Mindig felmerül a kérdés; lehet vagy nem lehet fogyasztani gyümölcsöt, amikor diétázunk? Egyik oldalon tudjuk, hogy egészséges és sok bennük a különböző vitamin. Másfelől viszont nem szabad megfeledkezni róla, hogy egyikben-másikban nagyon magas a gyümölcscukor tartalom, ami nem túl előnyös abban az időszakban, amikor a szénhidrát bevitelünket igyekszünk a minimumra csökkenteni.
Gyümölcs diétában
Azok, akik fitnesz versenyre készülnek, és tényleg a legjobb formájukat szeretnék hozni, nem szoktak gyümölcsöt enni a felkészülési időszakban, de nálad azért nem ennyire szigorúak a szabályok. A diétád akkor is sikeres lehet, ha néha eszel valamilyen gyümölcsfélét. De milyet? Melyiket szabad?
Alap feltevés, hogy megpróbálunk azok közül válogatni, amelyeknek a cukortartalma viszonylag alacsony. Ennek a kritériumnak a citrusfélék felelnek meg a legjobban. A másik, amire oda kell figyelni itt is, azaz elfogyasztott mennyiség! Lehet, hogy egyszerre be tudnál falni egy fél dinnyét, de ne tedd!
Diétában ehető gyümölcsök
Íme, pár plusz javaslat, hogy mely gyümölcsöket válaszd, ha nem tudsz nekik ellenállni:
1. Málna
A málnában rengeteg rost található és sok esszenciális vitamin, mint a C-vitamin, magnézium és K vitamin. Ebből az utóbbi elengedhetetlen az egészséges csontozat megőrzéshez. A magnézium segíti a zsírégetést és felpörgeti az anyagcserédet. A málnában található rosttartalom lelassítja az emésztést, így tovább tart a teltség érzeted. Egy csésze málna (kb. 150 g), 8 g rostot tartalmaz, ami a napi szükséges bevitel ¼ része és mindösszesen 64 kalória az egész!
2. Szeder
Ennek a bogyós gyümölcsnek rendkívül magas az antioxidáns tartalma (hasonlóképpen az áfonyához)! Ennek is megvan azaz áldásos hatása, hogy természetes módon képes aktivizálni a zsírégető géneket és ezzel pusztítja a nem kívánt zsírpárnákat. Másik előnye, hogy polifenolokat tartalmaz, egy olyan kémiai összetevőt, amely többek közt meg tudja előzni a zsír lerakódásának kialakulását.
3. Narancs
Fentebb már említettem, hogy a citrusfélék jól beilleszthetők a tudatos étrendbe. Ebből is az egyik legjobb és legfinomabb a narancs. Egyetlen narancs tartalmazza a napi javasolt C- vitamin mennyiségének 90 %-át. A C-vitamin fontos a kollagén termelés szempontjából, ami azért fontos, mert ez az egyik alap eleme a kapcsoló ízületeknek, csontoknak és a bőrnek. Ettől őrizzük meg a feszességet és az erőt ezekben a testrészekben. A narancs összetételének 87%-a víz, így a megfelelő folyadékpótlásban is nagy szerepet játszhat, és még az energiaszintedet is képes megdobni.
Diéta alatt a banánt, szőlőt, körtét és az aszalt gyümölcsöket nem javaslom fogyasztásra! Ezek kiemelkedően sok cukrot tartalmaznak a többi társukhoz képest.