Hát, nem tudom ki hogy van vele, de lassan azért illene villantani valami formát – és bevallom, nekem nem igazán megy most könnyen a diéta. Kifogásokat nem keresek, egyszerűen gyakrabban kívánok édeset.
Bármi is azért a süti-vágy, mindig egészséges és cukormentes alapanyagokkal igyekszem elkészíteni – jelen esetben egy villámgyors keverem-tepsibetöltöm-kisütöm FULL DIÉTÁS MÁKOS KRÉMESHEZ folyamodtam! Isteni, ahogy a teteje ropog, a közepe krééémes és az alján az izgi vanília réteg megül.
A DIÉTA-titok, hogy liszt helyett Keep Calm kazeint használok MINDIG a receptekbe. Ez az EGYETLEN olyan fehérjepor, ami hasonlóan viselkedik, mint a liszt – azaz JÓ ÁLLAGOT ad és NEM SZÁRÍTJA ki a sütit. A Keep Calm-ba plusz rostok is vannak – emiatt TELÍT, és igazából szerintem ennek köszönhető a jó állag. (Más kazeinek nekem olyan „homokos” hatásúak voltak.)
33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!
Szuper alternatíva, ha picit meg akarod szorítani a kalóriákat – vagy kicsit könnyedebb nasira vágysz! Miért?
- mert fehérjedús – mivel liszt helyett kazein van benne
- szénhidrátszegény
- zsírszegény
- cukormentes
- nagyon finom, laktató
- …és abszolút pótolja az édességvágyat.
Ha pedig szeretnél pár kilótól megszabadulni, akkor fogadd meg a tippem, amit a videóban elmesélek: vacsizd esténként EZT velem!
| Előkészítés | 15 perc |
| Sütés/főzés | 60-70 perc |
| Pihentetés | 2-3 óra |
| Mennyiség |
szelet
|
- 5 db tojás (L vagy XL)
- 50 gramm mák
- 100 gramm zabliszt
- 50 gramm Peak Slim Keep Calm Casein fehérjepor madártej ízben
- ízlés szerint eritrit
- 5 dl mandulatej vagy sima tej
- 1 adag Peak Yummy Flav Powder cukormentes ízesítő por Lemon Cheesecake 250g
Hozzávalók
|
- A tojásokat kettékapjuk és a sárgájukat szép habosra keverjük 1-2 kanál eritrittel,
- Hozzáadjuk a sárgás részhez kanalanként a zablisztet, mákot, a fehérjét, az ízesítőt majd utána a tejet apránként.
- A tojások fehérjét ismét egy kis eritrittel kemény habbá verjük.
- Kisebb adagokban, óvatosan beleforgatjuk a sárga masszába.
- Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük (legyen benne magasan a massza - nálam kb 25*18as tepsi volt) és 160 fokon 60 percig sütjük. (Ha nagyon ég a teteje, érdemes alufóliázni)
- Önmagában is finom, de kis por-eritrittel vagy cukormentes lekvárral leöntve fenomenális lesz!
- Tipp! Érdemes egy éjszakára lehűteni és másnap hidegen enni! Úgy még finomabb!
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
