik bele – és sima fehér zsemle helyett teljes kiőrlésűvel készítve még egy fokkal diétásabbá tenni.

Tipp: A zsemlék a lehető legegyszerűbb teljes kiőrlésű zsemlék legyenek, ne az a tömött, rozsos fajta és semmiképp sem magvas bucik. Az nem igazán illene ehhez az édességhez. Jó, ha már kissé szárazak, ne legyenek frissek, mert szétáznak.

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

Tápanyagadatok
Teljes kiőrlésű túrós zsemle extra proteinnel
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 198 Ebből zsírsavak (kcal) 45
% DV (napi érték)*
Összes zsír 5g 8%
Szénhidrát 19g 6%
Fehérje 18g 36%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A zsemléket vágd ketté és tépkedd ki a belsejüket és tedd egy tálba.
  2. Keverd össze a túróval, a fehérjeporral, a tojással, 1 dl tejjel és ízlés szerinti mennyiségű édesítővel.
  3. A fél zsemléket helyezd egy olajsprayvel kifújt vagy kókuszolajjal kikent tepsibe, locsold meg a maradék tejjel, majd töltsd meg őket a túrós töltelékkel.
  4. A tetejükbe nyomkodj pár szem mazsolát - én vörösáfonyával csináltam, mert azt szeretem. A tetejükre fújj kókuszolaj sprayt.
  5. 180 °C-os sütőben kk. fél óra alatt aranybarnára sülnek.
  6. Tálalás előtt szórd meg por állagú édesítővel.

Több túrós retro recept ITT!

túrós zsemle

diétás túrós zsemle

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!