Azt már tudjuk, hogy az olívaolaj jót tesz a szív egészséges működésének, és hogy a bodzavirág erősíti az immunrendszer ellenálló-képességét. Ezek az élelmiszerek nemcsak egészséges energiát „szállítanak” a szervezetünk számára, de egyidejűleg orvosságként is hatnak. A legjobb frissen fogyasztani ezeket, így keressük a piacokat, és a kistermelőket.
Zöldség-gyümölcs
Itt az illatos tavasz, a nyár pedig már kopogtat, így egyre könnyebb lesz , a napi ötszöri zöldség-gyümölcs bevitelhez szükséges friss muníció beszerzése. Nézzük mely élelmiszerekből tudjuk a toplistánkat összeállítani.
„Szemed fényed az egészséged”
- sárgarépa – erősíti a sejteket, és segít megőrizni az egészséges látást
- szeder – az antioxidánsok stabilizálják a véredényeket az szemben, támogatja a retina élességet, és megakadályozza annak megbetegedését
- házi tej – nagy mennyiségben tartalmaz A vitamint, ami segít megpihenni a fáradt, túlterhelt szemeknek, és erősíti a látást
- zöldborsó – a benne található lutein javítja a látásélesség esetleges hibáit, és erősíti a sötétséghez, világossághoz alkalmazkodását a szemnek
- póréhagyma – védi a szemet a káros behatásoktól, megfékezi a szürke hályog kialakulását és a személesség romlását
„Szívügyed”
- olívaolaj – egyszerű telítetlen zsírsavban gazdag, ami hozzájárul a koleszterinszint csökkenéséhez
- hering – a benne lévő többszörösen telítetlen zsírsavakkal védi az érfalakat a gyulladástól és a meszesedéstől
- fokhagyma – segít normalizálni a túl alacsony vérnyomást, és a benne lévő allicin nevű hatóanyag megóv a szélütéstől
- vörösszőlő – a fenol és resferátról tartalom fitten tartja és megóvja a véredényeket a gyulladástól
- makréla – a benne található Omega 3 zsírsav elősegíti a koleszterinszint csökkenését, és megóvja az artériákat a meszesedéstől
- dió – rugalmassá teszi az érfalakat, és csökkenti a koleszterinszintet
- repceolaj – egy evőkanál fedezi a napi Omega 3 szükségletet a szívünk védelmében
- napraforgómag – a benne található nagy mennyiségű E vitamin tartja egészségesen szívünk működését
- grapefruit – speciális enzimeinek köszönhetően jótékony hatással dolgozik a véredények eltömődésével, és a véralvadással szemben
- fehér káposzta – káliumban és vasban gazdag, ami erősíti a szívet és a vérkeringést
- datolya – gazdag vasban, káliumban és kalciumban. Csökkenti a vérnyomást és megelőzi az arterioszklerózis
- paprika – magas C-vitamin, és bioflavonoid tartalmával védi a szívet és az érfalat.
- retek – magas szulfur tartalma miatt igaz testőre a szívünknek
- banán – a benne található kálium és magnézium segít ellazulni a szívizomzatnak, és segít enyhíteni a magas vérnyomást
Zöldség-gyümölcs természetes orvosság
„A bástya”
- homoktövislé – ez a ragyogóan szép bogyós gyümölcs nagy mennyiségű C-vitaminnal látja el fogyasztóját
- marhahús – a benne található vas és cink erőteljes védekezésre képes sejtállomány kiépítését biztosítja
- joghurt – erősíti a bélflóra védekező mechanizmusát
- málna – a természet adta aszpirin, ami támogatja az immunrendszer védekezőképességét
- torma – tisztít, fertőtlenít, gátolja a káros baktérimakultúrák megtelepedését a szervezetünkben
- csipkebogyó – nagyon magas a C-vitamin tartalma, így igen erős támogatás immunrendszerünknek
- bodzaszörp – nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét, A és C vitamint, izzasztó hatása miatt kiválóan használható lázcsillapításra
- teljes kiőrlésű kenyér – ballasztanyagban gazdag, így segít kiirtani a testidegen baktériumokat
- búzamagból készült olaj – magas E-vitamin tartalmával támogatja az szervezet működésének szempontjából fontos antitestek kialakulását
- búza – ballasztanyagban igen gazdag, igazi szállító, nála van a fehérje és sok-sok cink
- kiwi – A C vitamin tartalmúak toplistájának vezetője, és nem bánik kesztyűs kézzel a betegségekkel
„Lendület”
- vörös lencse – ugyanolyan magas a fehérjetartalma, mint a szénhidráttartalom így tökéletes az erős csontok, és izmok építéséhez
- Ementáli sajt – a kalcium igazi forrása, kemény harcos a csontritkulással szemben
- rozs – ha erős csontokat és izomzatot akarunk, telített B vitaminban, magnéziumban, vasban és cinkben
- bab – a benne található polyfenol és klorofil gyulladást csökkentő hatású, megóv a köszvénytől és a reumától
- író – magas kalciumtartalma miatt a csontjaink nagy barátja
- gombák – D vitaminban gazdag, így támogatja a kalcium elraktározását a csontokban
- csalánlevéltea – vértisztító hatású, csillapítja a reumás, és köszvényes gyulladásokat
- kefir – magas kalcium tartalmával támogatja az egészséges csontvelőt
- sprotni (apró hal) – igazi D vitamin bomba ami jótékony hatású a csonterősítésben
- szezám – kalciumban gazdag lelőhely, főleg azok számára, akik nem fogyasztanak tejtermékeket
„Feldolgozás”
- savanyú káposzta – a benne található tejsav támogatja, hogy optimális legyen a bélflóra, a ballasztanyagok pedig segítenek a gyomortisztításban
- aszalt tönköly – magnéziumban és foszforban gazdag , így nagyon szépen rendben tartja az emésztést
- kapor – óriási segítség a különböző gyomorproblémák kezelésére
- káposzta – tisztítja a gyomrot és véd a rákos megbetegedés kialakulásától
- édeskömény (gumó) – ánizstartalma igazi testőre a bélnyálkahártyának
- fekete ribizli lé – kiírtja azokat a baktériumokat, amely bélfertőzést és kolikát okoznak
- rizs – szénhidrát és ballasztanyag tartalmának köszönhetően semlegesít és segít enyhíteni a gyomorégés tüneteit
- mangó – valódi A vitamin, lykopin, és flavon bomba, így nagyban hozzájárul az egészséges hasnyálmirigyrendszer megőrzéséhez
- natúr joghurt – a tejbaktériumok segítik megakadályozni a bélpuffadást, és védelmükbe veszik az emésztőrendszert
- gyömbér – a belőle készült illóolaj segít erősíti a gyomrot, és támogatja az egészséges emésztést.
Peak Girls – Olvasói bejegyzés – Szegner Magdi
Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!-