Sajttortából rengeteg változatot találsz az interneten. Ez egy picivel különlegesebb és a barátaidnak is biztosan tetszeni fog, Itt a kekszes alapot megsütjük – a krém pedig kissé pudingos, citromos-üde feelingben fürdik… természetesen cukormentesen, fehérjedúsan, ahogy megszokhattad!
Érdekessége, hogy az amúgy “diétás, de semmi extra” keksz alapot a Peak vajas kekszes ízesítőporral dobtuk fel – és olyan ízhatást kaptunk, ami első kóstolásra (és másodikra is:)) olyan volt, mintha valami nagyon luxus, diós, cukros vajas cookie-t daráltunk volna bele. Pedig nem. Kalóriák nélkül elértük ezt! (Amúgy simán zabos alapba, vagy zabkásába keverve is durva íztuning!!!)
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Ezen kívül én a krémjébe is használok – mindig más félét, mert ezzel KALÓRIÁK NÉLKÜL tudok akár banános, mézes, barackos…stb. ízt elérni. De akár a sós karamell vagy a citromos sajttorta íz is nagyon feldobja a krémet – apukám kérdezte is… „MI A TITKOS ÖSSZETEVŐ, hogy ilyen finom lett a krém”:))) Hát ezek, nézd meg itt az összeset!
Az alábbi VIDEÓN adok Neked még jó pár tippet, hogyan tudod ezeket az ízesítő porokat szuperül felhasználni!
| Előkészítés | 15 perc |
| Sütés/főzés | 45 perc |
| Pihentetés | 1 éjszaka |
| Mennyiség |
szelet
|
- 150 gramm cukormentes keksz vagy ugyanennyi darált zabpehely
- 75 gramm kókuszolaj
- 1 adag Peak Yummy Flav Powder cukormentes ízesítő por vajas keksz íz 250g
- 500 gramm krémtúró
- 250 gramm mascarpone
- 1 adag Peak Yummy Flav Powder cukormentes ízesítő por gyümölcsös, vaníliás, vagy sós karamellás is passzol!
- 200 ml tej
- 3 db tojás ha krémeset akarsz - 1 egész és 2 tojássárgáját használj!
- cukormentes eperlekvár
Hozzávalók
Az alap (20-22 cm forma)
A krém
A tetejére
|
- A kekszet ledaráljuk és hozzáadjuk a kókuszolajat, a kekszes Flav Powdert és az édesítőszert szükség esetén. A tésztát a tortaforma aljába nyomkodjuk.
- A krém hozzávalóit elkeverjük és beleöntjük a formába. Igen, elég folyós, de ne ijedj meg!
- Előmelegített sütőben süssük, 175 fokon 50 percig,
- Érdemes kihülés után hűtőbe tenni 1 éjszakra!
- A tetejét eperlekvárral öntsd le!
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
