Miért olyan egészséges a kókusz? Hogyan segíti a diétád?
A kókuszolaj jelen állás szerint a legegészségesebb, telített zsír a Föld bolygón. Olyan zsírsavakat tartalmaz, amelyek az anyagcserédet segítik és különösen sok energiát szolgáltatnak, a hízás veszélye nélkül. Ezeket a zsírsavakat találod meg IZOLÁLTAN, az Mct olajban.
A kókusz világszerte az egyik leggyorsabban felértékelődő növény, mert az ízét szeretjük, a gyógyászati területeken pedig egyre nagyobb szerepet kap. A kókuszpálmát nem véletlenül hívják az ÉLET FÁJÁNAK!
Belefér a kókusz és a kókuszkrém a diétába?
A legrosszabb amit tehetsz, hogy teljesen kizárod az étrendedből a zsírokat, mondván, hogy nem férnek bele. De igen, sőt, fontosak is a megfelelő anyagcserédhez, különben a fogyásod megáll. Diétában fontos a megfelelő minőségű zsírok biztosítása a szervezet számára, ami az egészséges anyagcsere folyamatokhoz elengedhetetlen!
A kókusz nagy előnye, hogy nem rendelkezik transzzsírsavakkal, egészségvédő hatásainak nagy hányada a magas MCT zsírsav tartalmának köszönhető. Az MCT zsírsavaknak rengeteg pozitív tulajdonságuk van, erős vírus-, baktérium és gombaölők és anyagcsere gyorsító szerepük is lényeges. A kókusz zsírjai közvetlenül a bélben szívódnak fel, így könnyebb lebontania őket a szervezetednek.
Dehát a kókusz telített zsírokat tartalmaz, hogyan lehet mégis egészséges?
Valóban, a kókusz 92%-ban telített zsírokat tartalmaz. A szerkezete ezáltal viszont sokkal stabilabb, így rendkívül jól ellenáll a hőnek és a fénynek, hatásukra ezáltal nem indul be az oxidációs folyamat, tehát az elfogyasztott zsírsavak nem képeznek sejkárosító szabad gyököket a szervezetben, sem transzzsírt. Folyamatos fogyasztásával lassítható az öregedés folyamata, és a nem várt ráncok is később jelennek meg.
Diétában kifejezetten hasznos a fent említetett anyagcsere gyorsító hatása miatt, illetve kiváló éhségcsökkentő is! A kókusz további jó tulajdonsága, hogy képes szabályozni a vércukorszintet, rostjai megtisztítják a beleket a lerakódott salakanyagoktól.
Mértéktelenül nem tudod fogyasztani, ugyanis fantasztikusan eltelít! Tehát a zsírok kellenek és segítik is a diétád!
Alacsony szénhidráttartalalma miatt KETOGÉN diétába is belefér, kifejezetten ínyenc nassolnivaló! Illetve nem tartalmaz állati eredetű összetevőket – tehát VEGÁNOK is ehetik!
Hogyan eheted a kókuszt diétában? Ismerd meg a MINDENMENTES KÓKUSZKRÉMET!
Ha kókuszrajongó vagy, akkor garantált függőség lesz a 48%-os kókusztartalmú, CUKORMENTES Peak Coco Dream, azonnal kanalazható kókuszkrémje!
Az imádott gyerekkori kedvenced, a retro kókusztekercs is új (és egészségesebb) éretelmet kap ezzek a krémmel! HOGY? Hát képzeld, simán kiválthatod a receptből a vajat, margarint ezzel a krémmel – többi ötlet lenn! – és nemcsak egy egészségesebb, de sokkal, DE SOKKAL finomabb végeredményt is nyersz vele!
Érdekelnek DIÉTÁS receptek a kókuszkrémmel, amik 5 perc alatt elkészülnek? Az INGYENES Peak receptes füzetben minden napra vár egy finomság, amivel könnyű diétázni! Itt tudod elkérni:
Hogyan fogyaszd a cukormentes Peak Coco Dream kókuszkrémed?
— Kanállal….az egyszerű, de hatékony embereknek 😀 Vagy akár a zabkásádon is landolhat!
— Készítsd el vele saját fehérjeszeletedet, vagy akár cukormentes Bounty szeletedet! Az a szuper benne, hogy a kókuszzsír miatt szobahőn dolgozva krémesen lágy a krém, így könnyű rudakat formázni, vagy téglalap alakú szilikon formába tenni – mert hűtőbe téve megszilárdul és simán kipattinthatod 🙂
— Dobd fel vele a kedvenc Peak Slim fehérjeturmixodat! Ha unod a megszokott vaníliát vagy csokit, akkor ezzel új ízt varázsolhatsz! Pluszban laktatóbb is lesz a turmixod, így akár egy komplett reggelit vagy épp vacsit is kiválthatsz ezzel a mesés nasival!
— Kókuszoskrémes palacsintába is kiválló… pláne ha megcsorgatod a híres Peak étcsoki krémmel!
— Készíts belőle Raffaello golyót! Ez a KEDVENC! A krém TÖK UGYANOLYAN mint az eredeti Raffaello közepén folyó selymes krém!!! – így a golyó közepébe kanalazva, mandulát beletéve új szintre emeli a házi kókuszgolyó projectet! Bizony, Te leszel a „golyó-isten(nő)”, ha használod a Cocodreamet!
— Ha a Peak 100% mogyoróvaj is lapul a konyhádba, akkor igazi ínyenc finomság a mogyivajas kókuszkrém!
— A Peak bögrés sütihez – vagy akár más kókuszos sütibe „MINDEN IDŐK LEGJOBB (!!!) kókuszkrémjét” készítheted! (Igen, ezzel a mondattal illették a fotózás után a sütit kóstolók a művet – ami nem más, mint egy BOUNTY POHÁRKRÉM: azaz a Peak csokis bögrés süti felaprítva, és rá pedig kókuszkrém-görögjoghurt-pici kókuszreszelék krémmel megtöltve.)
— Vagy akár gyerekkorod kedvencét, a kókuszos rudat, tekercset!
Kókuszrúd? Keksztekercs? Kókuszrolád? Mindegy hányféleképpen hallod, egyre gondolunk, ugye? A keksztekercset ezzel a krémmel szuperül lehet megreformálni – TELJESEN KIHAGYHATOD A VAJAT/MARGARINT!!! Hogy?? A töltelékhez forrald össze a tejet és a kókuszreszeléket, és vaj/margarin helyett görög joghurttal/túrókrémmel elkvert kókuszkrémet adj hozzá! Nemcsak az íze lesz mérföldekkel finomabb, de a tápértéke is!
Az ÍNYENC oldala után nézzük egészségügyileg mit tud! Kókusz és a pajzsmirgyed? Hogyan akadályozza az étrended a pajzsmirigyed munkáját?
A betegség kialakulását sokféle tényező, együttes hatása okozza. Ebből az egyik, az egészségtelen ételek fogyasztása. A fehér liszt, cukor és túlzott sófogyasztás nyilvánvalóan kihat a pajzsmirigyed működésére is.
A feldolgozott ételek, mint a kukoricapelyhek, felvágottak, előrecsomagolt levesek, az édességek, többszörösen telítetlen zsírokat és rengeteg szénhidrátot tartalmaznak. Ha normál étolajjal főzöl, ideje abbahagynod. Ezek az olajok, inkább gyulladásokat okoznak a testedben.
Röviden a lényeg: minél több zöld étel és friss saláta, zöldségek, gyümölcsök, magvak, száraz húsok kerüljenek az étrendedbe.
Miért nem működnek a pajzsmirigy gyógyszerek?
Egyszerűen felmarkolva egy rakat hormon helyettesítő gyógyszert, anélkül hogy a problémád gyökerét felderítetted volna, NEM fog meggyógyítani. Ez csak a tüneteidet kezeli, és ez a módszer nagyon gyakori a modern orvostudományban. A pajzsmirigy alul-működését nem lehet megoldani a hormon külső adagolásával. Muszáj megtalálnod, mi akadályozza a normál működést.
Fontos megértened, hogy mi történik egy autoimmun betegség során.
Először és a legfontosabbként ez az állapot az, amikor a szervezeted megtámadja önmagát ugyanazzal a módszerrel, mintha egy külső támadó baktériumot vagy vírust akarna eltávolítani.
A szervezeted eme reakciója gyulladást vált ki, amely elnyomja a pajzsmirigyed hormonjait, sőt csökkenti a pajzsmirigy hormon receptoraid (felvevő helyek a testedben) hatékonyságát. Pumpálhatod a tested pajzsmirigy gyógyszerekkel, de ha a receptoraid nem hajlandóak felvenni ezeket, nem fognak segíteni.
A pajzsmirigy alul-működés 2 gyökér oka: a védelmi rendszered és a gyulladás, amit ez okoz. Ezt kell helyes táplálkozással, és minden egyéb lehetőséggel újra egyensúlyba hoznod.
Mi lenne, ha ezentúl a pajzsmirigyed is táplálnád?
A kókuszolaj, a fehér kókusz húsból származtatott olaj. A kókuszolaj egészségvédő hatásainak nagy hányada a magas MCT tartalmának köszönhető (MCT = medium chain triglicerids).
A kókuszolaj, ugyanúgy mint a többi növényi olaj, KIZÁRÓLAG hidrogenizálatlan formában alkalmas az egészséged megőrzésére. (ez fontos)
3 zsírsav, amikért könyörög a pajzsmirigyed!
Az unikális közepes láncú zsírsav profil (medium chain) az, amely a kókuszolajat minden egyéb olajtól különbözővé teszi. Ezek azok a zsírsavak, amelyek a testedet képessé teszik arra, hogy az önmagát is szabályozni tudja.
Ezek a zsírsavak, mint a laurin sav (az anyatejben is megtalálható) olyan kisméretűek, hogy a sejtek mitokondriuma is fel tudja őket venni. A mitokondrium az energia előállításában és annak elraktározásában szerepet játszó sejtszervecske. Ezért AZONNALI energiát képesek ezek a zsírsavak a testednek szolgáltatni, mondjuk egy edzéshez.
Az MCT olaj így került be a sportolók táplálkozásába már évtizedekkel ezelőtt. A sportszakemberek felismerték, hogy a kókuszolajból származó MCT-k olyan egészségvédő és teljesítményfokozó hatékonysággal rendelkeznek, amelyet egy élsportoló teljességgel ki tud használni.
– A laurin sav, monolaurinná alakul ha elfogyasztod, amely erős antivírus és antibakteriális hatóanyag. Mivel a monolaurin, monoglicerin, képes elpusztítani olyan zsír-burkolatú vírusokat, mint az influenza, HIV, herpesz és kanyaró.
– A kókuszolaj kaprilsavat is tartalmaz, amely szintén az anyatej egyik összetevője. Telített zsírsav, amely arra képes, hogy a bélrendszerben kifejtse jótékony hatását.
– A kaprisav, monokaprinná alakul, és ez a forma a Candida fajokat, vírusokat, baktériumokat képes elpusztítani.
Az MCT-k, azaz a közepeláncú zsírsavak, tehát erős antimikrobális és antivirális hatékonyságúak. Emiatt a különleges zsírsav kombináció miatt, a kókuszolaj és ennek kivonata, az MCT olaj képes elnyomni a gyulladást, és elpusztítani azokat a mikroorganizmusokat, amelyek a szervezetedben vannak.
Meglehet a hidrogenizálatlan kókuszolaj, vagy ennek felerősített formája az MCT olaj hatalmas segítség lenne, ha pajzsmirigy problémáid vannak.
2 pajzsmirigy felpörgető lehetőség tehát:
– Az MCT olaj kalóriatartalmával nem kell számolnod diéta idején, azaz újra írom: SOHA nem volt még ilyen könnyű diétáznunk.
– A Cocodream kókuszkrém az, amelynek magas zsírtartalma, nagy arányban tartalmaz MCT zsírsavakat. Ez a krém csak MÁS. Ha unod az MCT-t, a Cocodream pótolhatja a helyét.
Jó hír, hogy TERMÉSZETES ÚTON is támogathatod a pajzsmirigyed – a Thyroid kapszula a megoldás! A pajzsmirigy hatóanyagok természetes kombinációja ez a kapszula. Összeraktunk mindent, ami a pajzsmirigyedre pozitív kihatással van!
Kókusz és pajzsmirigy
Kókuszolaj pajzsmirigy betegség
Referenciák:
Források:
Petschow, B. W., et al. Susceptibility of Helicobacter pylori to bactericidal properties of medium-chain monoglycerides and free fatty acids. Antimicrob Agents Chemother. 40(2):302-306, 1996.
Kabara, J. J. Health oils from the tree of life (nutritional and health aspects of coconut oil
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24328700
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17651080
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3732585/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10448397
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC89562/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1758207/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK234920/
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "A „pajzsmirigy gyógyító” kókuszkrém: így fogyaszd Te is!" című cikkhezHelo! Nalam most fedeztek fel az alulmüködest. Lenmagolaj jo ilyen esetben, vagy a többszörösen telitetlen zsirsavak akkor kerülendök? Illetve erezem ha belgyulladasom van? Emesztesem sztem jo, bodysan etkezek, rizs csirkemell zab. Zöldseg nem igazan megy. Köszi a valaszt!
Szia Sanyi!
Köszönöm a bizalmad. A lenmagolajat használhatod – feltételezem az omega 3 és 6 tartalma miatt van az étrendben.
Nem pontosan értettem az üzeneted, így most az a a kérdés, hogy van valami probléma az emésztéseddel vagy nincs?
A rizs-csirke étkezés, igazad van, az alap magyar ember étkezési módjainál sokkal jobb, de azért távol áll az IGAZITÓL.
Mutatok egy helyes férfi étrendet, ezt itt eléred: https://peakshop.hu/man/etrend-hetkoznapi-ferfiaknak-szalkasitashoz/
Ez vadonatúj irányelvek szerint készült.
Illetve itt találod meg azokat az ételeket, melyek VALÓBAN jót tesznek az emésztőrendszereddel: https://peakshop.hu/man/belrendszer/
Szép hetet Neked!
Móni
Kedves Mónika!
Köszönöm a gyors valaszt. Nem fogalmaztam erthetöen, kicsit kapkodva irtam 🙂 Szoval nem tudok rola hogy gond lenne a bélmüködesemmel vagy az emesztessel. Ezt akartam kerdezni hogy eszrevennem-e ha peldaul belgyulladas van, vagy nem emesztek rendesen?! Amennyiben ez rejtözik a pajzsmirizs alulmüködes mögött. 6-7 eve vagyok az emlitett etrenden amugy. Elolvasom amit linkeltel még ma. Köszi a valaszod
Szép napot!
Szia Sanyi!
Dehogyis, semmi probléma.
Onnan vennéd észre, hogy fáj valamid, vagy valamilyen emésztési problémáid vannak, esetleg nem izmosodsz pedig sok fehérjét eszel, vagy vitamin hiányod van, pedig akár multivitaminokat is szedsz. Általában azok nem veszik észre, ha valami nem működik jól a szervezetükben, akik befelé keveset figyelnek, így ezen végülis bármikor tudsz változtatni. 🙂
Szép napot Neked is, és vigyázz magadra!
Móni