Egy gyors ebéd ötlet mindenkinek, aki diétázik!
Ezt a proteines krumplipürét, megannyi módon lehet variálni, amellett, hogy hagyományosan meleg vízzel összekevered tetszőleges állagúra és kész is. Itt egy példa is rá:
Csináltam belőle burgonyagombócokat, amik simán beleférnek egy diétás étrendbe:
- 44% fehérjét tartalmazz, így proteines krumplipürének is nevezik,
- szénhidrátszegény,
- nagyon alacsony a zsírtartalma,
- 2 perc alatt kész,
- hiszen csak víz kell hozzá!
Nem szükséges olajban sem kisütnöd, ha ilyen gombócokat szeretnél belőle készíteni, mert airfryerben 3 perc alatt készre pirul, zsírmentesen!
A husi mellé igazából bármi lehet, de én most egy újhagymás, aszalt paradicsomos csirkemelleket készítettem, ami szintén nem vesz sok időt igénybe.
Ha esetleg nem eszel húst, akkor próbáld ki ez a krumplipürét, vega fasírttal!
Egy komplett diétás ebédet vagy akár vacsit kaphatsz ezzel a csomaggal! Elkészítési ideje sem több, mint 2 perc, szóval ha rohansz, nincs időd, pont tökéletes alternatívája egy hagyományos étkezésnek.
Ellenben sokkal diétásabb és kalóriaszegényebb!
Ha pedig szeretsz mindent, ami sós, mégis diétás és fehérjedús! Akkor itt egy Peak sós főzős csomag, amiben találsz diétás bundázóport, MCT olajat, mogyoróvajat, kalóriamentes olayspray-t és a fasírtport is!
Nézzük, hogy is lesznek ebből a proteines burgonyapüréből, diétás burgonyagombócok!
Nézzétek milyen szép, kívül-belül! 🙂
Előkészítés | 5 perc |
Mennyiség |
adag
|
- 50 gramm Peak Proteines Krumplipüré - 44% fehérjével
- 60 ml meleg víz
- 20 dkg egész csirkemell filé
- 1 csokor újhagyma vagy fél db póréhagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- Peak MCT olaj
- ízlés szerint aszalt paradicsom én kb 6-7 db-ot raktam bele
- 200 ml növényi/zsírszegény tejszín
- ízlés szerint só, bors, szerecsendió
Hozzávalók
A burgonyagombócokhoz:
A csirkeragúhoz:
|
- A proteines krumplipürét keverd el egy tálban a meleg vízzel. Most picit sűrűbb állagúra kell keverni, hogy habzsákból ki tudd nyomni.
- Nyomkodd habzsákból sütőpapírral bélelt airfryerbe és süsd kb 3 percig, amíg megpirul a teteje. Ezzel készen is vannak a diétás burgonyagombócok. 🙂
- A ragú elkészítéséhez: MCT olajon pirítsd le csirkemell, mindkét oldalát és vedd ki pihenni. Párold meg a hagymát és fokhagymát, rakd hozzá az aszalt paradicsomot, fűszerezd, öntsd fel tejszínnel és mehet vissza bele a csirkemell. Fedő alatt főzd meg puha, omlósra a csirkét, ami kb 15-20 perc. Ha kész, szeleteld és meríts rá a szaftból! Isteni finom! Tálald a diétás burgonyagombócokkal!