Már megint beGolyóztam, és ez isteni lett! Szülinapi partyra terveztem, hogy legyen csokigolyó, egy kis kényeztetés a családnak.
A kedvenc Séfem, a családi készülődésekhez azt tanácsolja, hogy ne kísérletezzünk, inkább egy jól bevált recepttel várjuk a vendégeink – vagy előre elkészíthető finomságokkal, amikkel nem kell sokat bajlódni.
Ezek a golyócskák akár egy nappal előtte is elkészíthetők, már ha addig megmaradnak. 🙂
Csupán két összetevő!!! Nagyon ízlésesen mutat majd a vendégváró asztalon! Aki gondolja, az tegyen bele egy kis plusz fehérje port is – akár Vegán fehérjét, mivel így javítjuk a makróit! Persze egy vendégváró, kényeztető nasinál nem ez az első szempont… vagy mégis? 🙂
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Ínyenceknek pedig javasoljuk, hogy fokozzák a Wheytellával a receptet… ami tudtátok, hogy már nemcsak cukor, glutén, de laktózmentes is? 🙂
Előkészítés | 10 perc |
Pihentetés | 1-2 óra |
Mennyiség |
darab
|
- 200 gramm cukormentes étcsokoládé
- fél db avokádó (lehetőleg érett legyen)
- opcionális édesítő
Hozzávalók
|
- 1. A csokoládét megolvasztjuk , lehet mikróban is nyugodtan. Jól elkeverjük, hogy szép folyós legyen.
- 2. Egy aprítógépben az avokádóból krémet készítünk.
- 3. Az aprítógépbe öntjük a csokoládét is.
- 4. Az egészet egy homogén masszává keverjük.
- 5. Hűtőbe pihentetjük kb. 10 percet , míg megdermed egy kicsit, és formázhatóvá válik.
- 6. Golyócskákat formázunk és kedvünkre díszíthetjük magvakkal - vagy kakaóporba forgathatjuk őket.