-+=
Olvasási idő: 2 perc

Mikor is kell nekünk szénhidrátmentes recept?

Mondjuk, ha vendégségbe megyünk! Nekem legalábbis ebben az esetben mindig biztos, hogy a legjobb esetben is egy “tömegnövelős” estém lesz. Ez nálam azt jelenti, hogy sikerül jó arányban, megfelelő minőségű alapanyagból bevinnem a tápanyagokat, de a kalória igényemhez képest (még ha előtte edzek is egy alaposat) túl sokat fogok enni.

Ugyanez lehet a szitu éttermeknél, ünnepeknél… amikor is nehéz a kibúvó a plusz kalóriák alól… és valld be, nem is akarsz kibújni. Mert mi NEM DIÉTÁZUNK, hanem életmódot váltottunk. Itt beleférnek ezek a kis kilengések, hiszen ettől lesz nem-görcsös és sanyarú, hanem élvezetes az élet!

> Peak-tipp: a Peak csajok is néha néha kilengenek, nem álszenteskedünk! De! Mindig nálunk van az anti-étterem csomag, mely szénhidrát és zsírblokkoló hatóanyagaival semlegesítik a csaló-étkezés nyomait!

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

Szóval… azért persze minimalizálni akarjuk a károkat… mit is tehetünk?

Ahhoz, hogy a makrotápanyag összetétel megfelelő legyen általában a fehérjét kell pótolni, hiszen zsírból és szénhidrátból nincs hiány az ilyen baráti- vagy családi eszegetős estéken. :)) Jó megoldás lehet erre egy fincsi, zsírégetőkkel turbózott fehérjepor, …kmmm…de mégis…néha azért rághatóbb élményeket akarunk…

Ezért jött el hozzád ez a tekercs-recept! Full fehérje, rágható formában!

> Peak-tipp! Most úgy a recept megindított bennünk egy kis gasztro-lavinát… miszerint ez a tekercs nemcsak sósan, de édesen is helyt áll! Édes, ízesített proteinnel, és mondjuk a Peak diétás nutellával, a Diatellával megkenve? Ugye, ugye…. 😛

Tápanyagadatok
Szinte szénhidrátmentes tojás-tekercs
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 57,2 Ebből zsírsavak (kcal) 18
% DV (napi érték)*
Összes zsír 2,2g 3%
Szénhidrát 0,9g 0%
Fehérje 7,9g 14%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Töltelék
  • 30 gramm light krémsajt
  • 50 dkg light reszelt trappista sajt
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Töltelék
  • 30 gramm light krémsajt
  • 50 dkg light reszelt trappista sajt
Elkészítés
  1. A reszelt cukkininak nyomkodjuk ki a levét.
  2. Verjük fel a tojásfehérjét sóval!
  3. Üssük az egész tojásokat a cukkinire, sózzuk borsozzuk (de más ízlés szerinti fűszert is lehet használni)!
  4. Vágjuk bele a petrezselyemzöldet!
  5. Keverjük el a fehérjeporral (jó sűrű gyurma állagú kell, hogy legyen) és az útifűvel. (A tojás méretétől függően lehet elég kevesebb útifűmaghéj vagy több fog kelleni!)
  6. Forgassuk bele a tojásfehérjét!
  7. Terítsük szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe!
  8. 180 °C-ra előmelegített sütőben, 170 °C-n kb. 20-25 perc alatt (halvány aranybarna) készre sül)
  9. Még melegen kenjük meg a töltelékkel, majd a sütőpapírt használva - mint a piskóta tekercset - tekerjük fel!
  10. Vágjuk fél-egy ujjnyi darabokra, ízlés szerint!

Még egy szénhidrátmentes recept ITT!

tojástekercs

szénhidrátmentes tojástekercs

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!