-+=
Olvasási idő: 2 percEgy klasszikus sütit, a Fantás vagy Mirindás – ahogy tetszik, narancsos szénsavas üdítős szeletet alakítottam át cukormentes, fehérjedús édességgé. Aki érzékeny a gluténra, az készítse el a mentes verziót, amit ide kattintva talál!
A tepsi mérete 22×32 cm – amiből 24 kocka lesz!
Ha még proteinesebbé szeretnéd tenni, akkor a felső réteghez bolti puding helyett simán használd a Peak magas fehérjetartalmú, cukor és szinte szénhidrátmentes vanília protein pudingját!
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
Tápanyagadatok
Retro fanta szelet egészségesen
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 64
Ebből zsírsavak (kcal) 9
% DV (napi érték)*
Összes zsír 1,7g
2%
Szénhidrát 3,8g
1%
Fehérje 7,9g
14%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
| Előkészítés | 15 perc |
| Sütés/főzés | 20 perc |
| Pihentetés | 1-2 óra |
| Mennyiség |
darab
|
Hozzávalók
Piskóta:
- 3 db tojás (L vagy XL)
- 30 gramm zabpehelyliszt
- 15 gramm kakaópor
- ízlés szerint Dia-Wellness édesítőszer 1:4
- fél csomag sütőpor
Túrós réteg:
- 750 gramm zsírszegény túró vagy olyan, ami se nem rögös, se nem krémes, vagy rögös + krémes összekeverve
- 60 gramm Peak Slim Secret Protein fehérjepor zsírégetőkkel Túrós-citromos 1000g
- 15 gramm zselatin
- fél-1 dl víz
- ízlés szerint édesítő
A teteje
- 40 gramm Peak CreamJoy puding készítéséhez fehérjepor keverék vanília vagy más pudingpor
- 4 dl Fanta zero
Hozzávalók
Piskóta:
Túrós réteg:
A teteje
|
Elkészítés
- A sütőt melegítsd elő 180 °C-ra, közben pedig készítsd el a piskótát.
- A tojásokat válaszd szét és a fehérjéket egy csipet sóval verd kemény habbá. Közben add hozzá az édesítőt is. Utána egyesével a sárgájákat, majd evőkanalanként a lisztet, a kakaóport és egy kis sütőport. Öntsd a masszát egy sütőpapírral kibélelt, vagy egy szilikon tepsibe és süsd meg.
- Amíg sül, készítsd el a túrókrémet. Keverd össze a túrót a proteinporral, ízlés szerint édesítővel és egy kevés vízzel. A zselatint oldd fel egy kevés meleg vízben és keverd alaposan a túrókrémhez. Ha elkészült a piskóta, kend rá a túrót.
- Már csak a felső, üdítős réteg van hátra: ehhez a pudingport keverd ki csomómentesre egy kevés cukormentes narancsos üdcsivel, majd add hozzá mind a 4 dl-t és kis lángon főzz belőle sűrű pudingot.
- Végül öntsd ezt a réteget a túrókrémre és hűtőben hagyd megszilárdulni. Pár óra múlva szelheted is a sütit.
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
