-+=

Olvasási idő: 4 perc

Káposztaleves, szétválasztó, burgonya, 90 napos, tojás – a közös bennük az, hogy ezek közismert diétafajták, ahogy a vércsoport diéta is. Min alapszik a vércsoport diéta, és vajon menyire eredményes?

A megszámlálhatatlan féle diétás módszerek közül talán már Te is hallottál a vércsoport diétáról. Az elmélete azon alapszik, hogy a különböző vércsoportú emberek a különböző ételeket másként emésztik meg, ezért a megfelelő vércsoporthoz megfelelő ételek és étrend tartozik, amitől a diétázó sokkal jobban fogy, jobb a közérzete, nem fújódik fel bizonyos élelmiszerektől. Sokan hihetetlen eredményekről számolnak be, amit a vércsoport diétával értek el, és legalább ennyien vannak, akik ezzel a módszerrel is kudarcot vallottak.

Mi az alapja a vércsoport diétának?

Dr. Peter D’Adamo elgondolása szerint egy diéta legfontosabb faktora a diétázó vércsoportja. Az ételekben levő lektinek, a szénhidrátokhoz kapcsolódó proteinek ugyanis teljesen másként reagálnak a különböző vércsoportokban levő antigénekkel kapcsolatba kerülve. Egy A vércsoportú embernek teljesen más étel lesz a megfelelő a fogyáshoz, mint egy B-s vércsoportúnak, vagyis a napi tápanyagok optimális emésztése is azon múlik, hogy kinek melyik tápanyag ideális.

Miért fogyaszt?

Az elmélet szerint mindegyik vércsoporthoz tartozik egy speciális anyagcsere és immunrendszer, amit igen könnyen és hatékonyan befolyásolhatsz, ha a segítő-gátló ételek közül választod ki az ételeket.

A rendszerben három csoportra osztják az ételeket: a kedvező hatású, javasolt ételek gyakorlatilag gyógyhatással bírnak a fogyasztóra, a semleges ételeknek sem rossz, sem jó hatásuk nincs, míg a kerülendő ételeknek kifejezetten rossz egészségügyi hatásuk van az adott vércsoportú egyedre.

A vércsoportok és a kedvező, semleges, és kerülendő ételek

O vércsoport – A vadász

Javasolt ételek: marhahús, bárány/birka, ürü, borjú, vadhús, len és olívaolaj, articsóka, brokkoli, fokhagyma, póréhagyma, római saláta, petrezselyem, édesburgonya, sütőtök, spenót, füge, szilva

Semleges ételek: csirke, kacsa, fácán, nyúl, pulyka, tojás, szezámolaj, zöldborsó, puffasztott rizs, répa, zeller, uborka, endívia, gyömbér, zöldhagyma, retek

Kerülendő ételek: sertés, liba, tejtermékek, kukorica- és földimogyoróolaj, földimogyoró, mák, kesudió, búzaliszt, durumliszt, rozsliszt, Graham-liszt, zab, káposzta, olívabogyó, narancs, mandarin, rebarbara, eper, narancs, áfonya, kókuszdió, kávé, tea

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

Segítik a fogyást: jódozott só, máj, spenót, brokkoli, tengeri alga, tengeri állatok

Segítik a hízását: glutén, kukorica, bab, lencse, káposzta, kelbimbó, karfiol

A vércsoport – a földműves

Javasolt ételek: lazac, ponty, pisztráng, sügér, makréla, szójatej, tofu, földimogyoró, tökmag, ezek olajai, hüvelyesek, zabliszt, rizsliszt, rozsliszt, brokkoli, répa, római saláta, articsóka, fokhagyma, torma, sárgabarack, áfonya, cseresznye, citrom, ananász, kávé, vörösbor, zöld tea

Semleges ételek: csirke, pulyka, feta, kecsketej, kecskesajt, kefir, joghurt, heti 1-3 tojás, mák, szezámmag, tahini, mandula, gesztenye, dió, zöldborsó, cukorborsó, kuszkusz, quinoa, durumliszt, spárga, avokádó, cékla, karfiol, zeller, zöld olíva, uborka, retek, zöldhagyma, alma, fekete ribizli, datolya, egres, őszibarack, körte, gránátalma, eper

Kerülendő ételek: a semleges húsokon kívül minden hús és belsőség, vaj, író, tej, brazildió, kesudió, pisztácia, finomliszt, banán, kókuszdió, mangó, sárgadinnye, papaja, narancs, mandarin, rebarbara

Segítik a fogyását: növényi olajok, szója, zöldségek, ananász

Segítik a hízását: hús, tejtermék, bab, búza

B vércsoport – A nomád

Javasolt ételek: bárány, ürü, nyúl, nagyvadak, kecsketej, kecskesajt, kefir, mozarella, ricotta, olívaolaj, bab, zabliszt, rizsliszt, banán, áfonya, papaya, ananász, szőlő, szilva, zöld tea

Semleges ételek: szarvasmarha, borjú, fácán, pulyka, máj, teljes tej, tejsavó fehérje, szójatej, heti 3-6 tojás, kemény sajtok, mandula, gesztenye, dió, Graham-liszt, basmati rizs, barna rizs, édeskömény, okra, gyömbér, burgonya, kapor, cukkini, spenót, fokhagyma, alma, sárgabarack, cseresznye, fekete ribizli, eper, málna, mazsola, bor, sör, kávé, fekete tea

Kerülendő ételek: sertés, csirke, kacsa, liba, fürj, szardella, angolna, osztriga, rák, kéksajtok, napraforgóolaj, mák, tökmag, kesudió, fenyőmag, mogyoróvaj, avokádó, kukorica, tök, retek, mungóbab, olívabogyó, paradicsom, kókusz, rebarbara, gránátalma, tömény italok

Segítik a fogyását: zöldség, hús, tojás, máj, édesgyökértea

Segítik a hízását: kukorica, lencse, földimogyoró, szezámmag, búza

AB vércsoport – A titokzatos

Javasolt ételek: bárány, ürü, nyúl, pulyka, szivárványos pisztráng, lazac, kecsketej, tejföl, feta, mozarella, ricotta, olívaolaj, földimogyoró, gesztenye, dió, zöld lencse, zabliszt, rizsliszt, rozsliszt, basmati rizs, barna rizs, vadrizs, cékla, brokkoli, karfiol, zeller, padlizsán, fokhagyma, édesburgonya, tofu, cseresznye, áfonya, füge, grépfrút, kivi, citrom

Semleges ételek: máj, ponty, harcsa, tintahal, kardhal, nyelvhal, félkemény sajtok, heti 3-4 tojás, mandula, kesudió, pisztácia, zöldborsó, cukorborsó, kuszkusz, durum, bulgur, káposzta, saláta, hagyma, alma, sárgabarack, ribizli, őszibarack, körte, mandarin, málna, eper, sör, vörösbor, fehérbor

Kerülendő ételek: disznó, marha, csirke, kacsa, liba, vadhús, vaj, tej, penészes sajtok, mák, szezámmag, napraforgó, avokádó, kukorica, fekete olajbogyó, banán, kókuszdió, mangó, narancs, fekete tea

Segítik a fogyását: tofu, halak, rákok, tejtermékek, zöldség, alga, ananász

Segítik a hízását: vörös hús, bab, kukorica, búza

A vércsoport diéta hatékonysága

Mi a baj a vércsoport diétával?

Leginkább az, hogy nem zajlott egyetlen komoly kutatás sem a diéta működőképességének igazolására. Napjainkig nem sikerült egyértelműen bebizonyítani, hogy a vércsoportot meghatározó antigének bármilyen összefüggésben lennének az emésztőenzimek termelésével, így a tápanyagok emészthetőségével, felszívódásával.

A személyes problémám a vércsoport diétával az, hogy 0-s vércsoportú vagyok, a számomra javasolt marhahús, bárány, birka, ürü, borjú és a vadhús ízét egyáltalán nem szeretem. A rizst pedig évek óta, megunhatatlanul szeretem, találtam olyan étrendet, amiben semlegesként szerepel, de olyat is, amiben a kerülendők listáján van, a mindennapi, megszokott tápanyagokat pedig csak hosszas kutatómunkával tudnám a lista megfelelő csoportjába illeszteni.

Ez is SEGÍTSÉG LEHET: 30 diétás recept, amiket bátran beilleszhetsz a diétádba, teljesen ingyenes az ebook – IDE KATTINTVA TÖLTSD LE!