A tea nem csak a téli hidegben finom ital, nyáron is fogyaszthatod, melegen, langyosan, vagy akár jegesen. Megszámlálhatatlan fajtája létezik, és a fogyasztása sokszor szertartássá válik. Hogyan készítheted el, és mi mindenre jó a szomjoltáson kívül?
Tea
A gyógynövényekről már több szó is esett, most nézzük meg a Teakészítés módjait, hiszen a gyógynövények tekintetében az sem mindegy, hogy az adott teát miként készítjük el, mert van olyan pl. amit tilos forralni!!!!
- FORRÁZAT
A víz kb. 90fokra forraljuk, de még úgy, hogy ne lobogjon a víz. Ezzel leöntjük a teafüvet, melyből teát készítenénk. Adagolása felnőtteknek 1 teáskanálnyi teafüvet 2 dl vízzel öntünk le, majd lefedjük és hagyjuk 10 percig állni (Például egy remek zöld tea)
- FŐZET
Ilyen pl. a LAPACHO tea elkészítése – forró vízbe tesszük és 5-10 percig főzzük, majd lefedjük és hagyjuk kihűlni, ezt követően fogyasztható. Én imádom a LaPacho teát, idegrendszerre való jó hatása már bizonyított, egy próbát megér.
- HIDEG ÁZTATÁS
Este beáztatom, majd reggel jól megiszom – Pl. egy isteni csipkebogyó tea
- PERPORÁCIÓ (ipari terület)
- PRÉSELÉS (pl. búzafű esetében)
- LEPÁRLÁS (illóolajok készítése)
AROMAVIZEK
- damaszkuszi rózsavíz (1l teába 1 evőkanák. – tonizálni is jó vele)
- kakukkfű aromavíz (gargarizálás, fogínysorvadás ellen öblíteni is hatékony ezzel)
- római kamilla (gyerekápolási alapanyag és bőrnyugtató hatású)
- napraforgó (viszkető kiütésekre, gyulladáscsökkentő, magas E vitamin tartalom)
- olasz szalmagyopár (bőrbetegségek gyógyítására)
Nőgyógyászati problémákra kiválóan alkalmasak az alábbiak:
- cickafark (hastáji görcsök pl., emésztési zavarokra is)
- kamilla (menstruációs görcsöknél)
- palástfű
- pásztortáska tea (pl. túl erős menstruációs esetén is hatékonyan alkalmazható)
- fehér árvacsalán
- PMS teakeverék a menstruációt megelőző időszakra (orbáncfű, citromfű, palástfű, cickafark, pásztortáska – 1-1 arányban összekeverve, 2 dl forró vízhez 1 teáskanállal)
Nem tudom, Te hogy vagy vele, de én otthon is nagyon szeretek teázni, de magával ragadnak azok a helyek – nevezzük szentélynek -, ahol konkrétan a teák világa áll a fókuszban. A zöld teák óriási választéka mellett, több gyógynövény és különleges teát ismerhetsz meg, nem utolsó sorban olyan környezetben, hogy még a lélegzeted is eláll.
Az egyik kedvenc helyemen a remek teák mellett, külön szobát is lehet bérelni, ahol chillout zene szól és közben kortyolgatom a kedvenc Pocahontas csókja teámat (zamatos zöld tea a fahéjas szilva édes ízével) a MatchuPichu teremben, inka hangulatban.
Te jártál már teázóban?
Peak Girls, olvasói bejegyzés, Balla Nikolett
Tudj meg többet arról hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!