-+=
Olvasási idő: 3 perc

Klasszikus diókrémes torta nagy kedvence apukámnak, ezért Apák napjára az készült – és mivel fontos neki is az egészséges vonal, így CUKORNÉLKÜL, és amennyire lehet egészséges kiadásban, hogy sok apás nap legyen még!

(Amúgy a dió-gyűlölő párom is ette, szóval tényleg öber jó lett!)

Totálisan INGYENES a kiszállítás + a 3ik INGYEN van a Peakshopban, amíg Fotózáson vagyunk!

Na de hogyan is készíthetünk VILLÁMGYORSAN egészséges diótortát?

  • a piskóta recept cukrászsulis technika, így abszolút könnyed és puha – akár édesítővel és zabliszttel készítve is. Plusz fehérjenövelés-szénhidrátcsökkentés érdekében egy része fehérjeporral is kiváltható (max a negyede a lisztes résznek – és inkább KAZEINNEL, én ezzel szoktam!) A zabliszt erős nedvszívó, ezért PLUSZ víz vagy olaj kell még a tojásokhoz.
  • a krém nekem a bevélt taktika: light mascarpone VAGY SKYR joghurtot keverek valamilyen AZONNAL EHETŐ és CUKIMENTES Peak krémhez. Most diós téma miatt a Peak cukormentes DIÓKRÉMJÉRE esett a választásom – de még a Cocodream kúkuszkrém, a Wheydream és a Puncskrém az abszolúte favorit!

KÉPLET: light mascarpone VAGY Skyr joghurt + AZONNAL EHETŐ Cukimentes krém = igazán finom, krémes és brutál durva ízű sütike ad… tuti mindenki a receptedért fog sóvárogni!

TIPP! Ha szeretsz sütögetni, akkor itt ne hagyd, az AZONNAL EHETŐ, CUKORMENTES KRÉMCSOMAGOT – most kedvezményesen viheted, még áremelés előtt ráadásul! Kattints ide érte!


Előkészítés 15-20 perc
Sütés/főzés 10 perc
Pihentetés 1 éjszaka
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
A tésztához (22 cm formához)
A krémhez
Előkészítés 15-20 perc
Sütés/főzés 10 perc
Pihentetés 1 éjszaka
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
A tésztához (22 cm formához)
A krémhez
Elkészítés
  1. A PISKÓTA: a tojásokat válaszd ketté, a tojások sárgáját keverjük ki az olajjal. Lisztes szekciót keverd össze. Forgasd óvatosan a habba a sárgáját, és a lisztet,több részletben. Öntsd formába és süsd 175 fokon 45 percig.
  2. A KRÉM: A pudingot főzd meg a tejjel, keverd bele a diót. A krémhez keverd össze a Skyrt/mascarponet és a diókrémet. Olvaszd fel a csokit, és keverd a mascarpone krémhez, majd robotgéppel a diós pudingot is dolgozd bele.
  3. ÖSSZEÁLÍTÁS: A kihűlt tortát vágd 3 részre, és tedd tortakarikába, mert még folyós a krém. A lapokat töltsd meg krémmel, az utolsó lapot fordítva tedd rá, így egyenletes a felület, és azt is krémezheted.
  4. A diógolyók a megmaradt krém + darált dió + diókrém + diópanír mááárnemmértem kutyulmánya... de isteni az is! 🙂

Még egy diétás és videós recept ITT!

cukormentes dió torta

diétás cukormentes dió torta

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!