Igazi többcsillagos a recept: nemcsak finom, de mindezt zsírszegényen, nagyon fehérjésen, nagyon sajtosan adja nekünk! Kívánnál többet? Najó, lehet, de azért aki nem mohó, annak ez a recept is nagy öröm a diétájában! :)
Igazi többcsillagos a recept: nemcsak finom, de mindezt zsírszegényen, nagyon fehérjésen, nagyon sajtosan adja nekünk! Kívánnál többet? Najó, lehet, de azért aki nem mohó, annak ez a recept is nagy öröm a diétájában! :)
-+=
Olvasási idő:< 1perc
Te mit kívánnál, ha meglátnál egy hullócsillagot? Mondjuk egy olyan receptet, ami zsírszegény, csak zabos, nagyon sajtos – és magas fehérjetartalommal ropogtatható? Akkor ez a kívánság még augusztus előtt telesül!
Túlzás nélkül mondhatom, hogy totál reprezentatív mintán (jó, csak a saját és ismerőseim ízlése alapján…) hogy az egyik legfinomabb sós sütemény recept. Szó szerint ötcsillagos! Hiszen a lisztet összetett szénhidrátú zabra és fehérje alapú vegan proteinre cseréltem – és a zsír helyett a túrót használtam plusz anyagnak!
Tápanyagadatok
Füstölt sajtos csillagok
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 26Ebből zsírsavak (kcal) 9
% DV (napi érték)*
Összes zsír 1,2g2%
Szénhidrát 2,3g1%
Fehérje 1,5g2%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
25% Off mindenre + kétféle nagy értékű Ajándék is a Tiéd! Az utolsó whey protein nyár Használd ki!
Előkészítés
15perc
Sütés/főzés
20perc
Pihentetés
1óra
Mennyiség
darab
Hozzávalók
200grammdarált zabpehely vagy zabpehelyliszt (+ a nyújtáshoz)
A lisztet (és a vegan proteint, ha használunk), a lereszelt sajtot, a 2 evőkanál szezámmagot, a sót és a túrót összedolgozzuk és átgyúrjuk.
A kapott tésztát folpackba csomagoljuk és 1 órára hűtőbe tesszük.
Ha letelt az idő, szilikon lapon vagy lisztezett deszkán kinyújtjuk 4 mm vastagra és csillag vagy egyéb formákat szaggatunk belőle, melyet sütőpapírra sorakoztatunk.
Lekenjük a felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal.
Kisuczky Attila vagyok, és szenvedélyes. Igen, tényleg az, a gasztronómia iránt. Annó 2015 ben eldöntöttem, hogy megtanulok hetente legalább egy új ételt készíteni, hogy legyen egy alap repertoárom, amivel tudok kedveskedni az akkori barátnőmnek, magamnak vagy bárkinek, aki nekem fontos. A döntést tettek követték, így 2016 elején, heti egy receptből 2 aztán ha szabadidő engedte 3 is lett. Alapszabály volt nálam, hogy mindig új étel legyen. 2016 év végén elterveztem, hogy életmódot váltok, lefogyok, formálódok és a szenvedélyemmé vált sütést-főzést már csak egészségesalapanyagokkal folytatom. Nagyon belemélyedten a témába és mára 200 feletti elkészült, kipróbált recepttel és 40 kg mínusszal folytatom. Az elmúlt egy évben az egészséges táplálkozás mellett életem része lett a sport, hetente 3-4 alkalommal, és ezen belül a legnagyobb szerelem a futás lett, amit októberben kezdtem, heti egy alkalommal. Először 6 km sikerült, karácsonyra 10 km és január végére a félmaratoni 21 km táv is, amit azóta több alkalommal lefutottam és mindig emelem a távokat. Tavalyi évben létrehoztam a Kisucook facebook oldalt, ami mára 1200 feletti követővel rendelkezik. Receptjeimet mindig fázisfotókkal látom el, gyakran készítek hozzá receptkártyát, bevásárlólistát, újabban kiszámolt makrókkal.
Szerkesztői megjegyzés: Van olyan szöveg, amelyet szeretnél, hogy átnézzünk? Weboldalunk több évtizedes archívummal rendelkezik, így egyes, régi tartalmak elavultak lehetnek. Ha olyan információt találsz, amely pontatlannak tűnik, kérjük, jelezd emailben: [email protected] Küldd el a bejegyzés linkjét, és minden visszajelzést kivizsgálunk. Köszönjük hogy olvasol minket! Szeretettel - Peak