Egy üzleti út nagyon stresszes tud lenni. Határidőket kell betartani, fontos megbeszéléséken kell részt venni, gyakran olyan emberekkel, akikkel azelőtt sosem találkoztunk. Hosszú utazási idő, szállodai szobák, repülőjáratok, sorban állás és bőröndből való öltözködés, ezek mind hozzáadódnak a stresszhez. Fontos, hogy gondosan válaszd meg az ételedet, mivel ez egy olyan terület, amelyet képesek vagyunk irányítani.

Egy hosszú repülőút után az időeltolódás okozta levertség, kimerültség, fáradtság nagyon könnyen felborítja szervezeted természetes ritmusát. A naponta ötszöri, rendszeres időközönként történő étkezés segíti az állandó energiaszint fenntartását. A reggeli nagyon fontos étkezés, energiával tölti fel a szervezeted az éjszakai éhezést követően, amely alvás közben következik be. Létfontosságú tápanyagokat biztosít, amelyek segítenek gondolkodni és megküzdeni bármilyen helyzettel, amelybe csak belekerülhetsz. Egy jó reggelivel egy jó napnak nézel elébe.

Az étel fajtája, amit elfogyasztasz, szintén hatással lehet az alvási szokásaidra. Az étel megemésztéséhez idő kell. Ha túleszed magad lefekvés előtt, a szervezeted még mindig az ételt fogja emészteni, amikor te már aludnál, így ez megnehezíti a pihenésedet. Ha magas zsírtartalmú ételt eszel, tovább tart, amíg az elhagyja a gyomrod, és felszívódik a véráramból. Az emésztés ideje sokkal hosszabb lesz egy magas zsírtartalmú étkezés után, mint a több gyümölcsöt, zöldséget vagy szénhidrátot tartalmazó étkezés után.

Ne feledkezz meg a folyadékpótlásról sem!

Fontos, hogy elegendő mennyiségű folyadékot fogyasszunk, különösen a repülés alatt és után. Még a csekély mértékű kiszáradás is érintheti a szellemünk működését. A repülőút okozta kiszáradás a mélyvénás trombózis egyik kockázati tényezője. A repülés során nyomás alatt levő fülkék a szervezet kiszáradását okozzák. A repülés során víz vagy gyümölcslé helyett alkohol ivása súlyosbítja a kiszáradást, de ez érvényes a kávéra és a teára (fekete) is. Ha nem tudsz inni a repülőút során, mindenképpen igyál meg egy nagy adag vizet vagy gyümölcslevet a leszállást követően, hogy megfelelően pótold az elvesztett folyadékmennyiséget.

Utazási tippek

Az egészséges táplálkozás mindig fontos, akár otthon vagy, akár úton, de a megfelelő élelmiszert megtalálni egy másfajta környezetben, sokkal nehezebb. Azonban ha követsz néhány egyszerű tippet, azok segítenek, hogy csúcsformában legyél:

1. Egyél változatosan! A változatos étkezés elősegíti a kiegyensúlyozott tápanyagfogyasztást. Ha mértéket tartasz az adag nagyságokban, könnyebb lesz azt enni, amit szeretsz, anélkül, hogy bármit is korlátoznod kellene.

2. Részesítsd előnyben az egészséges táplálékokat! Csökkentsd a zsírbevitelt, különösen a telített zsírokét, ahogyan a cukorét, a nátriumét és az alkoholtartalmú italokét is. Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget, és gabonaféléket is (magas rosttartalmú élelmiszereket). Kövesd az élelmiszer-higiéniai előírásokat, bárhova is utazol, különösen a magas kockázatú helyeken, Ázsiában, Afrikában és Latin-Amerikában (Főzd meg, hámozd meg, vagy hagyd ott!).

3. Ne hagyd ki a reggelit! A reggeli több mint egy csésze kávé vagy egy pohár narancslé. A reggeli étkezés annyi energiát ad, amennyire szükséged van és lecsökkenti a napközbeni éhségérzetet, ami segít elkerülnie a túlevést.

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

4. Ne hagyj ki étkezéseket és este próbálj meg kevesebbet enni! Sokszor keveset egyél, 3-4 óránként a legideálisabb egy étkezést beiktatni. Ha éhezel napközben, és nehezen emészthető vagy nagy mennyiségű étkezéssel fejezed be a napot éjjel, az befolyásolja az emésztésedet és zavarhat az alvásban.

5. A legjobb ha, egészséges és könnyen emészthető ételt eszel az utazás előtt. Válassz salátát, friss gyümölcsöt, zöldségalapú leveseket vagy sült csirkét.

6. A repülés könnyen dehidratációt okozhat, ezért igyál elegendő vizet vagy alacsony energiatartalmú folyadékot (óránként egy pohár a repülőút alatt megelőzi a kiszáradást).

7. Mérsékelten igyál kávét és koffeintartalmú italokat és ne étkezés helyett fogyaszd ezeket. A kávé enyhe élénkítőszer és a magas koffeinfogyasztás hozzájárul a kiszáradáshoz és megzavarhatja az alvást.

8. Próbálj fizikailag aktívnak lenni! A mérsékelt fizikai aktivitás jót tesz a szívnek és a keringési rendszernek, ahogyan az általános egészségnek és a közérzetnek is. Használd a lépcsőt lift helyett, gyalogolj, vagy próbáld ki a fitnesz központokat is.

9. Egy-egy fehérjeszeletet mindig pakolj be magadnak, mert hosszabb úton különösen jól fog jönni!

Repülés alatt a mozgás (a hát, a kezek, a lábak mozgatása, sétálás) fokozza a keringést, és a mély vénás trombózis megelőzésében is segíthet.

repülőút

repülőút étkezés

Forrás:

1. Sack RL, Auckley D, Auger RR, Carskadon MA, Wright KP, Jr, Vitiello MV, Zhdanova IV. (2007) Circadian Rhythm Sleep Disorders: Part I, Basic Principles, Shift Work and Jet Lag Disorders. Sleep 30:1460-1483

2. Ruxton CHS and Kirk TR. (1997) Breakfast: a review of associations with measures of dietary intake physiology and biochemistry. British Journal of Nutrition 78:199-213

3. Carbohydrates in Human Nutrition (1997). Report of a Joint FAO/WHO expert consultation.

4. Lieberman J. (2007) Hydration and Cognition: A Critical Review and Recommendations for Future Research. Journal of the American College of Nutrition 26:555S-561S

5. Chee Y-L and Watson HG. (2005) Air travel and thrombosis. British Journal of Haematology 130:671-680

6. Kaplan RJ, Greenwood CE, Winocur G, Wolever TMS. (2001) Dietary protein, carbohydrate, and fat enhance memory performance in the healthy elderly. American Journal of Clinical Nutrition 74:687-693

7. Cohen D and Farley TA. (2008) Eating as an Automatic Behavior. Preventing Chronic Disease 5(1):1-7

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.