Legyen szó akár nagy, akár kis súlyfeleslegről, a célod egy és ugyanaz, megszabadulni a plusz kilóktól, elérni az álomsúlyt. Sokan talán itt rontják el, mivel már leadták a felesleges kilókat, mehet minden ugyanúgy tovább, mint a fogyókúra előtt.
Súlytól megszabadulni egy koplalós diétával is lehet, elégedettek vagyunk azzal, amit a mérleg mutat. A diéta után pár nappal megdöbbenve tapasztaljuk, hogy a leadott kilók kúsznak vissza. Ne adj isten elkeseredésünkben még a hűtőt is feltépjük, mondván nekem ez soha nem fog sikerül…
Ha valóban eredményes akarsz lenni, akkor az első lépés a megfelelő hozzáállás és elhatározás.
Ilyenkor nyújthat segítséget egy személyre szabott étrend kialakítása. Nem kell megrémülni elsőre, hiszen nem mindenki született táplálkozási tanácsadónak és a hátralevő X napunk minden egyes napjára sem kell tervet készíteni az aznapi ételekről.
Csupán irányelvekről van szó, amiknek a betartásával egy sikeres életmódot alakíthatunk ki. Ha helyesen cselekszünk, egy idő után úgyis berögzülnek az arányok. Jól lakunk azzal is, amit anno még bébiadagnak tekintettünk. Megtanuljuk tartani a mértéket és látván az eredményt, talán el is megy a kedvünk a félreevéstől.
Nagyon sok ételnek létezik fittebb, kalóriacsökkentett, mentes változata – ezekkel barátkozz össze hosszútávon, és hiányod sem lesz a „bűnös” falatokból!
Néhány fontosabb tipp, amivel a későbbiekben is rengeteg kalóriát spórolsz:
Cseréld le a cukrot valamilyen kalóriamentes édesítőre! Ez egy olyan egyszerű tipp, aminek szinte nem is fogod érezni a hatását! A megszokott ízeken csak kicsit változtat, de kalóriában akár napi 100-200 kalória deficitet is jelenthet! (Számoljuk csak ki, hogy mennyi kávét, limonádét, iszunk egy nap…)
33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!
Olajspray és ecset étolaj helyett! Amíg egy átlagos rántottához kb. 1 evőkanál (100-150 kalória) étolajat használunk fel, addig például a Peak olajspray teljesen kalória mentes!
Le a folyékony kalóriákkal! Sokkal egészségesebb, ha megeszel egy almát az almalé helyett. Kóla helyett létezik zéró változat és szörp helyett, pedig ihatunk BCAA-t!
Válaszd a zsírszegényt! Tejtermékből és húsokból is. Vedd le a szárnyasok bőrét, egyél sok halat, és disznó- és marhahús esetén a sovány verziókat válaszd! Tejtermékeknél is ügyelj a zsírszegénységre. Tudtad, hogy 100 g normális mozzarella és 100 g light mozzarella között akár 80 kalória különbség is lehet?
Kerüld a fehér lisztet és helyette zabliszttel vagy valamilyen rostdús alternatívával süss-főz! A liszt egy része mellett használhatunk fehérje porokat, amivel még jobban javítható a makrotápanyag arány! Fontos felhívnom a figyelmeteket, hogy nem csak az édességeket, de a sós ételek fehérje tartalma is könnyen növelhető ízesítetlen Vegan fehérjeporral!
Diéta okosan a jo-jo effektus ellen!
Reggelire fontos a fehérjebevitel, mivel alvás közben „kiéheztettük” a szervezetünket. Gyorsan felszívódó fehérjére van szükségünk: tojásfehérje, tejsavófehérje annak, aki fogyaszt fehérjeporokat. Szénhidrátként nem egyszerű szénhidrátokra van szükségünk (cukros müzlik, péksütemények), hanem valódi zabpehelyből készült reggelire, esetleg teljes kiőrlésű pékárukra. Általában 0,5-1 g/testsúly kg-nyi mennyiséggel számoljunk, a céljainkhoz mérten (fogyás, súlymegtartás).
Tízóraira még bátran fogyaszthatsz valamilyen gyümölcsöt, ezt délután inkább már kerüld el.
Ebédre ideális egy kevés szénhidrát (rizs), sovány hús, zöldségek. Nem kell minden nap ezt enned, bátran variálhatod pl.: főzelékkel (diétásan készítve,nem fehér liszttel sűrítve), esetleg zabpehelyből készített palacsinta. A lényeg, hogy tartalmazzon fehérjét, ne ússzon a zsírban és kerüld az egyszerű szénhidrátokat.
A délutáni/esti órákban a szénhidrát mennyiségét fokozatosan csökkenteni kell, majd a nap végére elhagyni. Jöhetnek a saláták, tojás, sovány húsok, zsírszegény sajtok, mozzarella, joghurt és kefir (korlátozott mennyiségben, maximum 200 g) és az egyik legjobb megoldás vacsorára: zsírszegény túró a kedvenc zsírégetős fehérjéddel kikeverve.
Vezess étkezési naplót, ahová minden falatot rögzítesz – és hetente a súlyodat is! Hidd el, egyfelől pszichésen fog visszatartani a nassolás („húúú, ezt majd le kell írnom…”, illetve szembesülsz vele, hol csúszik el a dolog… látod mennyi mennyiség az, amivel súlyt tartasz, és amivel nem!)
Bónusz recept tipp! Ha vacsira éhes lennél… próbáld ki a cukkini spagettit!
Jó, távol áll a spagetti ízétől – de bizony tápértékétől is! Szinte kalóriamentesen készíthetsz tésztát vacsira… így nem kell sajnálnod rá a prémium csirkés-paradicsomos-sajtos ragut!
A cukkinit reszeld le vagy a legjobb, ha van spirálozód, akkor azt vesd be. Aki ügyesen bánik a késsel – nem én – az hosszú és vékony szeletekre is vághatja. Egy nagy serpenyőben pici olajon nagyjából 5 perc alatt elkészül!
jo-jo effektus
jo-jo effektus ellen
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
