-+=
Olvasási idő: < 1 percTe mit kívánnál, ha meglátnál egy hullócsillagot? Mondjuk egy olyan receptet, ami zsírszegény, csak zabos, nagyon sajtos – és magas fehérjetartalommal ropogtatható? Akkor ez a kívánság még augusztus előtt telesül!
Túlzás nélkül mondhatom, hogy totál reprezentatív mintán (jó, csak a saját és ismerőseim ízlése alapján…) hogy az egyik legfinomabb sós sütemény recept. Szó szerint ötcsillagos! Hiszen a lisztet összetett szénhidrátú zabra és fehérje alapú vegan proteinre cseréltem – és a zsír helyett a túrót használtam plusz anyagnak!
Tápanyagadatok
Füstölt sajtos csillagok
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 26
Ebből zsírsavak (kcal) 9
% DV (napi érték)*
Összes zsír 1,2g
2%
Szénhidrát 2,3g
1%
Fehérje 1,5g
2%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
| Előkészítés | 15 perc |
| Sütés/főzés | 20 perc |
| Pihentetés | 1 óra |
| Mennyiség |
darab
|
Hozzávalók
- 200 gramm darált zabpehely vagy zabpehelyliszt (+ a nyújtáshoz)
- 50 gramm Peak Vegan Protein Fusion növényi fehérjepor vegetáriánusoknak semleges doboz 1000g vagy zab vagy szezámmagliszt
- 200 gramm füstölt sajt
- 120 gramm zsírszegény túró
- 1,5 tk só
- 2 evőkanál szezámmag + a szóráshoz
- 1 db tojás
Hozzávalók
|
Elkészítés
- A lisztet (és a vegan proteint, ha használunk), a lereszelt sajtot, a 2 evőkanál szezámmagot, a sót és a túrót összedolgozzuk és átgyúrjuk.
- A kapott tésztát folpackba csomagoljuk és 1 órára hűtőbe tesszük.
- Ha letelt az idő, szilikon lapon vagy lisztezett deszkán kinyújtjuk 4 mm vastagra és csillag vagy egyéb formákat szaggatunk belőle, melyet sütőpapírra sorakoztatunk.
- Lekenjük a felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal.
- 180 fokra előmelegített sütőben 20 percet sütjük!
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
