Ahogy itt a jó idő, előbb utóbb minden egészséges testű-lelkű ember vágyódik kifelé… valahova messzire, hegyekbe, a csendbe, a zöldbe…ahová nem visszük magunkkal a hétköznapok zajait, problémáit… csak a párunkat…na és… a fantasztikusan finom proteines muffinunkat!!!
Bizony. Lehetsz kezdő turista palánta, vagy prémium kategóriás hegyre-menetelő… az energia utánpótlás a természetben is kell – hogy a túra végén is ugyanolyan jó kedvvel és erővel tedd meg a kis vízhólyagos lábaidon az utolsó kilométereket.
Mi sem bíztuk a véletlenre. Gasztro túristák vagyunk, nem érjük be két szép szál banánnal és egy palack vízzel az utánpótlást! Nálunk bizony mennyei gyümölcsös muffin lapul(t ki) a táskánkban – az elengedhetetlen BCAA itallal!
A BCAA segít energizálni, kitolja a fáradságot és gyorsan felszívódó kis táplálék a testednek… mert ugye megesik, hogy olyan a terep, hogy nem tudunk minden sziklaszirten megállni piknikezni, mint egy hegyi kecske? 🙂
Még egy tipp! Ha durva terepre mész, és nem pikniket-lóbáló lepke fotózásra, akkor a Peak Refresh széruma igazi aduász lesz, hogy ne ess ki a tempóból harci halottként! Kellemes frissítő, fáradságot csökkentő, energiát adó koffeinnel, L-karnitinnel, magnéziummal és természetesen plusz aminosavakkal!
Előkészítés | 10 perc |
Sütés/főzés | 20 perc |
Mennyiség |
darab
|
- 250 gramm zsírszegény krémtúró
- 100 gramm darált zabpehely
- 30 gramm Peak Protein 85 fehérjepor bourbon vanília tasak 1000g
- 100 gramm natúr joghurt
- 20 gramm kókuszliszt
- 2 db tojás L-es vagy XL-es
- 1 db tojásfehérje L-es vagy XL-es
- 150-200 gramm vegyes bogyós gyümölcs
- 1 púpos teáskanál sütőpor
- pár ml citromlé
Hozzávalók
|
- A bogyós gyümölcsökön kívül minden összetevőt keverj össze alaposan - egy késes botmixer segítsége a legtutibb, akkor teéjesen homogén állagot kapsz.
- Édesítsd ízlés szerint, majd keverd bele a gyümölcsöket!
- Töltsd muffin formákba a tésztát!
- Előmelegített sütőben süsd meg - közepes hőfokon 20 percig! Ha szilárd a teteje már zárd le inkább, és a forró sütőben hagyd kihűlni... ott még sülni fog! Ha benézted, és már barnás, akkor viszont mindenképp vedd ki onnan!
- Ne maceráld őket melegen, nem szeretik. Hagyd a formában kihűlni és utána ha nagyon éhes vagy, rá is ugorhatsz... de ugye túra-süti, így másnapra a legfinomabb!