-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Klasszikus karácsonyi gyümölcskenyér, ínycsiklandóan csokis és gyümölcsös, ellenben hizlaló összetevőktől mentes, fehérjedús recept! Tökéletes reggeli karácsonykor a kávé mellé! 🙂

Mi az a gyümölcskenyér egyáltalán?

33% OFF a stressz elleni termékekre!

A jó hírem az, hogy egy olyan süti, amibe akármit belerakhatsz, ami otthon van. Nem tudtam, de szinte az egész világon sütnek gyümölcskenyeret, és tipikusan Karácsonyra, vagy esküvőkön tűnik fel.

Ez tehát egy süti, amiben gyümölcsök, süti, Dietella vagy Wheytella darabok lehetnek akár csoki helyett, de használhatsz hozzá mandulát, kesut, dióféléket is.
A Coconuty helyett, MCT olajat vagy valamilyen Peak Magvajat is lehet használni.

Hozzávalók:
Elkészítés:
A száraz összetevőket egy nagy tálban alaposan keverd össze, majd a Coconuty-t mikróban olvaszd fel öntsd a lisztes alaphoz.
A tojást kézi habverővel kicsit keverd ki, majd ezt is dolgozd bele a masszába. Végül adagold apránként hozzá a tejet, de csak annyit, hogy ne legyen tőle híg a tészta.
Ezt követően egy gyümölcskenyér formát bélelj ki sütőpapírral és tűpróbáig süsd 170 fokon légkeveréses sütőben (35-40 perc alatt elkészül).
Jó étvágyat hozzá!
afonyas-csokis-gyumolcskenyer

Gyümölcskenyér

Fehérjés gyümölcskenyér

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!

Referenciák:

Rowan, Terry. "Having a Wonderful Christmas Time Film Guide". Retrieved June 12, 2015.
Jump up ^ Stollen history
Jump up to: a b c Robert Sietsema. "A Short History of Fruitcake", The Village Voice, November 20–26, 2002.