-+=
Olvasási idő: 2 percMiért mondjuk ezt?
- A recept különlegessége, hogy nemcsak szuperül illeszkedik a testsúlytartó diétádba, hiszen CUKOR és LISZT NÉLKÜL készült, zsírszegényen – de bizony magas fehérjetartalmú is!
- És a csokimázra is van egy villámgyors, mindenmentes opciónk: a Peak étcsokikrémje nem tartalmaz cukrot, tejet, glutént – és mikróban kicsit felmelegítve / vagy vízgőz felett pillanatok alatt folyóssá válik és kenhető lesz – hidegre téve pedig újra szilárd. Így lesz percek alatt roppanós csokibevonód! ?
A recept azért könnyű és szénhidrátmentes, mert az ÚJ zserbós fehérjeport használtuk egy az egyben a tésztához! Igazi diós feeling, isteni – és akár mikrós sütiként, mikróban is elkészítheted ezekkel a hozzávalókkal!
És ha bejönnek a villám fehérje sütik, akkor hasonló módszerrel a szénhidrátmentes somlói galuska, vagy dobostorta is kivitelezhető!
Boldog Ünnepeket és Új Évet Kívánunk Neked a legnagyobb, 33,5% kedvezményű akcióval a Peakshopon + Ajándékod a szép Zen Shaker is! Tárazz be!
| Előkészítés | 10 perc |
| Sütés/főzés | 15 perc |
| Pihentetés | 2-3 óra |
| Mennyiség |
szelet
|
Hozzávalók
A tésztához
- 3 db tojás
- 15 gramm eritrit
- 10 gramm kókuszolaj
- 1 csipet só
- 60 gramm Peak Slim And Beauty Protein fehérjepor zsírégetőkkel és kollagénnel zserbó íz 500g
- ízlés szerint reszelt citromhéj
A töltelékhez
- 50 gramm dió
- 50 gramm eritrit
- 100 gramm cukormentes baracklekvár
A mázhoz
Hozzávalók
A tésztához
A töltelékhez
A mázhoz
|
Elkészítés
- A tojásokat válaszd ketté, a fehérjét egy csipet sóval és az eritrittel verd kemény habbá. A sárgáját eritrittel habosítsd ki. Add hozzá a protein port, a vizet, az olvasztott kókuszolajat.
- A fehérje habot óvatos mozdulatokkal, több adagban add hozzá a sárgás masszához. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire öntsd ( körülbelül 25*15 cm). Ha megsült, a sütőpapírt óvatosan húzd le róla, és tekerd fel egy konyharuhába, mint a palacsintát. Hagyd kihűlni.
- Készítsd el a tölteléket. A diót az eritrittel daráld össze.
- Ha piskóta kihűlt terítsd ki, és kend meg a baracklekvárral, úgy, hogy a széleit hagyd ki. Ezután szórd meg a darált dió és eritrit keverékével. Végül jó szorosan tekerd fel.
- A piskóta tekercset egyenletesen vonjuk be az olvasztott Dark csokival és tegyük hűtőbe, hogy megkössön.
Süss diétás, cukor és fehérlisztmentes, fehérjés bejglit Velünk. Most NEM hízunk meg Karácsonykor, mégis finomakat eszünk. Legyen a Tiéd a recept!
