-+=
Olvasási idő: 2 perc

Mivel hipp-hopp itt a Karácsony, így bizony kezdenek hiper kelendőek lenni a bevásárlóközpontok polcairól a bejglis alapanyagok! Így nem árt bespájzolni ezeket még ideje korán… Hogy ne csapjuk agyon a karácsonyi feelinget egy újabb bejglivel, így most elkészítettem egy amolyan ráhangoló mákos pités verziót, így az ünnepek előtt!

Figyelem: ez egy 20 perces mindent bele süti lesz (mosogatással, elpakolással együtt) + sütés!

33% OFF az Őszinte Visszajelzésedért! Írd meg nekünk - szeretettel: Peak

Tápanyagadatok
Lisztmentes csupa mákos pite
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 308 Ebből zsírsavak (kcal) 234
% DV (napi érték)*
Összes zsír 26g 40%
Szénhidrát 6,7g 2%
Fehérje 8,5g 16%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

 

Előkészítés 15-20 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
A pitéhez
  • 20 dkg darált mák
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 4 db tojás
  • 3 evőkanál kókuszolaj
  • 10 dkg eritrit vagy stevia, vagy opcionális édesítő
  • 3 db alma közepes
  • 2 tk fahéj
  • 1 dl víz
  • fél csomag sütőpor
  • 10 dkg darált vagy szeletelt mandula
  • citrom reszelt héja
Az öntethez
Előkészítés 15-20 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
A pitéhez
  • 20 dkg darált mák
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 4 db tojás
  • 3 evőkanál kókuszolaj
  • 10 dkg eritrit vagy stevia, vagy opcionális édesítő
  • 3 db alma közepes
  • 2 tk fahéj
  • 1 dl víz
  • fél csomag sütőpor
  • 10 dkg darált vagy szeletelt mandula
  • citrom reszelt héja
Az öntethez
Elkészítés
  1. Izzítsd be a sütőt 180 fokra, majd egy kapcsos tortaformát bélelj ki sütőpapírral.
  2. Válaszd szét a tojcikat, és a fehérjét alaposan verd fel kemény habbá!
  3. Egy másik tálban keverd össze a sárgákat az édesítővel, darált mákkal, kókuszolajjal, kókuszreszelékkel és a fél sütőporral.
  4. TIPP: mivel a mákhoz eszméletlenül jól dukál a citrom héja, így javaslom egyet mindenképp áldozz be érte!
  5. Aztán az almákat pucold meg és reszeld le nagyobb lyukú reszelőn! Keverd el a fahéjjal, majd mehet is a mákos egyveleghez. Ha túl sűrűnek érzed egy kevéske vízzel hígíthatsz rajta, de ne feledd még jön a hab!
  6. Ezt követően óvatosan add hozzá a tojáshabot, de ügyelje arra, hogy csak könnyedén, lassú mozdulatokkal dolgozz, hogy a levegőbuborékok megmaradjanak!
  7. A tésztát öntsd a kibélelt tepsibe és mehet rá a félig darált dió, ami rusztikusabb ha csak összetördeled. Én egy zacskóba tettem és húsklopfolóval nem kíméltem. (ráadásul dühlevezetésnek is maga a tökély:)
  8. Tedd be sülni, először csak alsó álláson süsd 15 percig, majd tekerd át alsó-felső-légkeverésre és további 20-25 percig süsd. Akkor van kész amikor a dió szépen megpirult a tetején!
  9. Vaníliás (de akár az új sztracsis) proteinnel nyakon öntve tálald- de lehetőleg ne olyan ,,szépen” mint én!:-)

Több diétás pite ITT!

mákos pite

lisztmentes mákos pite

Segítséget kérek Peak Termék Választáshoz! Írj nekünk!

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!