-+=
Olvasási idő: 2 perc

Kókuszrúd? Keksztekercs? Kókuszrolád? Mindegy hányféleképpen hallod, egyre gondolunk, ugye? A keksztekercset ezzel a krémmel szuperül lehet megreformálni – TELJESEN KIHAGYHATOD A VAJAT/MARGARINT!!!

Tudjátok… nekem kiskorom óta nagyon szokott fájni a hasam a túl zsíros-vajas dolgoktól – és az sem mellékes, hogy egy-egy szelet hagyományos tekercs bepusztításával végtelen sok kalóriát viszünk be.

Szerettem a keksztekercset, de ez a vajas krém nagyon tömény volt mindig. Az ötlet anno a SZÜLEIMÉ 🙂 volt: grízes krémet tetek a tekercsbe, ezzel kispórólva a markáns zsíradékot. (A kókuszban így is van.)

33% OFF az Őszinte Visszajelzésedért + ajándék cukormentes roló! Írd meg nekünk - szeretettel: Peak

Na és hát beugrott…. van a Peaknél diétás TEJBEGRÍZÜNK IS!!! Hát akkor mekkora ötlet már ebből készíteni az amúgy is reform keksztekercset? 🙂 Ez a Peak tejbegríz amúgy egy szénhidrátszegény, magas fehérjetartalmú “grízmentes”tejbegríz por. Csak víz kell hozzá és kész is a full diétás tejbepapid 🙂


Előkészítés 15 perc
Pihentetés 2-3 óra
Mennyiség
db
Hozzávalók
A keksztekercs
  • 450 gramm cukormentes keksz darálva
  • 50 gramm Peak Slim And Beauty Protein fehérjepor rumos csoki íz
  • 1 evőkanál cukormentes kakaópor
  • 60 gramm cukornak megfelelő édesítőszer
  • erős fekete kávé amivel nem híg, hanem nyújtható a tészta
A krém
Előkészítés 15 perc
Pihentetés 2-3 óra
Mennyiség
db
Hozzávalók
A keksztekercs
  • 450 gramm cukormentes keksz darálva
  • 50 gramm Peak Slim And Beauty Protein fehérjepor rumos csoki íz
  • 1 evőkanál cukormentes kakaópor
  • 60 gramm cukornak megfelelő édesítőszer
  • erős fekete kávé amivel nem híg, hanem nyújtható a tészta
A krém
Elkészítés
  1. A tészta hozzávalóit összekeverjük és zsírpapirón nyújtjuk ki vékonyra.
  2. A krémhez a kókuszt és a tejet forraljuk össze, majd ha hűlt, keverjük hozzá a kókuszkrémet és a tejbegríz port.
  3. A nyújtott tésztára rákenjük a krémet és megszórjuk kókuszreszelékkel.
  4. A zsirpapírnál fogva feltekerjük, és megszórjuk a tetejét is kókusszal.

Diétás kókusztekercs

Diétás kókusztekercs recept

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!