Ha nincs még ötleted a vacsorára, akkor próbáld ki a jobbnál jobb egészséges zöldségfasírtokat! Nálunk mindig ez a mentőöv, ha nincs sok idő otthon, nincs kivéve, kiolvasztva hús… ellenben tökéletes maradékeltüntető a hűtőben tornyosuló, romlandó zöldségekre.
A három kedvencemet elhoztam, a hozzávalók különböznek, az elkészítés egységes, így azt a végére írom összesítve!
Fontos! Attól lesznek diétásak, mert nem kell őket bő olajban kisütni! Kis kókuszolaj vagy kalóriamentes EZ Coat spray segítségével szinte minimál kalóriával fogyaszthatóak!
Cukkinifasírt
- 1 tojás
- 150 g reszelt cukkini (nyomkodd ki a levét!)
- 125 g zsírszegény krémtúró
- 50 g zabpehely
- 50 g reszelt light sajt
- 1 csokor petrezselyemzöld
- só, őrölt bors
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Édesburgonya-fasírt
- 300 édesburgonya püré (puhára főzve, hámozva) – vagy édesburgonya por
- 1 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg aprószemű zabpehely
- 150-200 g light feta sajt
- só, bors, zöldfűszerek
Szójafasírt
- 15 dkg szójagranulátum + 3 dl forró víz ráöntve, és állni hagyva 1-2 órát!
- 2 db tojás
- 30 g zabkorpa
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors ízlés szerint
Elkészítés: ahogy írtam, mindenhol egységes – a kis különbségeket jeleztem. Szóval összegyúrod a hozzávalókat – ha híg, akkor zabkorpával, pehellyel szilárdíthatod! Formázz golyókat vagy lepényeket és süsd ki EZ coat olayspray-s tepsiben!
Köretnek mindenféle zöldség mehet mellé, de a Walden Farms kalóriamentes szószok is szuperek!
diétás vacsi
diétás vacsi ötletek
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
