-+=
Olvasási idő: 2 perc

Nagyon szeretem a fasírtot. Minden verzióját kedvelem és mivel a család is rajong ezekért az ízletes húsgolyókért, szinte minden héten terítékre kerül nálunk. Ez azonban komoly gondot okoz a diétám betartásában.

Vagyis csak okozhatna, ha nem lenne ez a jól bevált recept a kezem ügyében, mely lehetővé teszi, hogy mindenki jól lakjon és én is nyugodtan falatozhassak én is ebből a fitt finomságból. Lássuk csak, hogy is készül!

Hozzávalók:

Köretnek mindenféle zöldség mehet mellé, illetve bulgur, édesburgonya vagy rizs – de ha salátázol, akkor az MCT olajjal is nyugodtan meglocsolhatod a salit. Ez egy olyan speciális zsír, ami gyorsítja az anyagcseréd, energiát szolgáltat és nem rakódik le zsírpárnaként, szóval nyugodtan fogyaszthatod.

33% OFF mindenre a Peakshopban! Szabadságra ment a grafikusunk! + Sör és Fagyi kupon is a Tiéd!

Elkészítés:

A darált húst dolgozd össze a túróval. Üsd fel a két tojást és a hús-túró masszához keverd hozzá. Nyomj bele 1-2 gerezd fokhagymát (elhagyható), sózd és ha kedveled, tegyél hozzá paprikát. Tedd a masszát fél órára hűtőszekrénybe és hagyd állni. Ha az ízek összeértek, gyúrj belőle kisebb golyókat.

Érdemes kicsi gombócokat csinálnod, mert így könnyebben átsül és kevesebb zsiradékra lesz szükséged. Olíva olajban (vagy bármilyen nekünk tetsző zsiradékban) süsd ki, de akár tepsiben, egy ujjnyi olajban is elkészítheted. Ebben az esetben azonban lapítsd el a golyócskákat, hogy hamar átsüljenek. Papírral itasd le a kész fasírtokról a felesleges zsiradékot.

Jó tanács: ügyelj arra, hogy kellő mennyiséget csinálj, mert pikk-pakk elkapkodják kicsik és nagyok! 🙂 Jó étvágyat!

Fontos! Attól lesznek diétásak, mert nem kell őket bő olajban kisütni! Kis kókuszolaj vagy kalóriamentes olajspray segítségével szinte minimál kalóriával fogyaszthatóak!

Több MCT sali recept ITT!

Túrós fasírt

Fitt túrós fasírt

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!