-+=
Olvasási idő: 2 perc

Párom nagyon szereti a madártejet, így szülinapra most elkészítettem neki süti formájában.

Mivel egyre jobban kedveli ő is az egészségesebben elkészült sütiket, így ez is cukormentesen készült és egyáltalán nem tartalmazz fehér lisztet sem.

Picit aggódtam, hogy is fog ez összeállni, de tényleg nagyon egyszerű elkészíteni! A piskóta összetevője is 2 alapanyagból áll, és ezen kívül semmi mást nem is kell sütni belőle!

Az elkészítése nem bonyolult, és nincs is vele sok babra. Szeretem az ilyen egyszerű, könnyed, habos sütiket! 🙂

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

A krémjében és a piskótába is tettem  Casein port, ami egy szénhidrátmentes, rosttal teli, nagyon finom krémes fehérjepor. Nekem a kedvencem a madártejes ízű, így ez pont passzolt is hozzá és isteni finom ízt ad neki!

Plusz, ez a casein teljesen kiváltja a lisztet! Tökéletesen működik piskótában is. 

Most GIGAAA kedvezménnyel, el is tudod vinni bármelyik ízesítésű casein fehérjeport! A sütik fehérje tunningolása mellett, nekem a vacsorára is ez a kedvenc italom. 🙂


Előkészítés 1 óra
Sütés/főzés 15 perc
Pihentetés 1 éjszaka
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Piskótához:
Krémhez:
Habhoz:
  • 400 ml cukormentes habtejszín
  • 1 csomag habfixáló por
  • cukormentes kakaópor tetszés szerint, de elhagyható!
Előkészítés 1 óra
Sütés/főzés 15 perc
Pihentetés 1 éjszaka
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Piskótához:
Krémhez:
Habhoz:
  • 400 ml cukormentes habtejszín
  • 1 csomag habfixáló por
  • cukormentes kakaópor tetszés szerint, de elhagyható!
Elkészítés
  1. A tojásfehérjét verd kemény habbá, pici sóval és az eritrittel. Keverd bele óvatosan a madártejes ízű casein port és a sütőport, majd sütőpapírral bélelt tepsiben süsd meg 180 fokon, légkeverésen. Ha pirul a teteje, kész. (A sárgájákat én elraktam, tökéletes reggeli volt 🙂
  2. A krémhez főzd meg a pudingport a növényi tejben majd add hozzá a madártejes ízű caseint, és a többi hozzávalót. Robotgéppel, keverd ki krémesre. Ha kihűlt, öntsd a piskótára, majd rakd be dermedni a hűtőbe.
  3. A habtejszínt verd fel robotgéppel kemény habbá, a habfixálóval, majd szépen simítsd rá a megdermedt vaníliás, madártejes krémre. Hagyd állni 1 éjszakát a hűtőben, másnap, ha szeretnéd, szórd meg kis cukormentes kakaóporral és szeletelhető is!:)

madártej szelet

diétás madártej szelet

Segítséget kérek Peak Termék Választáshoz! Írj nekünk!

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!