A következő süti nagyon gyors, egyszerű, de annál finomabb, laktatóbb és nem mellesleg nemcsak alakbarát, hanem fehérjében is gazdag. Ha nincs időd sütögetni, de ennél valami édességet, ez a neked való recept!
Túrós süti
Hozzávalók a tésztához:
- 11 evőkanál kókuszolaj
- 15 evőkanál rizsliszt és zabliszt fele-fele arányban
- 6-8 evőkanál eritrit
- 1 tojás
- 2-2,5 dl tej
- 2 adagolókanál csokis fehérje (vagy 2 evőkanál holland kakaópor)
- 1 kávéskanál szódabikarbóna vagy sütőpor
Villámgyors túrós süti
Hozzávalók a „feltéthez”:
33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!
- 25 dkg zsírszegény tehéntúró
- 1 tojás
- 1 evőkanál zabkorpa
- 5 evőkanál eritrit
A tészta hozzávalóit keverd össze. Sűrűbb masszát kell, hogy kapj. Ha kész, tedd egy közepes méretű tepsibe vagy sütiformába. Én egy szilikon szívecske formában sütöttem, ami kb. 24 cm átmérőjű. Így egy kicsit vastagabb lett a piskóta. Ha vékonyabbat szeretnél, tedd nagyobb formába.
A túrót, tojást, zabkorpát és az édesítőt keverd össze, és próbáld meg egyenletesen a massza tetejére simítani. Ezután mehet a 180-200 fokra előmelegített sütőbe. Süsd kb. 25 percig, de azért tűzpróbával ellenőrizd az állapotát. A sütő ajtaját az elején nem célszerű nyitogatni, mert akkor nem jön fel a piskóta. Ha kihűlt, szeletelheted.
Jó étvágyat!
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
