A vitaminok és az étrend-kiegészítők háza táján ugye már benned is megfogalmazódott a kérdés, hogy vajon melyik lehet a jó választás, melyik mire is jó? A sportok és versenyek, a teljesítmény, az erő- és állóképesség fokozása mind-mind globális iparágat indukált. Több gyártó sorakoztatja fel termékeit más-más köntösbe bújtatva, maximum a hatóanyag összetételében találva némi differenciát. Nehéz kérdés, én magam sokáig át sem láttam ezt az egész rendszert, csak annyit tudtam, hogy sokak számára megannyi bogyó bevétele részét képezi mindennapjainak. De akkor lássuk, hogy mely termékek járulnak hozzá egy sikeresebb fejlődéshez, melyek azok, amelyeket be kellene építenünk a napirendbe?!
Multivitamin
Felvetődhet az a kérdés – hozzáteszem joggal -, hogy ha megfelelő minőségű tápanyagot juttatsz a szervezetedbe, akkor miért is van szükséged kiegészítőkre?!
A vitaminok esetében elsőként le kell szögezni, hogy jelen korunk termékei, az egyes eljárás hatására (is) már korántsem tartalmaznak olyan mennyiségű vitamint, amely szervezeted számára biztosítja az optimális szükségletet. Ezt nyugodt szívvel nyugtázhatod is, hiszen ennek alátámasztása napi szinten újfent megtörténik, s ismered a mondást a reklámból: „ a régi jó dolgokból nem maradt semmi…”
A felgyorsult világ és megváltozott étrendi, mindennapi szokások, az előállítási eljárások, a tömegtermelés mind-mind rányomta bélyegét a feldolgozás folyamatára, ami sajnos a rossz minőségű termékek megjelentését idézte elő. Vannak persze biotermékek, egészséges ökológiai gazdálkodásokból származó áruk, de a mindenki számára elérhető termékek még mindig olcsóbbak ahhoz, hogy többen ezt válasszák és ne az egészsége(se)t. A biztosabb forrásból származó termék valóban drágább is, de szerény véleményem szerint hosszú távon kifizetődőbb – kevesebb gyógyszer, kevesebb otthon töltött nap, több energia, nagyobb teherbírás, fittség testben és lélekben egyaránt.
Multivitamin forrás
Na most akkor kanyarodjunk vissza a vitaminokhoz!
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
Azt már Te is tudod, hogy a B-, és C-vitamin vízben oldódik, az A, D, E és K vitaminok pedig zsírban. Tisztában vagy vele, hogy adott vitamin hiányában milyen tünetek jelentkezhetnek, s hogy melyek az adott vitaminok fő forrásai?
Acerola cseresznye
Tudtad, hogy a leggazdagabb C-vitamin forrás az acerola cseresznye? A Közép- Amerikából származó gyümölcs igen erős antioxidáns, míg a citromlé C-vitamin tartalma 40-70 mg/100 g, addig az acerola cseresznyében 1000-4600 mg/100 g található. Mindezek mellett gazdag B és E vitaminban és magas a kalcium-, foszfor-, illetve vastartalma is. A megfázások, meghűlések idején jó barátod lehet ez a gyümölcs (kapszula formában bioboltban elérhető), de emellett érdemes napi szinten fogyasztani a goji bogyót is, mert abban is rengeteg vitamin található meg.
Tudtad, hogy a jelenlegi ismereteink szerint az állóképességi sportok képviselőinek B1-, C-, E-és A-vitamin szükséglete meghaladhatja az erősportok képviselőinek szükségletét?
A többi vitamin esetében a szükségleti értékek hasonlóak, illetve a B6-vitamint tekintve az erősportok képviselőinek szükséglete több, mint az állóképességi sportokat űzőké.
Mi a helyzet a vitamingyártókkal?
Az olcsóbb vitaminok ebben az esetben kivételesen tényleg azt mutatják, hogy gyengébb vitamin-összetételről van szó. Ez persze nem probléma, csak nem mindegy, hogy kinek, mire van szüksége. Egy olyan embernek, aki mondjuk egészségesen táplálkozik és magas szinten sportol is, más a vitamin szükséglete, mint kevésbé vagy egyáltalán nem aktív társaiknak. Fogalmazd meg magad, hogy mi a célod, vesd papírra étkezési szokásaidat, esetleges káros szenvedélyeidet és a további tényezők (életkor, testtömeg, célok, stb.) figyelembe vételével állapítsd meg, hogy milyen vitaminra van szükséged, azok kb. milyen összetételben tartalmazzák a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.
Te mi alapján döntesz?
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
