Zsuzsika elment bevásárolni. Haza ment. Kipakolt. Nekilátott főzni. Már szépen feldarabolt mindent, megfőtt a rizs, a sülő húsra rákerült az összes fűszer. Majd benyúlt a hűtőbe a maradék kókusztejért, amikor rájött, hogy nincs maradék, mert a bodzás muffinba elsütötte… Jött a hezitálás, hogy mi is legyen, és ekkor felizzott a villanykörte a fejében, kotorászni kezdett a
konyhaszekrényben, és tádáám: KÓKUSZOS MILKSHAKE-es fehéérjeeee!!! Drága Peak, megmentettétek az ebédünket, isteni lett! 🙂
Hozzávalók (2-3 adag):
- 40 dkg csirkemell filé
- 15 dkg zöldbab
- 80 g bacon vagy erdei sonka
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 hüvelykujjnyi gyömbér
- 1 teáskanál méz
- 30 g Peak Delicious Whey fehérjepor (kókusz ízű)
- 2-3 evőkanál szójaszósz
- 0,5 teáskanál chili
- 1 evőkanál kókuszzsír
Elkészítése:
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
1. Kókuszzsíron futtassuk meg az apró kockára vágott bacont, majd tegyük hozzá a laskára vágott vöröshagymát, és dinszteljük meg lassú tűzön.
2. Ha ezzel készen vagyunk, mehet bele a friss reszelt gyömbér, a zúzott fokhagyma, végül a kockára vágott hús is. Locsoljuk meg a mézzel és növeljük a hőfokot az edény alatt.
3. Ha a hús kifehéredett, esetleg kicsit meg is pirult már, rakjuk takarékra a lángot, és adjuk hozzá a többi alapanyagot. A fehérjeport 3 dl vízzel, shakes kulacsunkba rázzuk simára, úgy tegyük hozzá a húshoz. Rottyantsuk össze, hogy összeérjenek az ízek, és kész is a jó kis szaftos hús. Tökéletesen passzol a rizshez! Vigyázat, könnyen rászokik az ember! 🙂
100 g szaftos csirke 98.6 kcal-t, 11.6 g fehérjét, 3.2 g szénhidrátot és 4.3 g zsírt tartalmaz.
Jó étvágyat!
csirkemell
csirkemell recept
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
