Edzés előtt dobtam össze ezt a kis finomságot, mert van, hogy úgy ébred az ember, hogy több kell reggel, mint egy shake. 10 perc alatt kész is, és a legszigorúbb diétába is belefér. Szénhidráttartalma elhanyagolható, ennyire szükséged is van edzés előtt.
Protein palacsinta
Hozzávalók:
- 2 adagolókanál fehérje – Whey Protein kókuszosat használtam
- 2 evőkanál NoCarb rost sütőmix
- 1 nagy tojás
- 2 evőkanál kókuszzsír
- (Szükség esetén kis víz – fél dl – de fontos, hogy sűrű masszát kapj!)
- Extra édesszájúaknak kis folyékony édesítő
Öntetként:
- Sűrűbb állagó fehérjepor – akár a Slim Secret, Micellar Casein vagy Yummy Protein (az enyém Csokis mályvacukros Yummy volt, most ez a sláger otthon)
- 1 evőkanál MCT olaj, de kókuszsírral vagy akár sima vízzel is működik
- + bármilyen olajos mag a tetejére, amit otthon találsz
Protein palacsinta recept
Elkészítés:
Kézi habverővel összekevered a hozzávalókat két pillanat alatt.
EZ Coat olajspray-t fújsz a serpenyőbe vagy kókuszzsírt is tehetsz a massza alá. Felhevíted.
Merj ki egy evőkanállal a masszából, és mint egy kis korong, elteríted a serpenyőben. Mintha csak amerikai palacsintát sütnél.
Nagyon gyorsan megsül, így figyelj oda rá!
Mindkét oldalát megsütöd, ráöntöd a proteines öntetet (Amit előtte csak jól kikeversz.), és már falhatod is.
Jó étvágyat a reggelihez!